عطر Melon Cantaloupe معروف برائحته المسكية الرقيقة. الصنف متواضع في الرعاية - حتى البستاني المبتدئ يمكنه التكيف مع النمو. لماذا يستحق زراعة شمام كانتالوب وما العمل الذي يجب القيام به قبل وأثناء نمو الشجيرات من أجل الحصول على حصاد جيد - في المقالة.
تاريخ المنشأ
تعتبر إيطاليا بلد منشأ كانتالوب ، لكن وطن البطيخ هو آسيا الوسطى والوسطى ، حيث تم إحضارها في القرن الخامس عشر كهدية للبابا. ومنذ ذلك الحين بدأوا في النمو في مقاطعة كانتالوبيا ، حيث اقترضوا اسمها الحالي.
اليوم ، يزرع هذا النوع من البطيخ في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا. في روسيا ، تم نسيانه إلى حد ما ، على الرغم من أنه في فترة ما قبل الثورة كان هناك نفايات منفصلة - موسكو كانتالوب.
كانتالوب هو سلف جميع أنواع البطيخ تقريبًا المزروعة حاليًا في أوروبا.
وصف النبات
ينتمي البطيخ كانتالوب أو المسك أو التايلاندي إلى جنس اليقطين ، عائلة الخيار.
جدول الخصائص الرئيسية للصنف:
اختيار | فترة الغطاء النباتي ، أيام | وزن الفاكهة ، كجم | قطر الفاكهة ، سم | الإنتاجية ، كجم / متر مربع. م | الحفاظ على الجودة والطبقة |
القرن الرابع عشر ، أرمينيا | 80 | 0,5-1,5 | 20-30 | 3-3,3 | 3 |
تتميز كانتالوب بالميزات الخارجية المميزة التالية:
- ينبع زحف على الأرض ، متفرعة وقوية.
- الورقة خضراء داكنة ، كبيرة مع صفيحة منحوتة صلبة.
- يمكن أن تكون الفاكهة مستديرة ، بيضاوية ، مسطحة قليلاً ، اعتمادًا على التنوع وظروف النمو.
- غالبًا ما يكون جلد الجنين خشنًا ومغطى بنمط ارتخائي يشبه الشبكة ، ويمكن أن يكون سلسًا في بعض الأنواع. اللون من البرتقالي والأصفر إلى الأخضر.
- السمة المميزة لللب هي رائحة المسك الواضحة. يمكن أن يكون اللون أصفر أو برتقالي داكن. الفواكه ذات البشرة الخضراء كريمية.
- حجم فاكهة واحدة في دائرة لا يتجاوز 30 سم ، ويختلف الوزن في النطاق - من نصف كيلوغرام إلى واحد ونصف.
- يشار إلى مواعيد نضج الثمار كمنتصف الموسم ، ويتم حصادها في نهاية الصيف. قد تنضج بعض الأصناف الهجينة مبكرًا.
- الصنف ليس من الصعب إرضائه عن ظروف النمو والرعاية ، لذلك ينمو بشكل جيد في كل من المناطق الجنوبية وفي الحارة الوسطى.
التركيب الكيميائي والخصائص المفيدة
تصنف ثمار البطيخ على أنها منتجات غذائية نظرًا لانخفاض محتواها من السعرات الحرارية - فقط 34 سعرة حرارية لكل 100 جم من المنتج.
في التكوين ، يمكنك العثور على العديد من المواد والفيتامينات المفيدة:
- كاروتين - جيد للبشرة وأجهزة الرؤية ؛
- إينوزين - موصى به للسمنة ، وفقدان الشعر ، لخفض نسبة الكوليسترول ؛
- الكولين - يحسن الذاكرة ، مفيد أثناء الحمل ؛
- زياكسانثين - يزيد من الخصائص الوقائية للجسم من الأشعة فوق البنفسجية ، ويمنع أمراض القلب والأوعية الدموية ؛
- السليلوز - يؤثر بشكل إيجابي على الجهاز الهضمي ؛
- السكروز (مرتين أكثر من البطيخ) - يساهم في الأداء الطبيعي للكبد والدماغ والعضلات والجهاز العصبي ؛
- فيتامين سي (3 مرات أكثر من البطيخ) - يحسن عمل الجهاز المناعي ؛
- السيليكون - يشارك في تكوين ونمو العظام والأنسجة الضامة ؛
- حديد (مرتين أكثر من بيضة الدجاج) - يمنع تطور فقر الدم ؛
- البوتاسيوم - استقرار ضغط الدم.
