الماعز الروسي الأبيض هو أكثر سلالات الألبان شعبية في روسيا. من حيث إنتاج الحليب ، فإن هذه الماعز قريبة قدر الإمكان من أفضل سلالات الألبان - Saanen و Toggenburg. بعد ذلك ، سنتعرف على ميزات هذا الصنف ، وكيفية تكاثره ، وكيفية تجنب الأخطاء.
أصل السلالة
استمر التكاثر لقرون عديدة. تحسن السلالة تدريجيا ، من جيل إلى جيل. تم تنفيذ العمل لزيادة الإنتاجية والبساطة والقدرة على التكيف مع الظروف المناخية الصعبة.
تم تشكيل السلالة على مراحل:
- لعدة قرون ، استمر "الانتقاء الطبيعي". تحسنت جودة السلالة بسبب ما يسمى "الانتقاء الشعبي"
- في نهاية القرن التاسع عشر ، تولى المربون المحترفون السلالة ، الذين لاحظوا إمكاناتها.
- مع قدوم القرن العشرين ، بدأت السلالة الروسية تتقاطع مع الماعز الأوروبي ، الذي ، الذي تجاوز الماعز الروسي في الإنتاجية ، لا يمكن أن يعيش في الظروف المناخية القاسية النموذجية لروسيا. للعبور ، أخذوا الذكور من السلالات الإنجليزية والألمانية والسويسرية. لم يحقق هذا الاختيار أي نتائج خاصة.
- في السبعينيات والثمانينيات من القرن العشرين ، قام المربون بمحاولة ثانية. تم عبور الإناث من السلالة الروسية مع Toggenburgs و Zaanens الشهيرة. ونتيجة لذلك ، كان من الممكن تربية الماعز مع زيادة إنتاج الحليب.
الخارجي والعيوب
ينتمي السلالة إلى مجموعة الوزن المتوسط. من السهل تمييزه عن غيرها من الماعز الألبان ، والأبيض الروسي أقل بكثير من زانين وتوجينبورجس - القادة بلا منازع في إنتاج الحليب.
العلامات الخارجية:
- الجسم. قوي وممدود. الصدر عريض.
- رئيس. صغير وأنيق. بعض الأفراد لديهم أقراط تحت الفك.
- رقبه. في الإناث ممدود ، في الذكور قصير.
- قرون. منحني بمنجل. في الماعز ، غالبا ما تكون ملتوية إلى الوراء. ماعز بدون قرن - حتى 15٪.
- آذان. نوع صغير ومستقيم.
- الساقين. متوسطة الطول ، مفاصل قوية.
- اللحية. لدى الذكور والإناث.
- صوف. سميكة ومتوسطة الطول.
- اللون. معظمهم من البيض. هناك خيارات - لون رمادي أو أبيض مع تان بيج.
- الضرع. الشكل صحيح ، مستدير. الحلمات ممدودة.
عيب السلالة التي تحدد نقاوتها هي داء الأذن. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون الأذنين منتصبة ومحددة قليلاً. لا يسمح للأفراد ذوي الأذنين المعلقة بالتكاثر.
معايير الذكور والإناث:
المعلمات | ماعز | ماعز |
الوزن الحي ، كجم | 73 | 52 |
الارتفاع عند الكاهل ، سم | 83 | 54 |
ارتفاع الردف ، سم | 80 | 59 |
عمق الصدر ، سم | 42 | 29 |
عرض الصدر ، سم | 19 | 16 |
الجذع المائل ، سم | 75 | 57 |
مقاس الصدر ، سم | 103 | 82 |
العرض في الطوب ، سم | 5 | 14 |
مقاس الحشو ، سم | 18 | 8 |
طول الرأس ، سم | 20 | 21 |
عرض الجبين ، سم | 12 | 13 |
الماعز له جسم طويل وعظام قوية وأرجل في وضع جيد. الماعز أيضًا كبير جدًا ، ولكن في معظم المعلمات لا يزالون أدنى من الذكور.
