ينتج عنب مولدوفا التوت العصير والمغذي حتى عندما لا يكون ناضجًا تمامًا. وبفضل هذه الميزة ، يُعرف هذا النوع من النباتات بعيدًا عن حدود منطقة التكاثر. مظهر الحزم غريب ؛ يتم استخدامه لتزيين الأطباق على الطاولة في أي مناسبة.
عنب "مولدوفا"
تعتبر مولدوفا واحدة من أفضل أنواع المائدة ويتم زراعتها بنجاح في جميع أنحاء البلاد
العنب "مولدوفا" يستحق باستمرار علامات عالية الذوق ويرضي مع محاصيل كبيرة
تاريخ التكاثر
مولدوفا - مجموعة هجينة ، والآباء: نوع آسيا الوسطى من التوت الداكن جوزار كارا والتوت الفرنسي الخفيف فيلارد بلانك. يطلق المربون على التنوع الأخير ثقافة فريدة ، والتي اتضح أنها تنتج نبيذ أبيض غير مسبوق. في عام 1987 ، تم استيراد العنب لأول مرة إلى أراضي رابطة الدول المستقلة الحديثة ، حيث تمكن من تجذيره بنجاح في المناطق الجنوبية من البلدان.
خصائص العنب مولدوفا
السمة الرئيسية هي فترة النضج المتأخرة ، لا يمكن اختيار التوت إلا بعد 5 أشهر. هذا يشير إلى أن المحاصيل المزروعة في مارس ستنتج فقط في سبتمبر. لوحظ الإثمار الكامل لمدة 2-3 سنوات.
الحصاد كبير ومفيد ويظهر نتائج ممتازة في المناطق الجنوبية من الدول. من الممكن أن تنمو في الأجزاء الشمالية ، ولكن بسبب فترة النضج المتأخرة ، لن يكون لدى الصنف وقت للنضج ويظل التوت حامضًا.
ميزة التكنولوجيا الزراعية
يلعب موقع إنبات النبات دورًا خاصًا. يجب أن تكون المنطقة مشمسة قدر الإمكان. المخطط القياسي لزراعة العنب مولدوفا: 4 × 5 م ، مع السماكة ، وتمتد الفروع ، ويصبح التوت أصغر.
يتجذر العنب بشكل مثالي على الجانب الجنوبي بالقرب من سياج مرتفع أو عريشة. حفرة الزراعة وتكوين خليط التربة وحجم الشتلات - كل هذا يتوقف على المناخ في المنطقة والتربة في الموقع.
إذا كانت هناك تربة سوداء في الحديقة ، فما عليك سوى حفر حفرة وزرع نبات فيها. تحتاج أراضي الطين الرديئة والثقيلة إلى تصميم أكثر تفصيلاً. يتم حفر الاكتئاب 1x1 م في ذلك ويوضع مع تربة العشب الممزوج بالخث والدبال والسماد.
التوت وفترة النضج
الثمار كبيرة الحجم على شكل بيضاوي ، وكتلة توت واحد حوالي 6 جم.لب سمين بعدة بذور. عندما تنضج تمامًا ، يكون لون التوت بنفسجي غامق أو أسود. إنها مغطاة بطبقة من الشمع ، وهو ما يميز مولدوفا عن غيرها من ممثلي الثقافات. يتم الشعور باللويحات أثناء تناول الطعام ، ولكنها تلعب وظيفة وقائية.
طعم الفاكهة حلو. لا يمكن استهلاك العنب طازجًا فحسب ، بل يتم تحضيره أيضًا من مختلف أنواع الحفظ. يضمن الهيكل الكثيف للتوت قابلية نقل آمنة. يتم نقل العنب بسهولة من مكان إلى آخر ، بينما لا تفقد المجموعات مظهرها الزخرفي.
يمكنك تخزين التوت لمدة تصل إلى ستة أشهر ، مما يمنح الثقافة ميزة أخرى مهمة لزراعتها. لا يفقد العنب مذاقه مع مرور الوقت.
نسبة السكر العالية في العنب حوالي 19٪. يتراكم بسبب نضج الجنين لفترات طويلة. يتمتع الصنف بمقاومة ممتازة للأمراض الفطرية والعفن ، والتي يمكن أن تتلف العنب والأوراق ونظام الجذر في الأدغال.
لا تستطيع مولدوفا مقاومة جميع الأمراض ، وبعضها يهاجم الثقافة ، حتى لا يحدث ذلك ، فمن الضروري تنفيذ عدد من الإجراءات الوقائية عدة مرات في موسم واحد.
