لا توجد حدائق نباتية لا يزرع فيها الخيار. هذه الخضار جيدة سواء في السلطات الطازجة أو في الحفاظ عليها. نظرًا لانخفاض نسبة السعرات الحرارية ، يمكن تناول الخضروات أثناء النظام الغذائي بأي كمية. يمثل خيار Kustovaya خيارًا بارزًا لهذه الثقافة.
وصف خيار Kustovoy
تسمح صغر حجمها بالحصاد الممتاز حتى في أصغر المناطق. لا يحتاج النبات إلى رعاية خاصة ، ولكنه ينمو جيدًا في أي تربة تقريبًا.
خصائص الصنف
خيار بوش هو مجموعة متنوعة من النضج المبكر. الفترة من ظهور البراعم الأولى إلى بداية الثمار هي 46-47 يومًا. قد يختلف هذا الرقم قليلاً ، اعتمادًا على الطقس ومنطقة النمو. بما أن الأزهار ملقحة بواسطة الحشرات ، فإن الصنف غير مناسب للنمو في ملاجئ الأفلام والدفيئات.
وصف الشجيرة
يظهر الوصف الرسمي أن خيار الشجيرات له بنية تصوير غير عادية لهذا النبات. يتم تقصير رموشها بشكل كبير ولا تنمو أكثر من 50 سم ، وتزرع الأوراق بالقرب من بعضها البعض ، ولكنها أصغر. يتم تشكيل البراعم الجانبية بشكل نشط ، وتشكيل شكل كثيف.
في ظروف النمو المواتية ، يتم وضع المبيض بعد كل ورقة. تسود الزهور الأنثوية ، مما يسمح بعائد أكبر بكثير. العائد هو 3-3.5 كجم لكل 1 متر مربع.
وصف الفاكهة
يمكن حصاد خيار شجيرة بالفعل في أوائل يونيو ، وبحلول منتصف الشهر يدخل بالكامل فترة الثمار. يجب جمع Zelentsy يوميًا ، لأنها تنمو بسرعة.
خصائص الخيار:
- صغير ، بحجم 8-12 سم ؛
- لديك جلد كثيف
- مغطاة بعدد كبير من الدرنات مع قمة سوداء ؛
- تحمل النقل بشكل جيد ؛
- ليس عرضة للمرارة.
نسيج اللحم كثيف ومقرمش ، لذلك يتم استخدامه نيئًا ، وكذلك لصنع السلطات والسندويشات والحساء البارد. يسمح الجلد الكثيف للفاكهة بالبقاء قوية بعد التخليل والتخليل والتخمير. تستخدم عينات متضخمة لإعداد السلطات المعلبة. يمكنك جمع الخضر في مرحلة النضج. تبدو هذه الخيار الصغيرة رائعة في الأطباق.
ينمو
يمكن زراعة هذا التنوع مرتين في الموسم.
أصناف خيار بوش ليست صعب الإرضاء بشأن الرعاية ، لكنها تحتاج إلى الري والتغذية في الوقت المناسب. نظرًا لنضجه المبكر ، يمكن زراعة الصنف مرتين في الموسم. المرة الأولى في أبريل والمرة الثانية في يوليو.
تحضير البذور
للحصول على زراعة صحية ، تحتاج إلى اختيار البذور المناسبة. تجري بذور المنتجين الكبار مثل Aelita تحليلاً شاملاً لمنتجاتهم لوجود مسببات الأمراض. شراء البذور بكميات كبيرة ، يخاطر أحد المقيمين في الصيف بجلب جراثيم العفن إلى الأرض.
يتم تمثيل أصناف خيار بوش على نطاق واسع في السوق. بالإضافة إلى الكلاسيكية ، يمكنك اختيار نظائر الثقافة الأخرى. أظهروا أنفسهم جيدًا:
- صغير تشيليابينسك ؛
- قليل
- طفل؛
- طفل F1.
قبل الزراعة ، يتم نقع البذور في محلول دافئ من برمنجنات البوتاسيوم لتطهير إضافي لمدة 15-20 دقيقة. من المستحيل تركها في السائل لفترة أطول ، وإلا قد تتعفن النبتات.
الهبوط
نظرًا لأن زراعة الشجيرات تتم في الحقل المفتوح ، فهناك طريقتان لزراعة النباتات. الأول هو زراعة الشتلات في منتصف أبريل. لهذا ، يتم وضع 2-3 بذور في حاويات منفصلة مع ركيزة غذائية. تظهر البراعم الأولى بعد 5-7 أيام من الزراعة. يجب دائمًا الحفاظ على الكتلة الترابية رطبة ، وبعد الري ، قم بفك التربة برفق دون لمس جذور الشتلات الرقيقة. في شهر مايو ، يتم زرع الشتلات إلى مكان دائم.
التقنيات الزراعية لزراعة البذور مباشرة في الأرض مختلفة قليلاً. يتم ذلك بعد ذلك بقليل ، في منتصف مايو ، عندما يمر خطر عودة الصقيع. نمط الزراعة الأمثل هو 30 سم بين النباتات و 50 سم على الأقل بين الصفوف.
يجب تحضير الأسرة مسبقًا. من أجل أن تنمو الثقافة بشكل جيد وتؤتي ثمارها ، خلال حفر الخريف ، يتم إدخال روث الحصان أو البقرة أو الطيور في التربة. في الربيع ، يسكب رماد الخشب في الثقوب.
الري
خيار بوش ، مثل أبناء عمومته الطويلة ، يحتاج إلى رطوبة ثابتة. يوصى بسقيها إما في الصباح الباكر أو في فترة ما بعد الظهر. في الطقس الحار ، يمكن للأبخرة من الأرض الرطبة أن تصيب الفاكهة والأوراق.
