الفجل يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين بسبب النضج المبكر والنضج المبكر ، لأن الخضار الطازجة ذات قيمة خاصة بعد فصل الشتاء الطويل. لزراعة محصول جيد من الفجل ، يجب اتباع قواعد معينة للزراعة والمزيد من العناية بالنبات.
مواعيد زراعة الفجل
اعتمادًا على التنوع ، يمكن أن يكون الفجل في مرحلة النضج المبكر ، منتصف النضج ، متأخر ، podzimny والشتاء. يعتمد على فترة النضج عندما يكون من الأفضل زراعة محصول:
- أصناف ناضجة في وقت مبكر مزروعة بمجرد ارتفاع درجة حرارة الأرض بمقدار 4-5 سم إلى +2 درجة. يحدث هذا عادة في أبريل ، في المناطق الجنوبية - في نهاية مارس. يمكن أن تتراوح درجة حرارة الهواء من +15 إلى +18 درجة.
تتميز أصناف النضج المبكر بالنضج السريع ، عادة ما يصل إلى 20 يومًا. من أجل الحصول على فجل طازج دائمًا على الطاولة ، يجب زرع كل دفعة تالية فور ظهور الأوراق الأولى. - أصناف منتصف الموسم يتم زرعها في أوائل يونيو وتتطلب نهجًا خاصًا ، لأنه مع ساعات النهار الطويلة ، تتحول الثقافة بسرعة إلى وضع التكاثر.
- الدرجات المتأخرة زرعت في أغسطس أو سبتمبر ، اعتمادًا على الظروف المناخية المحلية. يتم تقليل ساعات النهار ، والتي لها تأثير جيد على محاصيل الفجل.
- الفجل "قبل الشتاء" مزروعة بحيث تبدأ الثقافة في الإنبات بالحرارة الأولى. للقيام بذلك ، تزرع البذور في نوفمبر قبل الصقيع ، عندما لا يكون هناك شك في أنه لن يكون هناك احترار ولن يبدأ الفجل في الإنبات في أوقات غير مناسبة. يظهر مثل هذا المحصول قبل جميع أصناف الربيع وينتج ثمارًا كبيرة وعصيرة.
- بذر الشتاء في التربة المجمدة يسمح لك بالحصول على حصاد قبل أسبوعين من الربيع. تزرع البذور في ديسمبر أو فبراير.
متطلبات التربة ومعالجتها قبل الزراعة
يجب أن تكون منطقة زراعة الفجل تربة خفيفة وخفيفة. التربة الطينية مناسبة تمامًا. ينمو الفجل أيضًا في التربة الرملية ، ولكنه يتطلب الري المتكرر.
ينمو الفجل بشكل أفضل على التربة مع حموضة تصل إلى 7.0 درجة حموضة. لتحديد الحموضة ، تحتاج إلى أخذ حفنة من الأرض وصب ملعقة من الصودا عليها: إذا ظهرت فقاعات وهسهسة هادئة ، فإن التربة قلوية تمامًا. إذا لم يكن كذلك ، فإن الأعشاب تنمو بشكل جيد مع نظام الجذر العميق ، مما يعني أن الحموضة عالية. إذا كان هذا هو الحال ، فأنت بحاجة إلى زراعة المنطقة ، ولا يمكنك الجير وتطبيق السماد في نفس الوقت.
الحجر الجيري المطحون أفضل للتربة الطينية ، ودقيق الدولوميت أفضل للتربة الرملية.
ينمو المحصول الجذري بشكل أفضل في الأسرة المرتفعة ، لذلك من الأفضل في الخريف إعداد مكان بارتفاع يزيد عن 20 سم. يقوم البستانيون ذوو الخبرة بإعداد الحديقة في الخريف ، ثم قبل الزراعة ، ما عليك سوى فكها على عمق 5 سم وسقي التربة بوفرة.
اعتمادًا على وقت البذر ، تتغير متطلبات إضاءة الموقع. في الربيع والخريف ، من المهم أن تضيء الشمس سرير الحديقة على الأقل في النصف الأول من اليوم. على العكس من ذلك ، في شهر يونيو ، تحتاج إلى التأكد من وجود نصف يوم على الفجل. من المهم أن يكون سرير الحديقة محميًا من الرياح.
من الملائم استخدام سرير حديقة للفجل ، حيث ستزرع الطماطم لاحقًا: يمكنك الحصول على حصاد جيد لمحاصيل الجذر وإعداد الموقع للمحصول التالي.