إنتاجية
مولدوفا هي مجموعة متنوعة من عنب المائدة. على الرغم من أن الفترة الخضرية تستغرق وقتًا طويلاً ، إلا أن هذا لا يؤثر على المحصول. ملاحظة البستانيين - بدءًا من السنة الثامنة من العمر ، تجلب الثقافة غلة كبيرة.
يمكن حصاد ما يصل إلى 150 كجم من التوت العصير والكثيف من شجيرة واحدة.
لأغراض تجارية ، يجلب العنب من مولدوفا إلى المربي 150 سنتًا لكل هكتار واحد من الأرض. يمكن للهواة جمع حوالي 4 كجم من 1 متر مربع. م.تحقق هذه المؤشرات بسبب النمو السريع للمصنع. يتجذر بشكل جيد ويبدأ في إعطاء التوت الأول بالفعل في السنة الثانية من الحياة. الزهور ثنائية الجنس ، لذلك ليس من الضروري زراعة محاصيل إضافية في مكان قريب.
مقاومة الصقيع
درجة الحرارة -23 درجة تحت الصفر - هذا هو المؤشر الأقصى الذي يمكن أن تتحمله مجموعة مولدوفا. في المناطق الشمالية ، يعد المأوى لفصل الشتاء ضروريًا ببساطة ، في المناطق الجنوبية ، يمكنك الاستغناء عنه.
مزايا وعيوب الصنف
عنب مولدوفا يجلب محصولًا كبيرًا ، ويشتهر بالتوت اللذيذ ، ولكنه في الوقت نفسه نوع متأخر ولا يمكنه تحمل الصقيع.
مزايا صنف العنب في مولدوفا:
- رعاية بسيطة. المعرفة الأساسية لرعاية العنب ستكون كافية لنمو هذا التنوع في الحديقة. الثقافة لا تحتاج إلى شروط خاصة.
- التلقيح الذاتي. لديها أزهار من الذكور والإناث ، لا تحتاج إلى تلقيح. ليس من الضروري زرع نباتات إضافية بالقرب من العنب.
- تخزين طويل المدى. سيحتفظ التوت بمظهره وطعمه السابق حتى بعد ستة أشهر.
- نقل ممتاز. إذا كنت تفكر في زراعة عنب مولدوفا في المصالح التجارية ، فهذا حل جيد. التوت أثناء النقل لا ينفجر أو يفسد.
- يمكن للباقات أن تعلق على النبات لفترة طويلة. لم يكن لديك الوقت للحصاد؟ ليست مشكلة - قد لا تزال الثمار معلقة على النبات لبعض الوقت.
- التوت لا يحتوي على حامض ، لديهم كمية كبيرة من السكر الطبيعي.
- الثقافة مقاومة للأمراض. تعفن رمادي ، phylloxera ليست رهيبة.
- يتعافى بسرعة من التقليم والتلف الطبيعي.
مساوئ الصنف:
- مقاومة منخفضة للصقيع. لا يمكن النمو في المناطق الوسطى إلا إذا كان البستاني قادرًا على توفير الحماية المناسبة للأدغال لفصل الشتاء. على الرغم من أن بعض البستانيين يدعون أن العنب يمكن أن يتحمل درجات الحرارة إلى -26 درجة.
- يموت من البياض الدقيقي. يجب اتخاذ التدابير الوقائية بانتظام.
- يقلل من مدة الصلاحية. إذا لم يتم قطع المجموعة في الوقت المناسب من الأدغال ، يتم تقليل فترة التخزين ومدى ملاءمة التوت.
- يتسامح بشكل سيئ مع الحمل الزائد أو الناقص. نتيجة لذلك ، يتم تقليل كمية العائد.
ملامح الزراعة والنمو
إن زرع ثقافة عملية صعبة. المشكلة ليست فقط في اختيار العقل ، الشيء الرئيسي هو عدم ارتكاب خطأ في الموقع والتربة للزراعة. سيؤدي الاختيار الخاطئ إلى أمراض متكررة في النبات ، نتيجة لوفاته.
من الأفضل اختيار التربة الخفيفة للزراعة ، المليئة بالمعادن والأسمدة. تتفاعل الأدغال بشكل حاد للغاية مع التغيرات في الماء في الأرض ، لذلك ، في المنطقة التي ينمو فيها العنب ، يجب أن يكون هناك تصريف. يجب ألا تكون مياه التربة أعلى من 1.5 متر ، وإلا فإن الصنف لا يتماشى على الإطلاق.