باستخدام
في معظم الأحيان ، يؤكل البطيخ الشمام.
في الطبخ ، يتم استخدامه للطهي:
- الحلويات
- سلطات الفواكه والخضروات ؛
- الفاكهة المسكرة
- الخبز ؛
- مربى؛
- جفت.
يستخدم قشر البطيخ في مستحضرات التجميل لإعداد منتجات العناية بالوجه.
المميزات والعيوب
الصفات الإيجابية للصنف:
- يمنع التقشير الكثيف الثمار من التصدع في ظروف الرطوبة العالية ؛
- ينمو بشكل جيد في المناطق ذات الصيف الرطب في درجات الحرارة المتوسطة ؛
- مقاومة أمراض البطيخ مثل البياض الدقيقي ؛
- ينضج أسرع من الأصناف الآسيوية ؛
- الذوق الرفيع.
من بين عيوبها:
- مدة صلاحية قصيرة نسبيًا (بحد أقصى 2.5 شهرًا) ، يوصى باستخدامه خامًا في غضون 3-4 أسابيع بعد الجمع ؛
- خلال فترة الري الساخنة أمر ضروري ؛
- حجم الفاكهة الصغيرة.
أصناف هجينة
لفترة طويلة ، تم زراعة كانتالوب بشكل طبيعي. ولكن من منتصف القرن العشرين ، بدأ تهجين سيارات هجينة جديدة بنجاح. الهدف هو تحسين وإثراء طعم الصنف.
سيتم وصف الأصناف الأكثر نجاحًا أدناه.
الايروكوا
يتميز النبات ، المستمد من الكنتالوب بأمريكا الشرقية ، بقوة السيقان. الأوراق كبيرة ، خضراء داكنة. الثمار بيضاوية. القشرة مغطاة بشبكة خشنة. يصل وزن النضج إلى 1.7 كجم. نسبة السكر لا تقل عن 12٪.
الصنف ينتمي إلى منتصف الموسم. يجب أن يتم الحصاد في الوقت المحدد ويجب ألا تنضج الثمار.
يختلف في مقاومة العديد من الأمراض.
تشارينت
مجموعة متنوعة من فرنسا.
الفاكهة هي الأصغر بين جميع أصناف كانتالوب ، ولكنها تختلف في خصائص الذوق والرائحة الزاهية. يشبه الشكل الكرات المسطحة قليلاً. الجلد لديه أخاديد طولية ، ملمس ناعم.
تنوع مبكر. نمت في ظروف الأرض المحمية.
شقراء
مجموعة جديدة نسبيًا تعتمد على تشارينت.
يتكيف الهجين جيدًا مع ظروف النمو المختلفة: المناخ والتربة والرطوبة.
يطور النبات سيقانًا قوية ، لكن الثمار ليست كبيرة ، حتى 600 جرام. السمة المميزة هي عدم وجود نمط شبكي على الجلد. الثمار بيضاوية الشكل أو مفلطحة.
متوسط فترة النضج هو 80-90 يومًا.
البطيخ من هذا الصنف مقاوم بشكل جيد لمختلف الأمراض ولا يتأثر بتعفن الجذور.
الغال
ولدت من قبل العلماء الإسرائيليين.
الصنف مشابه في المظهر للكانتالوب. السمة المميزة هي لب الفستق. الثمار متوسطة الحجم.
القيمة الرئيسية للصنف هي تحمله الجيد للظروف المناخية المختلفة - إنه يشعر بالرطوبة العالية وأثناء فترات الجفاف. أيضا ، الصنف مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة والأمراض الرئيسية.