في الخريف ، يزرع الفجل بعد حصاد المحاصيل. تنمو المحاصيل الجذرية بشكل جيد في الأسرة التي نما فيها الخيار أو الطماطم أو الفول أو البطاطس. ولكن من الأفضل ألا تزرع الفجل بعد الملفوف والفجل والفجل واللفت والجرجير.
بما أن المحاصيل التي نمت قبل الفجل أخذت معظم العناصر الغذائية من التربة ، فيجب إثراءها قبل زرع محصول الجذر. ل 1 متر مربع. ستحتاج الأسرّة المتروكة إلى 3 كجم من الدبال المتعفن و 20-30 جم من كبريتيد البوتاسيوم وسوبر فوسفات وملعقة صغيرة من اليوريا ونصف كوب من الرماد. يجب خلط كل شيء وحفر السرير وإعادة تسويته.
يجب أن يكون السرير للبذر "قبل الشتاء" رمالًا رمليًا أو رمليًا. يجب أن يقع بمنحدر إلى الجنوب أو الجنوب الشرقي. من المهم ألا يكون الموقع مغمورًا بالماء الذائب.
تحضير البذور للبذر
عند شراء بذور الفجل ، تحتاج إلى قراءة وصف الصنف بعناية: لأي غرض من البذور ، ومدى سرعة نضجه. لضمان براعم صديقة موحدة ، قبل الزراعة ، يجب غربلة البذور من خلال منخل مع تقسيم 2 مم وترك أكبرها. ثم يجب فرز الحبوب ، وإزالة الحبوب القديمة والتالفة. من الأفضل القيام بهذا العمل مقدمًا ، على سبيل المثال ، في فصل الشتاء.
الخطوة التالية هي التحقق من صلاحية البذور. يجب وضعها في برطمان وملئها بالماء. البعض يطفو على السطح - وهذا يعني أنهم غير مناسبين ، يجب التخلص منهم.
قبل الزراعة ، تنقع البذور في الماء أو الأنسجة الرطبة ليوم واحد ، بينما قد تتورم قليلاً. ثم يحتاجون إلى تطهيرهم بمحلول مشرق من برمنجنات البوتاسيوم - وهذا سيكون بمثابة الوقاية من العديد من الأمراض. في هذه المرحلة ، يمكنك زيادة إثراء البذور بعناصر تتبع مفيدة ، باستخدام منبهات النمو. بعد هذه الإجراءات ، يجب تجفيف البذور.
إذا اندمجت البذور في اللون مع التربة ، يمكنك رشها بالطباشير - ثم ، عند الزراعة ، سيساعد ذلك على توزيعها بالتساوي في الأخدود.
يمكنك تحضير الشتلات - ثم سيظهر المحصول مبكرًا ، ويزداد احتمال محصول صحي. لتنبت بذور الفجل ، تحتاج إلى القيام بما يلي:
- ضع قطعة قماش مبللة في وعاء.
- افرد البذور بالتساوي على القماش.
- أغلق في الأعلى بشاش واسكب فوق الماء.
- لف الحاوية بالبذور في كيس بلاستيكي - سوف يمنع الرطوبة من التبخر.
- ضع العبوة مع الحاوية في مكان دافئ.
- افتح الكيس بشكل دوري للسماح بدخول الهواء.
- اشطف البذور واخلطها مرة في اليوم.
بمجرد ظهور البراعم البيضاء على البذور ، يمكن زرع الشتلات.
كل هذه التوصيات مناسبة لزراعة بذور الفجل في الربيع. بالنسبة للبذر "في الشتاء" ، لا يستحق نقع البذور وإنباتها ، وإلا فإنها ستنبت بسرعة كبيرة وتموت من الصقيع.
تكنولوجيا زراعة الفجل
بعد تحضير التربة والبذور ، يمكنك البدء في الزراعة. على السرير ، تحتاج إلى عمل أخاديد بعمق 1-2 سم وصب الكثير من الماء الدافئ عليها. قد تختلف تفاصيل العملية الأخرى قليلاً اعتمادًا على فترة البذر.
زراعة الربيع
في الربيع ، يكون العرض بين الأخاديد 10 سم على الأقل ، أفضل 15. يجب أن تكون المسافة بين البذور 5 سم على الأقل. وهناك خيار آخر هو أن تزرع بكثافة ، ثم رقيقة - ليس الأفضل: نظام الجذر للنباتات لا يحب التدخل الخارجي. عند الترقق ، يمكن أن يتضرر ، لن يتشكل محصول الجذر ، سيذهب النبات إلى وضع التكاثر.
يمكنك تبسيط البذر عن طريق إرفاق البذور بالعجينة على الشريط الورقي على المسافة المطلوبة من بعضها البعض ووضع هذا الشريط في الأخدود.
