يجب على الأشخاص الذين يقومون بتربية النحل معرفة كيفية إطعامهم ، متى يكون من الأفضل القيام بما يجب طهيه. العلاج الشعبي الآن للنحل هو كاندي. يساعد على زيادة النسل ، وله تأثير مفيد على مؤشرات الأداء. ولكن لكي يعطي المنتج أقصى النتائج ، من المهم فهم كيفية طهيه وكيفية تطبيقه.
ما هو كاندي؟
كاندي عبارة عن ملاط خاص ، مصدر للكربوهيدرات للنحل. الخليط عبارة عن كتلة بلاستيكية مع السكر والعسل. في الغالب يتم استخدام هذا الطعام في الشتاء ، عندما لا تكون الأعلاف الرئيسية كافية. يمكنك إطعام النحل بمثل هذه العصيدة في الربيع والخريف لزيادة حيويتها.
طريقة التغذية هذه بسيطة للغاية ؛ الحلوى سهلة التحضير. والأهم من ذلك ، سيتأكد النحال من جودة العلف ، لأنه اختار بشكل مستقل جميع المكونات الضرورية ، وتابع عملية الطهي. على الرغم من أن بعض الناس ، حتى لا يفسدوا الطهي ، يشترون الحلوى في المتاجر المتخصصة ، يمكنك تقديم طلب باستخدام الإنترنت.
أنواع كاندي
خلقت النحالين الكثير من الاختلافات في هذه التغذية. ومع ذلك ، كانت النسخة الكلاسيكية ولا تزال الأكثر شعبية. يتم استخدامه في أغلب الأحيان. يتم تحضير صلصة كاندي الكلاسيكية على أساس العسل الطبيعي.
بعض النحالين ضد هذا ، لأنه نتيجة لذلك ، يمكن أن تضيع معظم الحشرات. بعد كل شيء ، يمكن أن يكون العسل ذو نوعية رديئة ، ويحتوي على كائنات دقيقة مرضية ، مما يثير الأمراض بين النحل. هذه هي المشكلة التي تجعل بعض الناس يستخدمون السكر المقلوب لصنع الحلوى. بالمناسبة ، يتكون من مكونات طبيعية.
يُسمح بإدخال شراب السكر في الصلصة العلوية. الكمية محدودة. بعد كل شيء ، يجعل النحل نشطًا بشكل مفرط ، ويزيد من حجم تناول الأعلاف. هناك تقنيات معتمدة خاصة لإعداد Kandy. تسمح لك هذه التقنيات بالحصول على نتيجة جيدة دون التسبب في ضرر للحشرات. من المفيد إضافة الدواء ولب النحل إلى المرض للوقاية من الأمراض.
يمكن لشراب السكر أن يؤثر سلبًا على النحل ويقصر حياتهم. عملية صنع العسل من الشراب تآكل الحشرات. هذا هو السبب في أنه يمكن تقديم مثل هذه التغذية عندما ينتهي الصيف ، في وقت مبكر من الخريف ، حتى حوالي الثاني عشر من سبتمبر ، لتخفيف النحل قبل بداية الطقس البارد. وبالفعل في الشتاء ، عندما يكون هناك القليل من الأعلاف ، فإن السكر ليس فعالًا جدًا ، والحلوى تنقذ الموقف.
وصفات الطبخ
يباع التغذية في المتاجر المتخصصة. يتم تصنيعه وفقًا لجميع المعايير والتقنيات. ومع ذلك ، إذا كان هناك الكثير من عائلات النحل ، فسيكون من الأرخص طهي الطعام لهم بمفردهم. أبرز الطبخ:
- يتكون الصلصة العلوية من أربعة أجزاء من السكر البودرة وجزء واحد من العسل.
- من الأفضل تحضير المسحوق بنفسك ، من أجل استبعاد دخول الشوائب فيه. علاوة على ذلك ، من المستحسن غربلة المسحوق من خلال منخل مرة أخرى.
يجب أن يكون تكوينه متجانسًا ، وإلا فإن الأجزاء الأكبر حجمًا معرضة لخطر التبلور ثم تصلب. - من المهم استخدام العسل عالي الجودة. يتم إنتاجه من قبل عائلات النحل الصحية. قبل إضافة العسل إلى الضمادة ، تحتاج إلى إعطاء القوام الصحيح ، بعد أن ذاب سابقًا في حمام مائي.
- عندما يصبح العسل سائلًا بشكل كافٍ ، يُضاف إلى مسحوق السكر مع التحريك باستمرار. يجب أن يتم ذلك ببطء. نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على خليط متجانس.
- تحقق من الكتلة النهائية عن طريق وضعها على الطاولة. إذا لم ينتشر العجين على الطاولة ، ولا يغير شكله ، والأهم من ذلك ، لا يلتصق بيديك ، فإن كل شيء تم بشكل صحيح والعجين جاهز.
- تصنع الكرات التي يبلغ وزن كل منها كيلوغرامًا من الكتلة الناتجة وتوضع في أكياس بلاستيكية. ثم ، بعناية ، حتى لا تزعج النحل ، تحتاج إلى فتح الخلية ، ووضع الحلوى على النادي ، وإغلاق الخلية. في السابق ، تم حفر ثقوب صغيرة في الكيس.