يشير إلى محاصيل النضج المتوسط.
أوكسانا
هجين مع ثمار كبيرة (حتى 4-5 كجم) ، بيضاوي ، أصفر. الجلد مغطى بشبكة كثيفة ، ولب أبيض ، دسم ، غض مع الحموضة. الجذع متوسط الحجم.
يمكن زراعة هذا النوع من البطيخ في الهواء الطلق أو تحت الألياف الزراعية. لديها مقاومة جيدة للأمراض الشائعة.
فترة النضج مبكرة (1.5-2 شهر).
يمكن تخزين الفاكهة لفترة طويلة دون أن تفقد عرضها.
كيف تنمو في الحديقة؟
يمكن زراعة البطيخ في حديقة الحديقة. بعد ذلك ، سننظر في ما يجب البحث عنه ، بحيث يكون للفاكهة وقت للنضج وإرضاء الحصاد.
توقيت
بادئ ذي بدء ، يجب عليك اختيار مجموعة متنوعة مناسبة للنمو في منطقة الإقامة.
للقيام بذلك ، تحتاج إلى مراعاة:
- موسم دافئ. تحتاج معظم الأنواع إلى 2-3 أشهر صيف حارة حتى تنضج الثمار. ولكن ، هناك اليوم أنواع متنوعة للنمو في الصيف البارد.
- شروط النضج. بالنسبة للمناطق ذات الصيف القصير والبارد ، اختر الأصناف المبكرة ، والجنوب ، والنضج المتوسط والمتأخر مناسب.
- وقت البذر. يمكن زرع البذور على الشتلات في أبريل. يتم نقل الشتلات إلى الأرض بعد شهر ونصف.
ويمكنك أن تزرع على الفور في أرض مفتوحة في نهاية مايو.
اختيار الموقع وتناوب المحاصيل
بعد ذلك ، يجب أن تفكر في مكان لزرع البذور. ضع في اعتبارك العوامل التالية:
- التربة. ينمو البطيخ بشكل جيد في التربة الطينية والرملية ، حيث تبلغ حموضة (pH) حوالي 6.
- تصريف المياه. من الضروري عند زراعة البطيخ في معظم الأصناف. لا ينبغي أن يركد الماء بين الصفوف.
- مكان للنمو. البطيخ لديه فروع منتشرة ومتسللة ، لذا يجب اختيار سرير كبير إلى حد ما.
- موقعك. البطيخ يحب الأماكن المشمسة مع مأوى من الريح. سيكون الخيار الأفضل هو الجزء الجنوبي من الموقع ، إذا أمكن - على منحدر. تحوطات أو محاصيل الستار (عباد الشمس والذرة والبازلاء) هي حماية جيدة للرياح.
- يدعم. مطلوب إذا كان من المخطط ربط البطيخ (عند زراعة أصناف مع ثمار صغيرة). لا داعي للقلق بشأن هذا الأمر وترك البطيخ ينضج على الأرض.
- جيران الحديقة... يمكن زراعة البطيخ بالخيار والكوسا والقرع. يتم تخويف العديد من البستانيين من قبل مثل هذا الحي ، حيث يوجد رأي بأن البطيخ يتم تلقيحه بلقاح من نباتات أخرى. ولكن هذا ليس صحيحا.
الجيران الجيدون هم: محاصيل الأوراق ، الفجل ، الفجل ، اللفت.
الجيران المعاكسون هم البطاطس والبنجر. - الثقافات السلائف. من الجيد أن تنمو الحبوب في المنطقة أمام البطيخ والبقوليات والملفوف الأبيض والثوم والبصل والخيار.
استنزف التربة بشدة ولا يوصى بها ، مثل أسلاف البطيخ ، جميع أنواع اليقطين والطماطم والجزر.
في الحديقة التي نمت فيها كانتالوب ، لا يوصى بإعادة زراعة البطيخ لمدة 5 سنوات.