الخصائص الرئيسية للماعز الأبيض الروسي
السلالة تنتمي إلى الماعز الألبان. الغرض الرئيسي من تكاثرها هو الحصول على الحليب. جميع "بنود الدخل" الأخرى هي ضمانات. كما يناسب ماعز الألبان ، يمتلك البيض الروس حلمات طويلة ، وهي مريحة للحلب اليدوي والآلي.
الفرق الرئيسي بين السلالة الروسية ونظرائها الأجانب هو وجود أسفل تحت المعطف السميك. ترتبط هذه الميزة بقدرة السلالة على البقاء في ظروف قاسية.
إنتاجية
كائنات الإنتاجية:
- حليب. ماعز واحد يعطي من 500 إلى 850 لترًا من الحليب سنويًا. يعتمد إنتاج الحليب على الرعاية. مؤشرات أخرى لإنتاج الحليب:
- مدة الرضاعة - 270-280 يومًا ؛
- إنتاج الحليب اليومي - 1-2 لتر ؛
- محتوى السعرات الحرارية - 687 كيلو كالوري / كغ ؛
- محتوى الدهون - 4-5٪ ؛
- البروتين - 2.8-3.2 ٪ ؛
- الكازين - 2.1-2.5٪ ؛
- اللاكتوز - 4.5-6٪.
- لحم. يختلف في الذوق اللطيف. الناتج من الذبيحة 56٪. نظرًا للقدرة الإنجابية العالية للسلالة ، غالبًا ما يتم تربية الحيوانات الصغيرة من أجل اللحوم. وزن الأفراد يعتمد على الجنس ويتراوح من 55-85 كجم.
- الصوف والأسفل. يتم تمشيط 150-200 غرام من الماعز من ماعز واحد في السنة. في بعض الأحيان يتم تمشيط كل منها و 400 جرام لكل منها ، وتتكون الخيوط الدافئة والناعمة من الصوف. تعتمد كمية الصوف على الأنواع الفرعية للسلالة - هناك ماعز قصير الشعر وطويل الشعر.
- خصوبة. تجلب الإناث 1-2 طفل في السنة. تردد الضرب 2 مرات في السنة.
- جلد الماعز. يذهب إلى تصنيع المواد الجلدية باهظة الثمن - المغرب ، chevro.
الأبيض الروسي لديه معدل تدفق الحليب 0.4 كجم في الدقيقة. متوسط وقت الحلب هو 3 دقائق.
غالبًا ما يستخدم الذكور في مزارع التكاثر كمادة لتحسين أداء منتجات الألبان في السلالات الأخرى. في قطعان كبيرة ، يتم استخدام الأبيض الروسي للعبور مع الماعز Saanen والسلالات الأجنبية الأخرى التي تنقل الجين لإنتاج الحليب العالي.
أعصاب الماعز
سيتم تمييز السلالة من خلال التصرف المتوازن. الصفات الشخصية الأخرى للماعز الروسي الأبيض:
- لا يميل إلى الندم ؛
- قابل للتغيير - من الطاعة يمر بسرعة إلى العناد ؛
- ذكي؛
- شره - يأكلون بشراهة.
- والدهاء وترغب في الهيمنة - تعاني الإناث من دون قرون من هذا ، الذين لا يعرفون كيف يقاوم زملائه من رجال القبائل.
- في حالة الخوف أو المرض ، يمكنهم إظهار العداء.
شاهد الفيديو أدناه للحصول على نظرة عامة على سلالة الماعز الأبيض الروسي:
مناطق التوزيع
الماعز الأبيض الروسي الأكثر انتشارًا ، وكذلك سلالاته الفرعية - سلالة غوركي ، التي تم تلقيها في المناطق الوسطى والشمالية الغربية من الاتحاد الروسي. هنا ، في معظم المزارع ، يتم تربية هذه الماعز. في مزارع مناطق موسكو ولينينغراد وإيفانوفو وياروسلافل ، يصل إجمالي عدد السلالات إلى مئات الآلاف من الرؤوس.