يتم ضمان المحصول المرتفع فقط إذا تم زرع النبات في مكان مشمس غير مهب. أخطر رياح للثقافة هي الشمال. يجب أن تكون المنطقة قريبة من الستائر أو الأسوار ، بحيث يمكن لمولدوفا التمسك بالدعم أثناء النمو. في هذه الحالة ، لن يثخن العنب ، وسوف يتمكن التوت من الحصول على ظروف أفضل لاكتساب الكتلة.
يوصى بزراعة العنب في موسم الربيع ، خلال أيام الصيف والخريف ، سيكون النبات قادرًا على الاستقرار على الأرض ، ولن يخاف الشتاء منه. لكن هذا يشير بشكل مباشر إلى النمو المريح للعنب ، أما بالنسبة للمؤشرات ، فقد تبين أن النبات سميك ومع عدد وفير من الباقات المزروعة في الخريف.
القاعدة الأساسية هي أن درجة الحرارة المثالية يجب أن تظل عند +15 درجة مئوية. يجب ألا تنخفض درجة حرارة التربة إلى -10 درجة مئوية.
زراعة العنب بالقطع: مخطط خطوة بخطوة
يعتمد مخطط الزراعة على ميزات تطوير العقل. يتميز العنب مولدوفا بالنمو السريع والميل إلى كثافة أوراق غير مقبولة. يجب اختيار منطقة الزراعة بناءً على هذه البيانات. بالنسبة للعنب ، حجم قطعة أرض مواتية: 5 × 4 م.
التوصيات الرئيسية لزراعة أصناف مولدوفا:
- تتم الزراعة بطريقتين: على جذور أصلها وعلى المخزون القديم المطعمة.
- أثناء الزراعة ، تبقى الشتلة ، نظام جذرها لفترة طويلة ، في الماء حتى تكوين جذور بيضاء. انتبه إلى لون القطع ، يجب أن يكون أخضر داكن.
- أثناء الشراء ، تأكد من أن نظام الجذر ليس جافًا أو مجمدًا.
- ازرع القطع في حفرة مخصبة مسبقًا. ضع الأسمدة العضوية في الأسفل ، واجمعها مع التربة ، ورشها بالتربة وزرع النبات. فقط كن حذرا مع طوق الجذر ، لا يمكنك تغطيته بالأرض.
- التطعيم: قطع الشتلة بمظهر على شكل إسفين ، جعل 2-3 مم من العين ، وضعها في الماء لمدة 24 ساعة. يتم تنفيذ الإجراء عن طريق تقسيم المخزون القديم.
- قبل الزراعة ، اغمس الشتلات في مادة "Humate" ، فهي تساعد النباتات على أن تتجذر بشكل أسرع في التربة. للقيام بذلك ، أضف 8 قطرات من المنتج في لتر واحد من الماء ، وخفض الشتلات لمدة دقيقتين.
- تخطط لهبوط سقوط؟ قم بإزالة الشتلات. سيساعد هذا الإجراء النباتات على النجاة من الصقيع الشتوي والرياح بأمان. بالنسبة للحدث ، تناول البارافين وقم بإذابته في وعاء بالماء. دع الخليط يغلي. سوف يرتفع البارافين إلى السطح ، ويخفض القطع فيه لبضع ثوان. بعد العملية ، ضع الشتلات في الماء البارد لتبرد.
- بعد الزراعة ، قم بري بئر القطع ، استخدم حوالي 5 لترات من الماء.
- احفر دعماً بالقرب من الشتلات ، والذي سيبدأ في توجيه النبات.
رعاية العنب
لا يجب أن تكون التربة بعد الزراعة جافة ، لذا احرص على ري الشتلات. الحد الأدنى من الماء هو السبب الرئيسي الذي يجعل النبات يمرض أو حتى يموت.
الري
صنف العنب في مولدوفا حساس للري ، والثقافة لا تحب الجفاف ، لكن التشبع بالمياه لن يجدي نفعاً. يجب تطبيق الماء مرتين في الشهر. أثناء الجفاف والحرارة وضوء الشمس المحترق ، تزداد كمية الري.
يتم تعديل وتيرة تطبيق المياه حسب الأرض التي تزرع فيها المحطة. لمنع التشبع بالمياه ، يقوم البستانيون بإنشاء أنظمة تصريف لإزالة الرطوبة الزائدة.
خلع الملابس أعلى
الأسمدة الأكثر فائدة هي النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. يتم تنفيذ الصلصة العلوية 4 مرات في موسم واحد ، فمن المستحسن دمجها مع الري. في الربيع ، استخدم السماد العضوي - النيتروجين ، لأنه يحفز نمو وتطور الكتلة الخضراء للنبات. لا يمكن جلبه في الخريف والصيف. خلال هذه الفترات من السنة ، يكون أفضل تغذية هو البوتاسيوم والفوسفور.