نمط البذر والعمق
قبل الهبوط على الأرض ، قم بالعمل التحضيري:
- الحفر أساسي. قم بحفر التربة إلى عمق 30-35 سم ، قم بإزالة الحجارة والفروع والأشياء الغريبة الأخرى منها (يمكن القيام بها في الخريف).
- الاحترار الأرضي. للقيام بذلك ، قم بتغطية المنطقة المحددة بفيلم في أبريل واترك حتى المرحلة التالية من المعالجة. لكي تنمو البذور جيدًا وتتطور ، يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى +18 درجة مئوية.
- سماد. في الموقع ، ضع السماد بمعدل 3 كجم من الدبال أو 7 كجم من السماد لكل 1 متر مربع. م.
- إعادة الحفر والتفكيك... احفر التربة مرة أخرى وفكها جيدًا.
الآن يجب أن تتصرف وفقًا للمادة التي سيتم زرعها.
زرع بذور
تسلسل العمل:
- إعداد جيد. قسّم المؤامرة إلى صفوف كل 130-140 سم ، وفي كل صف ، قم بعمل ثقوب بعمق 4-5 سم ، على مسافة 70-90 سم من بعضها البعض.
- بذر. ضع 3-4 بذور في كل حفرة.
- تغطية الثقوب. قم بتغطية الثقوب بالأرض ، مكونة تلال صغيرة فوق السطح.
زراعة الشتلات
أفضل وقت لزراعة الشتلات في المنزل هو 10 أيام قبل الليلة الماضية الصقيع. تحقق من توقعات الطقس واختر الوقت المناسب.
يتم استخدام طريقة زراعة الشتلات في المناخات الباردة.
ستحتاج بعد ذلك إلى:
- أواني قابلة للتحلل. يوصى باستخدام الخث الخاص أو الأواني الحيوية الأخرى حتى لا تتلف نظام الجذر الحساس أثناء الزراعة. اهتم بشراء المبلغ المطلوب.
- فتيلة. تمتلئ الأواني بالتربة المغذية. من الأفضل أن تأخذ واحدة مصممة خصيصًا للشتلات.
- بذر. ضع 3-4 بذور في كل وعاء.
- الري. الرذاذ بسخاء بالماء في درجة حرارة الغرفة. احذر من الإفراط في ترطيب التربة أو إنشاء برك واقفة.
- إنبات البذور. بعد أن تنبت وظهور الأوراق الحقيقية ، قم بتخفيف الشتلات ، تاركًا أقوى سيقان.
عندما يمر خطر الصقيع وتسخن التربة جيدًا ، يمكن نقل الشتلات إلى الحديقة. للقيام بذلك ، استخدم نفس النمط المستخدم في بذر البذور. ازرع شتلات في الثقوب مع وعاء حيوي.
كيف تهتم؟
البطيخ ينتمي إلى نباتات متواضعة ، ولكن مع ذلك ، يجب العناية به بانتظام.
مأوى مؤقت
مباشرة بعد الزراعة في الأرض ، قم بعمل ملجأ للنبات. سوف تكون هناك حاجة حتى يزهر البطيخ. عندما تظهر الأزهار الأولى ، يجب إزالتها حتى لا تتداخل مع التلقيح بواسطة الحشرات.
يعزز المأوى المؤقت نمو النبات بشكل أسرع ويسمح بالحصاد قبل 2-3 أسابيع.
عند بناء ملجأ ، انتبه إلى:
- اختيار المواد. يستخدم البستانيون الأغلفة البلاستيكية أو الأغشية البلاستيكية (مواد الحدائق غير المنسوجة) لإيواء الإطار ، أو يغطون كل حفرة بزجاجة PET مقطوعة بحجم لا يقل عن 5 لترات. اختيار الملجأ لك.
- بناء الإطار. إطار سلك مقوس مناسب. قم بتثبيته 50-60 سم فوق الصفوف.
- الوصول إلى النباتات. عند بناء الملجأ ، عليك أن تتذكر أنه في الأسابيع الثلاثة الأولى من النمو ، حتى تصبح السيقان قوية ، سيتعين عليها إزالة الأعشاب الضارة باستمرار. اعتني بالجزء القابل للإزالة من الهيكل للوصول إلى البراعم.
