الكمثرى البرغموت هو الاسم الجماعي للصنف ، والذي يتكون من عدة أنواع فرعية. تعتبر مدينة برغامو وطنها ، ولكن لسنوات عديدة نمت على نطاق واسع في بلدنا ، وكذلك في الصين والدول الأوروبية.
وصف الكمثرى البرغموت
صفة مميزة
على أراضي بلدنا ، اعتمادًا على الظروف المناخية ، تزرع عدة أنواع من البرغموت في وقت واحد. تتكيف الأشجار جيدًا مع تغيرات الطقس ودرجات الحرارة القصوى والتساقط المتكرر.
الثمار ، السنوي والوفير بما فيه الكفاية ، يقع في بداية الخريف. تتميز جميع الأصناف بإنتاجية عالية وشكل فواكه مسطح مثير للاهتمام. يتم استخدامها للتحضير لفصل الشتاء ، وصنع الحلويات ، وسلطات الفاكهة ، وكذلك المستهلكة الخام.
أصناف البرغموت
الأصناف معروفة ليس فقط بمذاقها ، ولكن أيضًا لمحتواها العالي من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تساعد في أمراض الصفراء والكبد.
موسكو
إنها واحدة من الأكثر شيوعًا في المنطقة. البرغموت موسكوفسكي هو نوع من الكمثرى مع تاج أنيق صغير الحجم وأشجار متوسطة الطول. يشير إلى الخصوبة الذاتية ولديه ازدهار طويل. يمكن الحصول على الحصاد الأول في السنة الرابعة.
يوضح الوصف أن ثمار هذا النوع كبيرة جدًا وتزن حوالي 150 جرامًا. اللون أصفر-أخضر ، مع أحمر خدود. البرغموت موسكوفسكي هو نوع من الكمثرى الذي يحتوي على لب عصير للغاية وطعم لطيف مع حموضة طفيفة. العيب الوحيد هو مدة صلاحيتها القصيرة.
الخريف
يعتبر تشكيلة الخريف الأكثر شيوعًا بين البستانيين في بلدنا. تختلف في الإنتاجية العالية ، ولكنها تبدأ في أن تؤتي ثمارها في وقت متأخر جدًا - في السنة السابعة من الزراعة. أشجار ذات ارتفاع متوسط مع شكل تاج مثير للاهتمام. للحصول على حصاد غني ، هناك حاجة إلى تلقيح الأشجار ؛ تعتبر Tonkovotka و Bessemyanka الأفضل.
الثمار لونها أصفر-أخضر ولها خدود من الطوب. إنها متوسطة الحجم ، ونادرًا ما يتجاوز وزنها 80 جرامًا. اللب حلو وحامض ، ويتميز بالدقة. الثمار لها مدة صلاحية قصيرة.
مسقط
يمكن أن يصل ارتفاع أشجار هذا النوع إلى 8 أمتار ، ويبلغ قطر التاج حوالي 12 مترًا ، وله شكل كرة. يبدأ في التفتح في وقت مبكر ، ويؤتي ثماره في أغسطس. يختلف في الإنتاجية العالية والقدرة على أن تؤتي ثمارها حتى سن 60 سنة.
كمثرى تزن حوالي 100 جرام. لديهم سطح أخضر أصفر ولحم دسم. لديهم طعم لطيف وعصير الفواكه.
في ذكرى الأمير تروبيسكوي
الصنف هو الأكثر تواضعًا ، ويبدأ الإثمار في السنة الرابعة من العمر. فترة الثمار النشطة تستمر من سبتمبر إلى أكتوبر.
تعطي الأشجار متوسطة الطول حصادًا وافرًا سنويًا أو كل عام. الثمار صفراء خضراء اللون ، كبيرة ، لها طعم حلو وحامض. يمكنهم البقاء على قيد الحياة بشكل جيد في ظل ظروف مناسبة.
زراعة البرغموت الكمثرى
يجب أن يزرع الكمثرى في مكان مشمس
لكي تنمو النباتات وتتطور جيدًا ، من الضروري العثور على المكان المناسب للزراعة. المناطق المرتفعة مع ضوء الشمس الجيد جيدة. التربة الطميية أو التربة السوداء رائعة ، ولكن من المهم عدم استنفادها.