يتم تطبيق المادة العضوية في أواخر الخريف كل عامين. يمكن لهذه الأسمدة في الربيع أن تفسد طعم التوت بشكل ملحوظ.
تشذيب
قم بإجراء التقليم بينما لا يزال العنب خامدًا ، أي قبل تدفق النسغ. أفضل وقت هو أوائل الربيع أو أواخر الخريف. يجب أن تبقى 4 أكمام على الأدغال.
لا تفرغ أغصان العنب ، فسيؤثر عدد كبير منها سلبًا على محصول الأدغال. أثناء التقليم ، تتم إزالة الفروع الزائدة والمريضة والجافة. يتعافى العنب بسرعة بعد الإجراء ويبدأ في تكوين المزيد من المجموعات.
نوصي بقراءة المقالة الإضافية حول تقليم العنب الربيعي.
مأوى للشتاء
ستكون حماية الصقيع من العنب مطلوبة إذا كانت تنبت في المناطق الشمالية ، حيث تصل درجات الحرارة في فصل الشتاء إلى -23 درجة مئوية أو أقل.
يتم تنفيذ الملجأ وفقًا للمخطط التالي:
- بعد التقليم في الخريف ، اربط الكروم معًا واضغط على الأرض.
- لتغطية المواد ، استخدم الرقائق أو القش أو التكسية الأرضية.
- افرش التربة القريبة من الجذع برقائق الخشب أو الجفت. في الربيع ، قم بإزالة المهاد. المزيد عن المهاد مكتوب هنا.
الحصاد والتخزين
غالبًا ما ينضج العنب في مولدوفا بالكامل في أوائل الخريف. يبدأ الحصاد في الصباح باستخدام مقص حاد. العنب مطوي بعناية في صناديق ، وجلد التوت السميك يساعد على تخزين العنب لفترة طويلة ، ويتحمل النقل المنتظم بشكل جيد. لا يمكن إزالة العنب من الفروع مباشرة بعد النضج ، ولكن هذا سيؤثر على وقت تخزينه.
الأمراض والآفات
مقاومة متنوعة مولدوفا للآفات والأمراض عالية. لا تخضع الثقافة لأمراض مثل البياض الدقيقي والبياض الدقيقي والنباتات النباتية. ولكن لحماية النبات من داء الاخضرار و phylloxera ضروري ببساطة. هذان هما أخطر الأمراض التي تهاجم الأدغال وتمنعها من النمو والتطور بشكل طبيعي.
قبل شراء الشتلات ، تأكد من فحص نظام الجذر والفرع بأكمله بحثًا عن وجود عدوى فطرية. في المشاتل ، تكون مقاومة الأمراض منخفضة ، حيث أن بعض البراعم تقع على الأرض ، والنباتات لديها مساحة صغيرة ورطوبة.
ويستعرض البستانيون التنوع
سيريل ، 28 سنة ، سائق جرار ، كراسنودار.مولدوفا هي أفضل عنب نمت في حديقتي الخاصة. كل الأوصاف تتوافق مع الواقع ، الشيء الوحيد الذي أختلف معه هو كمية السكر في التوت. انها تنمو حامضة جدا بالنسبة لي ، لا أستطيع حتى صنع النبيذ. بعد التخمير ، يتبخر الشراب كل السكر ويتبقى فقط الحمض.
أندري ، 40 سنة ، رجل أعمال ، سوتشي.أنا أحب هذا التنوع. لقد تأخر الوقت ، مما يعني أنه يمكنني بيعه في الخريف. في الجنوب ، لا يوجد ما يكفي من الأصناف اللائقة ، ولكن يتم تخزين هذا النوع لفترة طويلة ، ومن دواعي سروري نقله ، ويشتري الناس التوت بسرعة.
فاديم ، 35 سنة ، مبرمج ، روستوف نا دونو.أمي تنمو في منزلنا الريفي. انا لا افهم لماذا ازعجه؟ ويحتاج إلى سماد ، ولا يوجد ما يكفي من الضوء ، ولا يكفي الري - فقط المشاكل ... لماذا كان من المستحيل زراعة المزيد من العنب المتواضع؟ بالطبع ، إنه لذيذ ، ولكن هناك العديد من المشاكل معه.
إخفاء
إضافة تقييمك
العنب مولدوفا يعطي حصادًا غنيًا ولذيذًا. ولكن لهذا تحتاج إلى العناية به بشكل صحيح ، ولا تنس تطبيق الأسمدة والقيام بانتظام بإجراءات وقائية تهدف إلى منع تطور الأمراض الخطيرة.