البذور مغطاة بتربة فضفاضة ومغطاة قليلاً - وهذا يحسن الاتصال بالتربة ويعزز الإنبات السريع. ليس من الضروري سقي الأرض ، لكنك ستحتاج إلى رشها بالخث أو الدبال.
لحماية الثقافة من البرد ، يتم تغطية السرير بالبولي إيثيلين من الساعة 17:00 حتى الصباح. في ظل الظروف الجوية المواتية ، ستظهر الأوراق الأولى في غضون 3-4 أيام.
هناك طريقة لزرع بذور الفجل باستخدام كرتون البيض. في الكاسيت ، تحتاج إلى قطع قيعان ثقوب البيض ، اضغط على العبوة بإحكام في الأرض. ضع بذرة واحدة في كل حفرة ، غطها بالأرض والكبش ، ثم الماء. لذا ، فإن كل نبات يشكل محصولًا جذريًا جميلًا ، فلا حاجة إلى تليين الشتلات ويقل عدد الأعشاب الضارة.
هبوط الصيف
في الصيف ، نادرًا ما تزرع الفجل. لتوفير المساحة وتوفير الظل اللازم للفجل ، يتم زراعتها بين المحاصيل الأخرى ، مثل الطماطم أو الفراولة الصغيرة. يجب زيادة المسافة بين البذور إلى 10 سم.
إذا تم تخصيص سرير منفصل للفجل ، فيجب أن يتم تغطيته من الساعة 18:00 حتى الصباح بمواد غير شفافة ، مما يقلل من ساعات النهار بشكل مصطنع. إذا لم يتم ذلك ، فلن يتشكل المحصول الجذري ، وسيبدأ التصوير.
بالنسبة للبذر الصيفي ، من الأفضل اختيار أصناف هجينة مع تصوير ضعيف: الليالي البيضاء أو Champion أو Zlata.
هبوط الخريف
تزرع أصناف النضج المتأخر بعد محاصيل أخرى. بما أن ثمار هذه الأصناف كبيرة ، يجب زيادة المسافة بينهما: بين الشتلات - 15 سم على الأقل ، بين الصفوف - 20 سم.
الهبوط "قبل الشتاء"
عند البذر "قبل الشتاء" ، يتم عمل الصفوف بنفس المسافة مثل البذر الربيعي. يجب أن تكون البذور والأرض جافة. توضع البذور في الأخاديد ومغطاة بالأرض ومضغوطة. ثم تحتاج إلى صب 2 سم من الجفت ، وإذا تساقط الثلج ، فاملأها بسرير.
رعاية الفجل في الهواء الطلق
المحاصيل الجذرية بسيطة ، حتى المبتدئين يمكنهم زراعتها. لكن المصنع لا يزال يتطلب بعض الرعاية. تعتمد جودة وحجم المحصول على ذلك.
الري
الفجل مغرم جدًا بالماء ، حيث تبلغ نسبة رطوبة التربة فيه 80٪. بعد الزراعة ، تحتاج إلى سقي الثقافة كل يوم ، ويفضل في نفس الوقت ، في الصباح أو في المساء. سوف تدمر الطبقة العلوية الجافة من الأرض النبات الصغير ، وإذا نسيت أن تسقي الفجل المزروع ، فستكون مريرة للغاية.
يمكن أن يؤدي الري غير المتساوي والمياه الراكدة إلى تصدع الثمرة. يمكن أن تتسبب المياه الراكدة في انحلال نظام الجذر والأوراق. لذلك ، يجب أن يكون الري متجانسًا ، وبعد كل سقي يحتاج السرير إلى فكه قليلاً دون لمس البراعم.
خلع الملابس أعلى
إذا تم تحضير التربة بشكل صحيح ، فعادة ما لا يلزم تسميد إضافي. ولكن إذا لم تتم معالجة التربة قبل الزراعة أو بعد محاصيل أخرى ، فقد تكون هناك حاجة إلى تغذية إضافية.
هناك فترتان عندما تكون هناك حاجة خاصة إلى الفجل:
- الفترة الاولى - ظهور أول ورقتين حقيقيتين ، مما يعني فترة بداية النمو النشط. عند هذه النقطة ، يحتاج النبات إلى النيتروجين. للتعويض عن الحاجة إليها ، تحتاج إلى ري البراعم بمحلول من سماد النيتروجين ، على سبيل المثال ، النترات أو اليوريا. الأسمدة العالمية المعقدة التي لا تحتوي فقط على النيتروجين ، ولكن أيضًا معادن أخرى مناسبة تمامًا.