يعتمد قطر حفرة الزراعة على حجم نظام الجذر. في المتوسط ، من 70 سم إلى 1 م ، والعمق من 50 إلى 70 سم ، يتم تحضيره مسبقًا ويتم حفره أولاً بعمق أكبر قليلاً. يتم صب عدة دلاء من الأرض مع الجفت أو الدبال في القاع.
لدعم الجذع ، يتم دفع الوتد في التربة ، حيث يتم ربطه. عند الزراعة ، يتم تغطية جذور الشتلات بعناية بالأرض ، بينما تبقى الرقبة على السطح.
رعاية
اعتمادًا على الأنواع الفرعية ، تختلف رعاية البرغموت اختلافًا طفيفًا ، لأن بعضها يتحمل البرد البارد (موسكو ، مسقط ، في ذكرى الأمير تروبيسكوي) ، في حين أن البعض الآخر يخاف من الصقيع ويتجمد في كثير من الأحيان (الخريف). ولكن ، مع ذلك ، هناك قواعد عامة مناسبة للجميع.
الري والتغذية
يجب أن تسقي الأشجار بكثرة ، خاصة في الموسم الحار (على الأقل 1-2 لتر لكل شتلة) ، وكذلك أثناء نضج الثمار. يعتبر الري مرة واحدة في الأسبوع هو القاعدة ، وتخضع لدرجات حرارة معتدلة (20-25 درجة). يتم الري في دائرة بالقرب من الشجرة ، ولكن ليس على الرقبة.
من بين الضمادات ، يجب تمييز السماد واليوريا. يوصى باستخدامها فقط للنباتات الناضجة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تطبيق الأسمدة النيتروجينية على التربة كل ربيع ، وعلى الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم في الخريف.
تشذيب
في الربيع ، عندما يكون الصقيع قد انحسر تمامًا بالفعل ، لكن موسم نمو النبات لم يبدأ بعد ، يجب إجراء التقليم. في هذا الوقت ، تتم إزالة البراعم التي تنمو إلى الداخل. يوصى أيضًا بقطع الجزء العلوي من الشتلات التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا. في الخريف ، تتم إزالة الفروع الجافة فقط.
إجراءات أخرى
من الخطوات المهمة أيضًا التفكيك المستمر للتربة وإزالة الأعشاب الضارة ، والتي يمكن أن تثير أمراضًا مختلفة وهي مكان إقامة الآفات. قبل بداية الشتاء ، من الضروري إزالة جميع الأوراق المتساقطة من الموقع وحرقها.
الأمراض المحتملة
ليست كل الأنواع لديها مناعة جيدة. على سبيل المثال ، يقاوم موسكوفسكي ومسقط وبرغموت في ذكرى تروبيتسكوي الجرب ، في حين أن الخريف يتأثر به غالبًا.
لتجنب ذلك ، في الربيع يتم معالجة النباتات والتربة المحيطة بها بسائل بوردو. في كثير من الأحيان ، تتأثر الأوراق والبراعم من البياض الدقيقي. للوقاية من هذا المرض ، يتم استخدام محلول الكبريت الغروي.
من بين الآفات الحشرية ، يجب تمييز حشرات المن الأخضر ، والتي تتكون مكافحتها من رش النباتات بمستحضرات خاصة. في الربيع والخريف ، يجب معالجة الأشجار بسائل برودوس 1٪ أو تحضير HOM. كإجراء وقائي ، يمكنك معالجة المزرعة بحليب الجير بنسبة 1 كجم من الجير إلى 10 لترات من الماء.
فوائد
تشمل الفوائد:
- غلة عالية من الأصناف.
- مناعة عالية نسبيا للأمراض ؛
- طعم ممتاز للفواكه.
- تعدد استخداماتها وغنى الفيتامينات ؛
- القدرة على التكيف مع الظروف.
خاتمة
وصف لأنواع البرغموت يجعل من الممكن فهم مزايا وعيوب كل منها واختيار النوع المناسب لك. بشكل عام ، يمكن القول أن الصنف جيد بما فيه الكفاية ويستحق محاولة زراعته على موقعك.