كما يتم تربية الماعز الروسي الروسي ، بالإضافة إلى هذه المناطق ، بنشاط في إقليم كراسنودار وموردوفيا وساراتوف ومناطق أخرى من الاتحاد الروسي. الماعز الأبيض تحظى بشعبية في روسيا البيضاء وأوكرانيا.
المميزات والعيوب
على مدى مئات السنين من "التطور" الطبيعي ، وكذلك نتيجة الاختيار المنتظم ، اكتسبت السلالة مزايا:
- يعطون الكثير من الحليب.
- هاردي.
- حليب عديم الرائحة.
- ودية والمنتهية ولايته. الاعتراف بصاحب القطيع كقائد وطاعته.
مساوئ الماعز الأبيض الروسي:
- هناك ميل نحو انحلال السلالة. عندما يتم الاحتفاظ بالجنس الآخر في نفس القلم ، يمكن أن يولد النسل ضعيفًا ومريضًا. نتيجة لهذا التزاوج ، ولدت النزوات.
- Pugnacity في سن مبكرة.
الفروق الدقيقة في المحتوى
لا يوجد شيء معقد أو خاص في صيانة السلالة البيضاء الروسية - هذه الماعز خصبة وبسيطة وقوية. الشيء الرئيسي الذي يحتاجونه هو حظائر نظيفة وجافة ، فضلا عن نظام غذائي كامل.
متطلبات المساحة للسلالة الروسية البيضاء
متطلبات شارع الماعز وظروف اعتقاله:
- ماعز جاف ونظيف وجيد التهوية ولكنه خالي من المسودات. الماعز لا تتسامح مع الرياح العاتية - فهي تمرض. يقلل الهواء النقي من خطر المرض.
- الأرضيات مصنوعة منحدر. الأرضيات مصنوعة من الخرسانة التي توضع عليها الألواح. يتم وضع نشارة الخشب أو القش في الأعلى حتى لا تجمد الحيوانات حوافرها وأرجلها.
- يجب أن يكون الهواء في الإسطبل رطبًا بشكل معتدل. تزيد الغرف المبللة بشكل مفرط من خطر الفيروسات والالتهابات.
- التنظيف منتظم. إذا لم يتم تنظيفها في الحظيرة ، يمكن أن تنمو الحشرات الطفيلية على الجدران وفي القش.
في الجنوب ، يمكن رعي الماعز على مدار السنة. في خطوط العرض المعتدلة ، تتم ممارسة طريقة المراعي أو المماطلة. السلالة مناسبة لكل من المزارع الخاصة الصغيرة والتربية على نطاق واسع.
كيف وماذا لإطعام؟
شرط ارتفاع إنتاج الحليب هو نظام غذائي مختص. حتى يأتي البرد ، فإن حمية الماعز هي العشب. الماعز حريصة بشكل خاص على أكل البرسيم والبرسيم وعشب القمح.
نصائح لتغذية الماعز:
- خليط فيكو الشوفان. مزيج من التبن من الحبوب والبقوليات. يبلغ معدل التغذية 2 كجم ، ولكن الخيار الأفضل هو الوصول المجاني.
- سيلاج الذرة. يعطى خلال فترة الحلب النشط. المعيار هو ما يصل إلى 1 كجم في اليوم.
- قش الفول الجاف - حتى 400 غ.
- الخضروات والفواكه. ما يصل إلى 300 غرام في اليوم.
- الطباشير والملح. تتم إضافتها للتغذية في الطقس البارد. أو يضعون الملح المضغوط والطباشير في أوعية بالقرب من أوعية الشرب.