يمكن أن يجعل فندان. لإعداده ، تعد الأطباق المطلية بالمينا السميكة مفيدة. يجب إذابة كيلوغرامين من السكر في لتر واحد من الماء. يتم تسخين الماء إلى ستين درجة ، ثم يتم سكب السكر فقط. يتم تحضير الشراب لمدة 20 دقيقة ، ليست هناك حاجة للتقليب. يجب تسخين الجزء السفلي بنفس القوة بحيث لا تتكون قشرة على فندان.
يمكنك التحقق من جاهزية المنتج عن طريق خفض الملعقة مبدئيًا في وعاء يحتوي على شراب ، ثم في الماء البارد. تشير الكرة الناتجة إلى جاهزية الهراء. يسكب الشراب على ورق الشمع. مقدما ، تحتاج إلى إرفاق جوانب به حتى لا ينتشر الشراب. عندما تبرد الكتلة ، يتم قطعها إلى مربعات صغيرة. المنتج النهائي مشابه للبلاط الكهرماني الذي يبلغ سمكه 0.5 سم.
يمكنك طهي الحلوى باستخدام الدقيق. يوصى باستخدام دقيق فول الصويا ، لأنه يحتوي على بروتين أكثر من دقيق القمح. يجب أن يولد الدقيق تدريجياً في الماء. تحتاج ثلاثة أجزاء من السكر إلى تناول جزء واحد من الدقيق. عند الطهي ، يجب خلط الشراب باستمرار وطهيه في درجة حرارة منخفضة.
حلوى مع وصفة العسلوكذلك مسحوق الحليب. للقيام بذلك ، يوصى بتناول ثلاثة كيلوغرامات من العسل ، وعشرة كيلوغرامات من السكر البودرة ، كيلوغرام واحد من مسحوق الحليب ، وكمية صغيرة من السائل (الماء). من الضروري أن يذوب العسل ، ثم يضاف تدريجيًا إلى المسحوق مع التقليب. الخطوة التالية هي إضافة الماء ومسحوق الحليب.
تُعجن العجينة من الخليط الذي يُلف بالقماش والشاش ويُرسل إلى الثلاجة لمدة 24 ساعة. ثم يمكن تغذية النحلة بالمنتج الناتج.
كاندي بدون عسل. إذا كنت تعرف خيار طهي الحلوى بالعسل ، فيمكنك طهي الحلوى بدون عسل. يلجأون إلى هذه الوصفة إذا انتهى العسل ، أو لا يفي بمعايير الجودة. يتم تحضير كلا الخيارين بنفس الطريقة. ولكن يتم استبدال العسل بشراب السكر ، الذي يضاف إليه السكر البودرة ، ثم يتم خلط كل شيء. يضاف المسحوق حتى يمتص الشراب. يمكن إضافة مكونات أخرى إلى الكتلة. يتم تحضير هذا الصلصة العلوية للتو ، ولكنها ليست مفيدة مثل العسل.
يتحدث هذا الفيديو عن كيفية طهي الحلوى للنحل ، والمكونات التي تختارها ، وما الفوائد التي يمكنك الحصول عليها من هذه الأداة:
متى تطعم؟
الأهم هو التغذية ، التي تتم في الربيع. يؤثر على النسل المستقبلي وحجم العسل المنتج. تنفقه بعد ذبابة الربيع ، في المرة الأولى. قبل ذلك ، يُنصح بالتحقق من صحة الرحم. تكتمل التغذية مع نهاية فصل الربيع.
يتغذى بعض النحالين خلال فصل الشتاء. يتم ذلك في حالة استنزاف احتياطيات الأعلاف. في بعض الأحيان يتم ذلك عمدا من أجل إثراء الرحم بالمغذيات. الشيء الرئيسي هو استخدام الحلوى عالية الجودة ، والتي يتم إعدادها مع تنفيذ جميع التقنيات. لا يوصى بإدخال الأطعمة التكميلية في الشتاء لعدة أسباب:
- يبدأ النحل في الطيران ، ويُمنع تمامًا من القيام بذلك في الشتاء والخريف.
- يقوم الرحم بوضع البيض بشكل أكثر نشاطًا.
- يجب إعادة تسخين الشراب غالبًا لأنه يصلب بسرعة.
كيفية إعطاء الحلوى للنحل؟
تعطي كاندي بعد طهي الأطعمة التكميلية. من المستحسن وضع الكعكة تحت القماش. قبل هذا ، بالطبع ، يتم إعداد حزمة مع كاندي. توضع الكيس على شبكة معدنية بلاستيكية. يجب القيام بذلك حتى لا تسقط العجين. وضع كاندي بسرعة في الخلية. ينصح بوضع بولي إيثيلين لزيادة الرطوبة.
هذا يجذب النحل لتناول الطعام. يجب أن تكون تهوية الخلية كافية ، على الرغم من الاحترار الجيد لمنزل النحل. مع نقص الطعام ، يمكن زيادة كمية التسميد إلى كيلوغرامين. عادة ما تستمر لفترة طويلة ، لا حاجة لإضافة أي شيء آخر.
كل شخص يصنع الحلوى بشكل مختلف ، الوصفة المثالية ببساطة غير موجودة. يكفي أن تعرف أساسيات الطبخ من أجل تطبيق صلصة كاندي بنجاح. لها خصائص ممتازة. وهدفها الرئيسي هو منع وفاة عائلات النحل. كاندي هو اختراع بسيط ومفيد من قبل النحالين. هذا الطعام بسيط وسريع التحضير ، وجميع المكونات بأسعار معقولة للغاية.