- ترقق الشتلات. إذا تم زراعة البطيخ من البذور إلى الأرض ، قم بتخفيف الشتلات ، واختيار النباتات الأكثر صحة بعد ظهور الأوراق الحقيقية.
الري
يتطلب Melon Cantaloupe تواتر وحجم الري ، والذي يعتمد إلى حد كبير على الظروف الجوية ومرحلة النمو.
لا ينبغي السماح بالتجفيف أو غمر التربة بالماء.
معدلات الري في الطقس الحار:
- وقت الري - الصباح والمساء ؛
- حجم الماء - 4 لترات لكل شجيرة.
معدلات الري في الطقس الرطب:
- وقت الري - مرة واحدة في الصباح أو في المساء ؛
- حجم الماء - ما يصل إلى 3 لترات لكل نبات.
في الطقس الممطر - توقف الري.
بعد أن تصل الثمار إلى النضج الفني (الفاكهة غير الناضجة والخضراء التي وصلت إلى الحجم الكامل) - قطع الري إلى النصف.
7-10 أيام قبل الحصاد سقي البطيخ بالكامل.
الشمام غير مناسب للري.
عند الري ، اتبع:
- درجة حرارة الماء. يجب أن تكون من +22 درجة مئوية. هذا يساهم في تبخر أبطأ للرطوبة.
- المسافة إلى طوق الجذر. تحتاج إلى صب الماء في الثقوب أو الأخاديد المعدة مسبقًا على مسافة 5-7 سم من عنق الجذر. هذا سيوفره من الاضمحلال.
خلع الملابس أعلى
المكونات الضرورية للنمو والتطور الجيد لثمار البطيخ:
- نتروجين؛
- الفوسفور.
- البوتاسيوم.
- الكالسيوم.
- الكبريت.
تطبيق الأسمدة طوال فترة النمو والالتزام بالتوصيات التالية:
- التغذية الأولى... أضف سمادًا معدنيًا معقدًا (على سبيل المثال ، الأسمدة الدقيقة "الرئيسية" ، وفقًا للتعليمات) عندما تظهر 3-4 أوراق حقيقية على الكرنب.
- التغذية الثانية... محلول من السماد المتعفن بنسبة 3 كجم لكل 10 لترات من مياه الري ، أضف 2 لتر تحت كل نبات بعد أسبوع ونصف من التغذية الأولى.
- التغذية الثالثة. ضع سماد النيتروجين (20 جم من نترات الأمونيوم لكل 10 لترات من الماء) بمعدل 2 لتر من المحلول لكل برعم. الوقت - بعد 10 أيام من الرضاعة الثانية.
- التغذية الرابعة... تحضير محلول من 3 أجزاء من الماء وجزء واحد من الرماد ، صبها على النباتات بمعدل 1.5-2 لتر من السماد لكل شجيرة. يجب تطبيقه بعد أسبوع ونصف أو أسبوعين من الرضاعة الثالثة.
- التغذية الخامسة... التسميد العضوي ، حيث يكون حل الدبال أو الدبال أو الروث مناسبًا. تمييع 3-4 كجم من المواد العضوية في 10 لترات من الماء.
يمكنك عمل ضمادة أخرى أثناء تكوين المبيضين. لتحضيره ، خذ 25 جم من السوبر فوسفات ، 5 جم من النترات و 10 جم من كلوريد البوتاسيوم ، خفف الخليط في 5 لترات من الماء الدافئ.
الشجيرات
تشكيل الشجيرات هو إجراء ضروري لتوفير طاقة النبات على نمو السيقان واتجاهها في تكوين الثمار.
هناك طريقتان للتشكيل.
في أثار
يشير إلى طرق بسيطة ، لأنها لا تنطوي على تركيب هياكل إضافية.
تسلسل تنفيذ:
- بعد إزالة الغطاء الواقي مباشرة ، اضغط على الجذع الرئيسي عند مستوى الورقة الرابعة.
- اختر براعم جانبية قوية وثبتها على الأرض.