- مكانس الأعشاب - نبات القراص والكينوا ، أو من الفروع - أسبن ، بتولا ، بلوط.
- ماء. يجب أن يحصل الماعز على مياه الشرب العذبة مجانًا - يتم تغييرها مرتين في اليوم. من المستحسن تدفئة الماء في الشتاء.
يسعد الماعز بتناول فروع صغيرة من الشجيرات ونباح لحاء الأشجار. لا يجب السماح لهذه الحيوانات بالقرب من مزارع الفاكهة والتوت.
نوصي بقراءة المقال الخاص بتغذية الماعز في فصل الشتاء.
التزاوج: ميزات السلالة البيضاء الروسية
السلالة مبنية على أسلاف برية وعريقة ، والتي حصل منها الروسي الأبيض على سن البلوغ المبكر. الماعز الصغير مستعد للتزاوج مبكراً 3 شهور. ولكن يجب أن يتم التزاوج قبل 7 إلى 9 أشهر. العمر المثالي للتزاوج هو 1 سنة.
أنواع التزاوج
تواتر صيد الماعز من 17 إلى 22 يومًا. عادة ما يكون هناك 5-7 أيام للتزاوج - خلال هذا الوقت تكون الأنثى مضطربة.
خيارات التزاوج:
- التلقيح الاصطناعي. الطريقة الأكثر موثوقية وفعالية. يتم تنفيذ الإجراء من قبل طبيب بيطري مسلح بمواد البذور عالية الجودة لضمان نتيجة ناجحة.
- التزاوج اليدوي. يختار المالك الأفراد للتزاوج. من المهم تجنب التزاوج بين الأفراد ذوي الصلة الوثيقة.
- التزاوج الحر. تتزاوج الحيوانات بشكل عشوائي ، حيث يتم الاحتفاظ بها معًا - الذكور والإناث.
من الأفضل الجمع بين الحيوانات في الخريف بحيث يولد الأطفال في الربيع - يعتبر ذرية الربيع الأقوى والأكثر صلابة.
فترة الحمل وميزات الحمل
يستمر الحمل من 143 إلى 155 يومًا. قم بالتحضير مقدمًا لكل ما تحتاجه للحمل.
- ماء دافئ؛
- مقص؛
- الخرق نظيفة.
عادة ما يقوم الماعز بذلك دون مساعدة بشرية. في حالات نادرة ، قد تحتاج إلى مساعدة طبيب بيطري. يمكنك معرفة المزيد عن الضرب الوشيك من خلال السلوك المضطرب للأنثى.
ترتيب وخصائص الضأن:
- أول شبل يولد رأسه أولاً ، يليه الجانب الآخر.
- يزيل المخاط من الفم والأنف بقطع الحبل السري وتطهيره.
- بعد ساعة من ظهور الأطفال ، تدخل الولادة. يجب إزالته بسرعة.
يحدث أن يولد طفل لاهث. يمكنك مساعدته - يمسحون كمامة من المخاط ويتنفس الهواء في فمه. أيضا ، يوضع المولود الجديد على ظهره والساقين عازمة وغير منحنى. عادة ، تساعد هذه الأنشطة الشبل على التنفس.
عندما يجف المواليد الجدد ، يتم سقيهم مع اللبأ ووضعهم في منزل ماعز خاص للحيوانات الصغيرة. إذا تُرك النسل مع الأم ، فسوف ينخفض إنتاجها من الحليب وسيكون من الصعب استردادها.
الأطفال الصغار: الوزن ، وكم في القمامة ، وكيفية العناية
وزن الطفل عند الولادة هو 2.4-3.7 كجم. ينمو النمو الصغير بسرعة ، خلال 6-8 أشهر يصل وزن الحيوان إلى 25-30 كجم. في القمامة ، غالبًا ما يكون هناك 1-2 أطفال ، ثلاثة - نادرًا. يتطور الأشبال بسرعة وهو مرن للغاية. يصلون بسرعة إلى أقدامهم ، ويزداد وزنهم ويبدأون في الرعي في وقت مبكر مع قطيع بالغ.