- الفترة الثانية - بداية تكوين المحاصيل الجذرية: ربما لا يزال هناك ما لا يزيد عن ورقتين ، لكنهما كبيرتان بالفعل بالفعل. فوق الأرض ، يمكنك رؤية جذر مستدير بشكل ملحوظ. خلال هذه الفترة ، يجب أن يسود البوتاسيوم والفوسفور في التغذية. يمكنك استخدام مونوفوسفات البوتاسيوم أو سماد معقد بنسبة عالية من هذه المعادن والعناصر المفيدة الأخرى.
إذا فات وقت الضمادة الأولى ، فلن تحتاج إلى سقي النباتات بشكل مكثف بالأسمدة المحتوية على النيتروجين. من الأفضل التركيز على التغذية الثانية الصحيحة ، على سبيل المثال ، باستخدام سماد معقد يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والفوسفور ، ومع كمية صغيرة من النيتروجين.
من المهم عدم استخدام الأسمدة الكيماوية ، ولكن الأسمدة البيولوجية القائمة على الدبال. تتراكم المواد الكيميائية بسرعة في محصول الجذر ، وليس لدى النبات وقت للتخلص منها خلال فترة نموها القصيرة. للتأكد من طبيعة السماد ، يمكنك صنعه بنفسك:
- كمادة تضميد أعلى النيتروجين يمكنك استخدام ديكوتيون من نبات القراص. خيار آخر هو أخذ حفنة كبيرة من الدبال من تحت سرير الحديقة وخلطها بالماء في دلو حتى يصبح ملاطًا سميكًا. يجب رش هذا الملاط بالماء.
- الفوسفور والبوتاسيوم يمكن للنباتات الحصول عليها من الرماد - فهي تحتوي على جميع العناصر النزرة المفيدة ، باستثناء النيتروجين ، وهو غير ضروري في هذه المرحلة. يمكنك فقط مسحوق الأوراق المبللة بالرماد المنخل ، أو يمكنك تحريك كوب من الرماد في دلو من الماء وسقي الأسرة.
رقيق
لا يحب الفجل التداخل مع نظام الجذر - مع موقف مبالي ، تصبح ألياف المحاصيل الجذرية خشنة ، وينحني محصول الجذر ، وفي المراحل المبكرة يمكن أن يموت. لذلك ، يوصى بزراعة البذور على مسافة من بعضها البعض.
إذا كانت الشتلات قد نمت بكثافة أو لمجموعة متنوعة معينة فأنت بحاجة إلى مساحة أكبر (على سبيل المثال ، بالنسبة إلى العملاق الأحمر تحتاج إلى 8-10 سم) ، يجب تخفيف البراعم. من الأفضل القيام بذلك بعد الري ، برفق ، دون حركات مفاجئة. الوقت الأمثل للتخفيف هو اللحظة التي تظهر فيها الأوراق الجرثومية الأولى.
الأمراض والآفات: المكافحة والوقاية
نادرًا ما تمرض الفجل ، وهو ما يرجع جزئيًا إلى تحمل الثقافة ، وجزئيًا إلى حقيقة أنه خلال فترة البذر (في الربيع والخريف) لا توجد أي آفات تقريبًا حتى الآن. يتمثل الخطر الرئيسي في الدب والبراغيث الصليبي:
- ميدفيديكا عادة ما تتلف الشتلات الأولى التي تزرع في البيوت المحمية: فهي تخترق هناك بحثًا عن الحرارة. ليس من السهل التخلص من هذه الآفة. إذا كان هناك الكثير منهم في منطقة مغلقة ، يمكن أن يساعد فقط استبدال التربة الكامل. إذا ظهرت الآفات للتو ، يمكنك استخدام مواد كيميائية خاصة أو فخ: احفر في وعاء نصف لتر من الماء أو المربى. سوف يتسلق الدببة بالتأكيد هناك ، لكنهم لن يتمكنوا من الخروج.
- من البراغيث الصليبية السور ، الذي يمكن وضعه على قواعد نصف دائرية أعلى الحديقة ، يساعد بشكل جيد. طريقة أخرى هي معالجة الشتلات الصغيرة بمحلول من الماء والرماد ، أو ببساطة رشها بالرماد بعد الري. بالنسبة للنباتات البالغة ، لا يمثل البرغوث تهديدًا كبيرًا ، لذلك يمكن إزالة الدفاع بعد أسبوعين.