لا يجب أن تسقي الأدغال بالماء البارد. إذا تم الري من بئر ، فمن المستحسن تركيب حاويات خاصة. ستسخن أشعة الشمس خلال النهار الماء فيها ، وفي المساء يمكن سكبها بالفعل على الأسرة. يؤدي انتهاك هذه القاعدة البسيطة إلى تطور تعفن الجذور وموت النبات.
يسكب الماء بدقة على الجذر. من غير المرغوب الحصول عليه على أوراق وبراعم النبات. بعد ذلك ، يتم تفكيك الأرض بعناية.
اسمدة
يحتاج خيار شجيرة في عملية النمو ، خلال فترة إعداد ونضج الثمار ، إلى تغذية إضافية. بعد أسبوع من ظهور البراعم الأولى ، يتم تخصيب الأسرة بأسمدة البوتاس. وهذا يمكن النباتات الصغيرة من النمو بسرعة ، كما يقوي نظام الجذر. إذا كان الخيار يزرع في الشتلات ، يتم تطبيق السماد قبل ذلك بقليل وللمرة الأولى.
تحتاج النباتات إلى إخصاب دوري
يتم تنفيذ التضميد العلوي في مراحل معينة من الغطاء النباتي للنباتات. في عملية المغادرة ، من الأفضل تسميدها في الوقت التالي:
- خلال فترة النمو النشط للبراعم الصغيرة: امزج 10-15 جم من نترات الأمونيوم ، 15 جم من كلوريد البوتاسيوم و 20-30 جم من السوبر فوسفات. يتم إذابة الأسمدة في 10 لترات من الماء وتسقى بلطف مع هذا النبات.
- فترة الإزهار وتكوين المبيضين: يتم أخذ 0.5 لتر من المولين المملوء في دلو من الماء (أصر لمدة 10-14 يومًا) و 1 ملعقة كبيرة. ل. النتروفوسفات. إذا كان النبات يزهر بشكل سيئ ، فمن المستحسن إضافة 0.5 غرام من حمض البوريك إلى المحلول.
- فترة نضج zelents: يتم خلط الرماد مع لتر واحد من التسريب العشبي ويتم سكب 10 لترات من الماء. للحصول على ضخ ، يتم تقطيع أي عشب لم يصل إلى الإزهار بشكل جيد ، ووضعه في وعاء وصبه بالماء. تستغرق عملية التخمير 7-10 أيام.
قبل التسميد ، يتم سقي الأسرة جيدًا بالماء لتجنب حروق الجذور بمكونات الضمادة العلوية. بالإضافة إلى التسميد الجذري ، يستخدم البستانيون أيضًا التسميد الورقي. في هذه الحالة ، يتم رش النبات بمزيج مغذٍ. يتم خلط سوبر فوسفات وحمض البوريك ونيتروجين البوتاسيوم وكبريتيد الزنك وتخفيفه بالماء. لا ينبغي أن يتم هذا الرش في الطقس الحار.
الأمراض والآفات
خيار بوش أقل عرضة للإصابة بالمرض. وهي مقاومة لأنواع مختلفة من العفن ، بما في ذلك تعفن الجذور ، ولا تعاني من البكتيريا. تم الجمع بين أفضل الصفات في هذا التنوع عبر سنوات عديدة من الاختيار.
الأمراض ومحاربتها
النباتات معرضة للبياض الدقيقي الناعم. هذه الأمراض تسببها الفطريات الطفيلية. سطح الأوراق والخضر مغطى ببقع رمادية بنية. في الهيكل ، يشبهون القماش المخملي أو اللباد. يؤثر المرض بسرعة على عينات صحية وقادر على تدمير جميع المزروعات في وقت قصير إلى حد ما.
محاربة البياض الدقيقي مع مصل اللبن العادي أو الحليب الخالي من الدسم. يتم رشها على سطح الأوراق والبراعم. وفقًا لنفس المبدأ ، يتم معالجتها بمحلول صابون الغسيل.
أيضا ، يتم استخدام مبيدات الفطريات في مكافحة أمراض الخيار. Topaz ، HOM ، Fitosporin ، Quadris - هذه الأسماء معروفة لكل بستاني.
الآفات ومحاربتها
يمكن أن تتلف عمليات الإنزال بسبب الحشرات وكذلك يرقاتها. أكبر ضرر للاقتصاد سببه حشرات المن. تمتص هذه الآفات المجنحة العصائر النباتية وتسببها في الذبول والموت. يتم مسح العينات المتأثرة باستخدام رماد الخشب والطباشير المسحوق بنسبة 1: 1.
سوس العنكبوت ليس أيضًا ضيفًا نادرًا في حديقة الخيار. يتكاثر بنشاط في التربة الرطبة جدا وزراعة سميكة. الشجيرة بأكملها مغطاة بشباك العنكبوت البيضاء الرقيقة التي تنتجها غدد الحشرة. تخلص منه بمبيدات الفطريات. من أجل منع ظهورها في الخريف ، تزرع الأسرة مع الخردل كسيدرات.
خاتمة
إن زراعة خيار الشجيرات لا يتطلب مهارات خاصة والكثير من الخبرة. من السهل العناية بهم وإنتاج غلات ممتازة. في المناطق الجنوبية ، عندما يزرع الصنف في مرورين ، تتم إزالة الحصاد الأخير في نهاية سبتمبر ، مما يسمح لك بالاستمتاع بالخضراوات المقرمشة طوال فصل الصيف.
كما لعبت تنوع الفاكهة دورًا في شعبية الصنف. فهي جيدة على حد سواء طازجة ومعلبة. عند التخمير ، لا تفقد الخضر شكلها وتبقى مقرمشة.