ميزات التغذية:
- يتم تغذية الأطفال ، كما يليق بسلالات الألبان ، من خلال الحلمة. لمدة 10 أيام يعطون اللبأ للشرب ، ثم يتعلمون الشرب من وعاء.
- في البداية ، يتم إعطاء الأطفال الحليب 4 مرات في اليوم ، ثم 3 مرات.
- في الشهر الثاني ، يتم إدخال العصيدة السائلة والبطاطس المهروسة مع الحليب الدافئ في النظام الغذائي. يبدأ الأطفال في أكل القش. في 20 يومًا ، يمكن تعليمهم إطعامهم. يتم تغذية الماعز التي يتم تربيتها لإنتاج الحليب مع الحليب لمدة 3-4 أشهر.
اقرأ المقال عن كيفية وماذا تطعم أطفالك.
كيف تحلب ماعز؟
إنه مناسب لحلب الأبيض الروسي باليد ، ولكن بفضل آلة الحلب ، من الممكن تسريع الحلب. إذا كانت المزرعة تحتوي على عشرات الرؤوس ، فإن أفضل طريقة للحصول على الحليب هي استخدام آلة الحلب.
مكونات آلة الحلب:
- الحاوية - يتم تغذية الحليب فيه. الجزء الداخلي من العلبة مغلف بمركب خاص مضاد للميكروبات.
- آلية الحلب.
- مضخة بمحرك.
- أكواب مع أكواب شفط أو مشابك.
- خرطوم الحليب.
إجراء الحلب:
- تأمين الحيوان بحيث يقف دون التدخل في تشغيل الجهاز.
- ضع وعاء طعام بالقرب من الماعز - شيء لذيذ.
- احلق الضرع.
- دهن الحلمات بمطهر.
- حليب الطائرات الأولى باليد في وعاء منفصل. يجب أن يكون الحليب نظيفًا ، بدون دم وجلطات متخثرة. يشير وجودهم إلى المرض. هذا الحليب غير مناسب للاستهلاك.
- إذا لم يكن هناك شوائب في الحليب ، امسح الضرع بمنشفة جافة ونظيفة.
- اربط أكواب الحلمة الساخنة بالضرع.
- افصل النظارات عن الحلمات. اشعر بالضرع - إذا كان لا يزال هناك حليب فيه ، فعبّر عنه بيديك.
- قم بتليين الحلمات بعامل مضاد للميكروبات مرة أخرى.
- اغسل وجفف الجهاز - يجب أن يتم ذلك بعد كل حلب.
الحد الأقصى لعدد وحدات الحلب هو 5. يتم وضع الماعز في أكشاك الحلب. يعطي الماعز الحد الأقصى من الحليب بعد الضأن. تستمر الرضاعة المكثفة حوالي ثمانية أشهر.
كيف تشتري ماعز أصيل؟
إذا لم يكن لدى الشخص خبرة في تربية الماعز ، فيمكن بسهولة بيعه حيوانًا أصليًا. عند شراء الماعز ، من المفيد معرفة علامات الأبيض الروسي الأصيل:
- لون المعطف أبيض ثلجي.
- حوافر جميلة وصحية.
قم بزيارة المزرعة - انظر كيف يسير العمل هناك. على هذا الأساس ، يتعلمون أن كلا من اللحوم والحليب لن يكون له رائحة محددة من لحم الماعز.
الأمراض المتكررة في السلالة
يتميز السلالة بمقاومتها المتزايدة لأمراض الماعز المحلية. يتمتع الأبيض الروسي بحياة طويلة نسبيًا - 10-15 سنة ، بما في ذلك بسبب الحصانة العالية. نادرًا ما تعاني السلالة من نزلات البرد والبروسيلا والتسمم الغذائي ، ولكنها ليست محصنة تمامًا من الأمراض المعدية وأنواع أخرى من الأمراض.
