التنوع الحديث من الفواكه اللذيذة وبأسعار معقولة لا يتوقف أبدًا عن إدهاشه. حب الأصدقاء من الطفولة ، لذيذ وغني بالفيتامينات التفاح يبقى دون تغيير. تأتي الثمار في مجموعة متنوعة من الألوان. يتساءل الكثير من الناس ما إذا كان التفاح الأخضر أو الأحمر أكثر صحة.
فوائد التفاح الأخضر والأحمر
الفرق بين التفاح
التفاح هو مصدر الفيتامينات الأكثر شعبية في أي وقت من السنة. يمكن تخزينها على مدار السنة تقريبًا. وقد وجد الباحثون الصينيون أن هذه الفاكهة تحتوي على عناصر ضئيلة مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم.
فهي غنية بالألياف وقادرة على تجديد حاجة الجسم اليومية لحمض الأسكوربيك. نظرًا لمحتوى الماء العالي ، فإن 80-85٪ تقريبًا ، اعتمادًا على التنوع ، يطفئ التفاح العصير العطش ويخفف الجوع بسهولة ولفترة طويلة.
للوهلة الأولى ، قد يبدو أنه لا يوجد فرق كبير بين التفاح من أصناف مختلفة ، ولكن هذا ليس هو الحال. الخضر - تحتوي على نسبة منخفضة من السكر ، مما يقلل من محتواها من السعرات الحرارية. هذا مهم بشكل خاص إذا كنت تراقب كمية الكربوهيدرات التي تتناولها.
لا يحتوي أي منتج آخر على الكثير من الحديد مثل الفاكهة الحمراء ، وهذا هو ما يمنحهم لونًا مشرقًا. يمتص الجسم الحديد من التوت والفواكه بسهولة ويزيد من مستويات الهيموجلوبين.
التفاح الأخضر والأصفر مصدر لا ينضب من حمض الأسكوربيك. وكثيرا ما تستخدم في الأدوية لمكافحة نزلات البرد وزيادة الحصانة.
فوائد التفاح الاخضر
في فصل الشتاء ، يعاني كل منا من نقص حاد في الفيتامينات ، والذي يمكن أن يسبب نقص فيتامين إلى حد معتدل ، وفي الحالات الأكثر تقدمًا ، الإسقربوط. لا يستطيع الجميع شراء المنتجات الخضراء: الخيار وبراعم بروكسل والبازلاء الطازجة. تحتوي على نسبة عالية من بيتا كاروتين ، مما يمنع هذه الأمراض.
يستخدم التفاح الأخضر على نطاق واسع لمختلف طرق الوقاية والعلاج من الأمراض لأنها:
- تسريع هضم الطعام الدهني والثقيل للمعدة.
- هي بديل رخيص لعلاجات التسوس.
- استقرار البيئة الحمضية.
- هي واحدة من العلاجات القليلة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الجسم أو مع مرض السكري ؛
- زيادة الأداء بفضل كيرسيتين.
يقول خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم أن تناول فاكهة واحدة متوسطة يوميًا يمكن أن يحسن نومك ، حتى يخفف لون البشرة ويقلل من الوزن. يكمن السر في الإنزيمات التي تطبيع الجهاز الهضمي ، وتزيل السموم من الكبد ، وهي الميزة الرئيسية للفاكهة الخضراء.
لا تتجاهل استخدامها الخارجي: فالعصارة المطبقة على الوجه واليدين والرقبة تعزز تجديدها وتقشيرها من الأنسجة الميتة ، وعصير التفاح يبيض صفيحة الظفر ويلين البشرة.
وصفة قناع الشعر الشعبي: تحتاج لب اللب 2 تفاح متوسط ، 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون وصفار 1. نطبق هذا الخليط على الجذور ، ونلف رأسنا بمنشفة دافئة ، وبعد 40 دقيقة. يغسل.
فوائد التفاح الأحمر
يمكن أن يكون التفاح الأحمر ضارًا بصحتك
الأحمر هو علامة على وجود نسبة عالية من الحديد ، وكلما كان أكثر إشراقًا وثراءً ، كلما حصلت على المزيد من العناصر الغذائية من الاستهلاك. الإجهاد ، وسوء الظروف البيئية ، والعمل العصبي ، والإفراط في تناول الطعام هي الأسباب الرئيسية لأمراض القلب والجهاز العصبي.
من المستحيل حماية نفسك بنسبة 100٪ ، ولكن إذا قمت بتضمين فواكه حمراء في نظامك الغذائي ، يمكنك تقليل المخاطر إلى الحد الأدنى. تقوي الفلافونيدات الموجودة في قشر الفاكهة الحمراء جدران الأوعية الدموية ، ويزيل البوليفينول السموم التي تراكمت في خلايا جسمك لسنوات. والنتيجة هي صحة الأعضاء الداخلية والجلد.
في مثل هذه الوفرة من الحقائق الإيجابية ، هناك بعض موانع الاستخدام. لا يمكن أكل التفاح الأحمر:
- النساء الحوامل والمرضعات ؛
- الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
- أطفال صغار؛
- الناس عرضة لردود الفعل التحسسية.
- المرضى الذين يعانون من ارتفاع مستويات الهيموغلوبين.
لا تحرم انتباه الرئيس الأحمر "العمالقة" الأحمر. سوف تثير فواكههم الناعمة والعصرية حتى الذواقة الأكثر تعقيدًا. لاحظ البستانيون الهواة منذ فترة طويلة هذا التنوع ويسعدهم زراعته في قطع أراضيهم.
تحتفظ ثمار هذه الشجرة بخصائصها جيدًا حتى بداية فترة الحصاد الجديدة. ما عليك سوى الصبر والرعاية عند تخزينها.
انتاج |
اختيار التفاح الأخضر أو الأحمر أمر شخصي. خذ في الاعتبار الخصائص الفردية للجسم وتفضيلات ذوقك ، يختار جسمك نفسه ما يفتقر إليه ، فقط استمع ، لا تقاوم وتناول الطعام باعتدال.
عيش بصورة صحيه! التفاح الأحمر ضد الأخضر. (18.01.2017)
لماذا يطبق اللون الأخضر ضار؟ (PRO FOOD ، Pavel Sidorov)
التفاح الأخضر أو الأحمر لفقدان الوزن. التفاح الجاف لفقدان الوزن
الاستهلاك المتوازن للفواكه هو مفتاح النظام الغذائي المثالي. تبقى الحقيقة التي لا يمكن إنكارها أن إساءة استخدام أي ، حتى أكثر الأطعمة المفيدة ، لن تجلب للشخص أي شيء جيد.