هناك العديد من الأمراض التي يمكن أن تهدد الفجل ، ولكن يمكن هزيمة معظمها:
- البكتيريا... تبدأ الأوراق بالتحول إلى اللون الأصفر ، وتتعفن الجذور وتصبح مغطاة بالمخاط. يجب إزالة النباتات الميتة ، والباقي - صب السائل بوردو.
- كيلا. يظهر النمو على الجذر والأوراق ، حيث يموت النبات. يجب إزالة النباتات المصابة بالمرض مع التربة المحيطة. قم بتغطية الحفرة بالليمون المطحون ، صب النباتات المتبقية بمحلول من زغب الجير (500 مل لكل دلو من الماء) لكل لتر من الشتلات.
- الساق السوداء. تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتجعد ، ويغمق الجذع. للعلاج ، تحتاج إلى رش النبات بضخ قشر البصل: صب 20 جم من القشر مع لتر من الماء واتركه لمدة يوم. رش مرتين مع استراحة في الأسبوع.
للوقاية من الأمراض ، تحتاج إلى اختيار أصناف مقاومة للفجل ، ولا تهمل مواد التغطية والأسمدة ، وكذلك مراعاة نظام الري.
المشاكل المحتملة عند نمو الفجل وحلها
زراعة الفجل عادة ليست صعبة للغاية. عادة ما ترتبط المشاكل التي يمكن أن تنشأ أثناء الزراعة بانتهاك القواعد البسيطة لاختيار البذور أو البذر أو الرعاية.
لا يظهر النبات
يمكن تفسير نقص البراعم لسببين:
- لقد فقدت البذور حيويتها. لتجنب مثل هذه المشكلة ، تحتاج إلى مراقبة تاريخ انتهاء صلاحية البذور والتحقق من الإنبات قبل الزراعة.
- البذر مبكرًا جدًا في الأرض الباردة... من المهم تتبع التوقيت ودرجة الحرارة.
إذا ظهرت البراعم ، ولكنها شاحبة وخاملة ، فمن المحتمل أن يكون نقص النيتروجين.
يترك النبات في قمم ، لا يتشكل محصول الجذر
ربما يكون هنالك عده اسباب:
- نقص الضوء... من الضروري تنظيم إضاءة إضافية أو إعادة زراعة الفجل في مكان آخر.
- البذر العميق... يجب ألا تكون البذرة أعمق من 1.5-2.5 سم.
- الكثير من النيتروجين. يحدث هذا إذا لم يتم وضع السماد الفاسد قبل الزراعة.
- نقص البوتاسيوم... قد يساعد حل الرماد.
ينمو الفجل خشنًا وليفيًا ، ولكنه فارغ من الداخل
عادة ما تكون الأسباب على النحو التالي:
- سقي غير عقلاني... يجب أن يكون الري موحدًا ، منظمًا اعتمادًا على درجة الحرارة والتربة.
- البذر العميق، الذي ذكر أعلاه.
- الانهاك. يجب حصاد المحصول في الوقت المحدد.
تصبح الخضروات الجذرية مرة
تحدث هذه المشكلة إذا لم يكن لدى النبات ما يكفي من الماء.
يعمل الامتثال لقواعد رعاية الفجل في المجال المفتوح على منع الجاذبية وتكسير الفاكهة ومرارة المرارة.
الحصاد والتخزين
من الضروري جمع الفجل في الوقت المناسب ، عندما يصل إلى الحجم الطبيعي لهذا التنوع. لا يحدث النضج دائمًا بالتساوي ؛ لذلك ، سيكون الحصاد انتقائيًا.
من الأفضل اختيار الفجل في الصباح ، بينما في المساء تحتاج الأسرة إلى الري جيدًا. ليس الحصاد أمرًا مهمًا: تحتاج إلى سحب الجذر من الأرض ، والتخلص من كتل التربة وقطع قمم عند مستوى 3-4 سم من الفاكهة. من الأفضل قطع العمود الفقري قبل التقديم.
لا يتم تخزين الفجل لفترة طويلة ، لذلك لا فائدة من حصاده للمستقبل. لزيادة العمر الافتراضي ، يجب مسح الجذور ، ولفها بورق ووضعها في كيس في الثلاجة أو القبو. إذا كان الفجل مجعدًا وخشنًا بعد التخزين ، فمن الأفضل عدم استخدامه للطعام.
من السهل زراعة الفجل إذا اتبعت القواعد البسيطة لاختيار البذور ومعالجتها ، وتحضير التربة ، والبذر ، والأسمدة والري الموصوفة في هذه المقالة في الوقت المناسب. يجدر تطبيق التوصيات مع مراعاة خصائص المناخ المحلي.