- يتم الضغط على بقية البراعم على مستوى الورقة الخامسة.
في التعريشة
تتضمن الطريقة تثبيت هيكل إطار.
ترتيب السلوك:
- بعد زرع النباتات في الأرض ، ضع الدبابيس على جانبي كل صف.
- اسحب سلكًا سميكًا بينهما على ارتفاع 1.8-2 م.
- اربط هذا الحبل وانزله إلى كل فتحة في الحبل.
- بعد أن يكون النبات قد شكل 3-4 أوراق حقيقية ، اقرص أعلىها.
- مع وجود حلقة خالية من الحبل ، اربط الجذع الرئيسي على طول الحافة السفلية.
- اتركي أقوى براعم على الأدغال ، وأزل الباقي.
- عندما يتشكل المبيضان ، اقرص البراعم على مسافة 3 أوراق منها.
- إن نمو الشجيرة سيمتد إلى حبل التعريشة.
رعاية التربة
تشمل رعاية التربة 3 أحداث:
- تخفيف. بعد الزراعة ، قم بفك التربة مرة واحدة في الأسبوع إلى عمق 5 سم.عندما يبدأ البطيخ في الازدهار ، قلل كمية الارتخاء إلى مرة واحدة في 1.5 أسبوعًا وزد العمق إلى 10 سم.
- إزالة الأعشاب الضارة. تخلص من الأعشاب بانتظام حسب الحاجة ، مع إزالة الأعشاب الضارة من التربة مع الجذر.
نوصي بإزالة الأعشاب الضارة مع تخفيفها لتقليل خطر تلف الجذور.
- Hilling. اسحب بعد ظهور البراعم الجانبية على الجذع الرئيسي. افركي التربة برفق تحت عنق الجذر.
المشاكل المحتملة
عادة لا توجد مشاكل مع كانتالوب. ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يتأثر بالأمراض والآفات وضعف الثمار.
البطيخ المزروع في الزراعة أكثر عرضة للآفات والأمراض.
مرض
الأمراض وعلاماتها وطرق علاجها:
- عفن ناعم. يتجلى ذلك في ظهور بقع صفراء على الأوراق. مبيد الفطريات ، على سبيل المثال ، الكلوروثالونيل ، سيساعد على حل المشكلة. اربطي البطيخ لمنع انتشار المرض.
- تعفن الميكوسبيريلوس. كسر السيقان ، يتدفق سائل أصفر برتقالي من الكسور. على الأرجح ، لن يتمكن الحصاد من الحصاد. بعد الحصاد ، عالج الحقل بمبيد فطريات. قم بزراعة محصول آخر على هذا الموقع في العام التالي.
- التعفن الجنوبي المتصلب. تعفن البطيخ بعد المطر. غالبًا ما تكون التربة الثقيلة هي السبب. قلل كمية الري وأضف المهاد بين الصفوف. اقرأ المزيد عن تغطية التربة هنا.
الآفات
يمكن أن تتأثر البطيخ بالآفات التالية:
- الديدان الخيطية. تظهر العقد عند الجذور ، تبدو السيقان منتفخة. في العام المقبل ، زرع نبات الجاودار في الحديقة حيث نما البطيخ.
- المن. تصبح الأوراق لزجة وتتلاشى. استخدم مبيدات حشرية مثل Theodan. يمكنك معالجة النباتات بمزيج من الزيوت العطرية أو صابون الغسيل.
- عامل منجم الخلد. تظهر ثقوب مزعجة على صفائح الأوراق. لن تؤثر هذه الحشرة على جودة المحصول ، لذلك ليست هناك حاجة للتعامل معها.
- العنكبوت سوس. تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتصبح مغطاة بأسماك العنكبوت. مطلوب أي إجراء إذا كان المرض ضعيفا. إذا كانت الهزيمة شديدة ، فإن الطريقة الوحيدة للقتال هي التخلص من البطيخ.