يمكن أن تكون الماعز من هذا الصنف مريضة:
- تيمبانيا. هذا هو التورم الذي يحدث أثناء المراعي المبكرة - لم يذوب الندى بعد. في المراحل المبكرة ، يتم علاج المرض بسهولة. إذا لم يتم اتخاذ التدابير في الوقت المناسب ، يموت الحيوان.
- الأمراض الطفيلية. القمل والقراد شائعان في شعر الماعز. من الضروري غسل وتمشيط الحيوانات بشكل دوري.
لا تعاني السلالة عمليًا من نقص الفيتامينات وفرط الفيتامين - حتى عند تناول القش وحده ، يبقى الماعز الأبيض بصحة جيدة.
الاختلافات عن الماعز Saanen
في المظهر ، الماعز الروسي الأبيض والزعانين متشابهان للغاية. اختلافات:
- اللحية. هذا هو الفرق الرئيسي. جميع الماعز الروس لديهم لحية - للإناث والذكور ، فقط هذا الأخير لديهم أكثر روعة.
- سلوك. الماعز Saanen أكثر هدوءًا في الطبيعة.
- الحجم. الماعز Saanen أكبر ونسب الجسم أكثر صرامة.
حيث لشراء الماعز الأبيض الأصيل الروسي؟
يتم تربية الماعز الأبيض الروسي في جميع مناطق روسيا - من الجنوب إلى الشمال. من الأفضل شراء الماعز في الحضانات ، على سبيل المثال:
- في بيت "Koziy Dvor" الموجود في كراسنويارسك. هنا يمكنك شراء كل من البالغين والحيوانات الصغيرة ، وكذلك الماعز المغطاة والحلبية ، وتربية الماعز المخصي.
- في مزرعة فاليريا (نيجني تاجيل). أنها توفر حلب الماعز بتكلفة معقولة. إنتاج الحليب - ما يصل إلى 4 لترات في اليوم.
الماعز الروسي الأبيض أرخص من السلالات الأوروبية:
- يكلف منتج تربية الماعز 15-20 ألف روبل ؛
- حلب الماعز - من 5 إلى 12 ألف روبل ؛
- الأطفال - 1-3 آلاف روبل.
غالبًا ما يتم تقديم الماعز الأبيض الأصيل في السوق ، ويمررها على أنها "بيضاء روسية". يطلبون 3-3.5 ألف روبل لهم.
أخطاء عند حفظ الماعز
الأخطاء التي ارتكبها مربي الماعز عديمي الخبرة:
- إطعام الأطفال. هذا يمكن أن يؤدي إلى الانتفاخ. من الضروري مراقبة كمية العلف الموزعة. الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يؤدي إلى الموت.
- التغطية المبكرة. يضر بصحة وإنتاجية الماعز. من الأفضل بدء الطلاء الأول في عمر سنة واحدة. ثم يكون الماعز مستقرا في إنتاج الحليب وتجنب العديد من الأمراض. الإناث المغلفة في وقت مبكر عرضة للمضاعفات أثناء الحمل ، فهي لا تتسامح مع فترة ما بعد الولادة ، والعمر بسرعة ويجب إرسالها للذبح في وقت مبكر.
- تربية قبل الضأن الأول. في كثير من الأحيان ، الماعز الصغير المولود من أمهات عالية الغلة ينمو الضرع قبل تغطيته. إذا لم يكن هناك حليب في الضرع ، فلا تحلبه. عندما يبدأ الماعز بالحليب ، يتوقف عن النمو. العناصر الغذائية اللازمة لتطورها تذهب إلى الحليب.