ضعف الثمار
البطيخ يؤتي ثماره الفقراء لعدة أسباب:
- التربة الباردة. إذا كانت درجة حرارة التربة سيئة عند الزراعة ، فلن تتشكل سوى الزهور الذكورية على البطيخ. راقب درجة حرارة التربة قبل الزراعة.
- لا توجد حشرات تلقيح. إذا كان هناك عدد قليل من الحشرات الملقحة في المنطقة ، أو إذا كنت تزرع البطيخ في دفيئة ، فألقحها يدويًا.
إذا تم تنفيذ جميع إجراءات الرعاية بشكل صحيح ، وما زالت البطيخ لا تؤتي ثمارها ، فحاول زراعة الشعير في الحديقة قبل 30 يومًا من زراعة البطيخ.
حصاد
لا يتم الحصاد في وقت واحد من الحديقة بأكملها. من شجيرة واحدة ، يمكنك جمع الفواكه من 4 إلى 6 مرات.
يتم حصاد البطيخ أثناء نضجه.
لتحديد نضج البطيخ ، انتبه إلى الخصائص التالية:
- رائحة. في البطيخ الناضج ، إنه مميز وعطاء وممتع.
- السويقة. تظهر الشقوق حوله. ينفصل البطيخ الناضج بسهولة.
- قشر. إذا ضغطت على فاكهة ناضجة ، فسوف يتجعد القشر قليلاً تحت إصبعك.
الحصاد في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء. لا تقم بإزالة الثمار المقطوفة فورًا من الحديقة ، ولكن اتركها لمدة 10-14 يومًا في الممرات. اقلبهم كل 4 أيام. تزيد هذه الطريقة من مدة الصلاحية.
تخزين
شمام كانتالوب بمعدلات حفظ متوسطة. يتحملون النقل جيدًا ولا يفقدون ممتلكاتهم التجارية عند مراعاة قواعد التخزين.
إذا لم يكن عدد الفواكه كبيرًا جدًا ، يتم تخزين البطيخ معلقًا في أكياس قطنية حتى لا تتلامس مع أي شيء ، في غرفة مظللة بنسبة 75٪ رطوبة ودرجة حرارة +13 ، +6 في الصيف والشتاء ، على التوالي.
إذا بدأ البطيخ في التدهور ، فمن الأفضل وضعها في المعالجة.
ويستعرض الحدائق
إيلينا ، 45 سنة. لم أصدق أن البطيخ الجنوبي سينمو في ظروفنا المناخية. ولكن ، على الرغم من شكوكي ، كنت سعيدًا بمجموعة كانتالوب. زرعت الشتلات في أكواب الخث. كان معدل الإنبات حوالي 90٪.
بحلول وقت الزراعة في الأرض ، حوالي 20 يومًا ، كان لدى البراعم بالفعل 4-5 أوراق. كانت الرعاية خلال فصل الصيف تتكون من تكوين الشجيرات وتخفيفها وسقيها في الأيام الحارة جدًا. ينضج البطيخ الأول في منتصف أغسطس ويسعده بمذاقه الحلو ورائحته.
إيفان ، 55 سنة. كل عام نزرع شيئًا مميزًا في الحديقة. في الماضي ، قرروا زراعة البطيخ. وقع الاختيار على تشكيلة كانتالوب. زرعت على الفور في أرض مفتوحة تحت ملجأ فيلم. شكلت البراعم بشكل جيد ، ولكن هنا ارتكبنا خطأ واحدًا - أصبح من المؤسف أن نقرصها. ونتيجة لذلك ، كان هناك الكثير من المبيض ، لكن الثمار لم يكن لديها الوقت لتنضج.
إخفاء
إضافة تقييمك
يحتوي Melon Cantaloupe على رائحة المسك الرقيقة واللحم الرقيق. الصنف ، على الرغم من أنه جنوبي ، ينمو بشكل جيد ويؤتي ثماره في مناخ بارد. تتكون العناية بفترة النمو من تخفيف التربة ، وتشكيل الشجيرات والمبيض ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتسميد والري في الوقت المناسب. يمكن تخزين البطيخ الناضج لمدة تصل إلى 2.5 شهر.