بسبب الحلب المبكر ، بالإضافة إلى ذلك ، لم يتم تكوين الضرع بشكل صحيح - يصبح مترهلًا ويصيب بسهولة أثناء المشي ، ويمكن أن ينزف ويصبح ملتهبًا. - العلاقات الأسرية. لا يمكنك الحصول على ذرية قوية وإنتاجية عالية من الحليب بسبب عبور الأفراد ذوي الصلة.
- عدم المشي في الشتاء. نمو الشباب والإناث الحوامل بحاجة خاصة للمشي. يحتاجون إلى الشمس والحركة. إنها تقوي جهاز المناعة والعمود الفقري. يحتاج الماعز الحوامل إلى المشي للوقاية - لتسهيل عملية الولادة. يجب أن يستمر المشي لمدة ساعة على الأقل ، إذا كان الماعز يقف فقط ويمضغ القش ، فلن يكون هناك أي معنى في هذا المشي - يجب أن يتحرك بنشاط.
- تغذية الماعز الزائدة بعد الولادة. في الأيام العشرة الأولى يتم إعطاء التبن والماء والمكانس فقط للماعز. يمكن أن يتسبب التورم والحبوب والأعلاف المركبة والأعلاف العصارية في تورم الضرع وتوقف المعدة والوفاة. كما يُحظر تمامًا إطعام الماعز بعد الولادة مع المتحدثين - يمكنك إثارة الوذمة والتهاب الثدي. يمكن أن تؤدي التغذية غير السليمة إلى إيقاف وظيفة الندبة ، ونتيجة لذلك ، وفاة الماعز.
- قطع سريع للماعز المكشوف. يجب أن يستريح الحيوان لمدة 2.5 شهر. ثم يمكن تشغيله مثل الماعز المغطى ، ثم يحلب.
- سوء التغذية أثناء الحمل. يؤدي نقص الفيتامينات والمعادن إلى ولادة ذرية ضعيفة وقلة إنتاج الحليب.
- نادرا ما يتم قطع حوافر. يجب تقليم الحوافر من 3 أشهر. تردد القطع - كل 2.5-3 أشهر. حوافر طويلة تعذب الحيوانات. قد يتطور تعفن الحافر والمضاعفات الأخرى.
مراجعات الماعز
ماريا ن. ، 55 سنة ، مزارع ماعز هواة ، منطقة كوستروما. لقد حلمت منذ فترة طويلة برفع مخزون تربية ، لكنني كنت أخشى ألا يتجذر الماعز الأجنبي معنا ، لن يتحمل صقيعنا. تعلمت عن السلالة البيضاء الروسية ، واشتريت في مزرعة واحدة عنزة مغطاة. الآن لدي قطيع صغير من منتج واحد وسبعة ماعز. أبيع الحليب في قريتي وأخذه إلى المدينة للبيع. الحليب لذيذ ولا يشم أي شيء - يقدره الناس.
فاسيلي س. ، 66 سنة ، مزارع ماعز مبتدئ ، منطقة كالينينغراد قرر أن يكون لديه عنزة عندما تقاعد. نظرًا لعدم وجود تجربة ، اخترت سلالة متواضعة - بيضاء روسية. الماعز مطيع ، طيب ، ليس عنيدًا ، لا توجد مشاكل صحية. في الصيف ، رعي طوال اليوم. لفصل الشتاء أترجم إلى مستقر. أنا حليب 4-5 لتر لكل منهما. كفى لنفسي ، وما زلت أبيع للجيران.
إخفاء
إضافة تقييمك
السلالة البيضاء الروسية مناسبة ليس فقط لاقتصاد خاص صغير ، ولكن أيضًا لمزرعة كبيرة. يتم تكييف هذه الماعز على النحو الأمثل مع المناخ المحلي ، ولا تمرض عمليًا ، وهي متواضعة في الطعام ومنتجة وتعطي حليبًا لذيذًا.
منشور من طرف
12
روسيا. مدينة نوفوسيبيرسك
المنشورات: 276 تعليق: 1