تعتبر وجبة اللحوم والعظام مكملات غنية بالبروتينات لتغذية الحيوانات الأليفة والدواجن. المنتج محضر من جثث حيوانات ميتة غير مناسبة للاستهلاك الآدمي. تعد وجبة الدجاج والعظام آمنة تمامًا ، ولكن من المهم مراقبة الجرعة.
وجبة العظام واللحوم والعظام للدجاج
من المفيد إعطاء طبقات اللحم والعظام للطبقات لزيادة إنتاج البيض. يحتاج دجاج التسمين أيضًا إلى الكثير من البروتين للنمو الصحي ، لذلك يتم استخدام وجبة اللحم والعظام ووجبة العظام كمضاف لتغذية الدجاج اللاحم.
تكوين
يتم استخدام اللحوم والعظام التي ماتت بسبب المرض أو الشيخوخة لصنع الدقيق. هذا اللحم غير مناسب لتغذية الإنسان ؛ تتم إضافة المنتجات المصنعة إلى علف الحيوانات. تتم معالجة الجثث وتنظيفها والأرض. مسحوق اللحم والعظم مفيد للأبقار والخنازير والدواجن بسبب تركيبته.
يحتوي الطحين على:
- البروتينات. تعتمد كمية البروتين على درجة الدقيق. أكبر محتوى في منتج من الدرجة الأولى. يحتوي الصفان الثاني والثالث على المزيد من العظام ، لذلك لديهم بروتين أقل.
- الدهون. يحتوي مسحوق اللحوم والعظام من الدرجة الأولى على أقل تركيز من الدهون. تحتوي وجبة العظام على حوالي 10٪ منه.
- السليلوز. تحتوي جميع فئات المنتجات على نفس الكمية من السليلوز. هذا المكون غير موجود في وجبة العظام.
- رماد. يحتوي مسحوق الدرجة الأولى على أقل محتوى من الرماد.
- المكون المعدني هو الفوسفور والكالسيوم.
يتم تكوين تركيبة المضافات الغذائية وفقًا لمعيار الولاية. على عبوة الدقيق عالي الجودة ، يجب الإشارة إلى رقم GOST.
البروتين ضروري لجميع الكائنات الحية لبناء الهيكل العظمي والعضلات والأعضاء الداخلية. يجب إضافة كمية معتدلة من مكملات البروتين لإطعام الدجاج والدجاج والدجاج اللاحم.
الجرعة
يتغذى الدجاج والديوك على الطعام الجاف وهرس الخضار والحبوب والوجبات ، إلخ. أساس النظام الغذائي للدجاج هو الهريس الرطب. يمكن إضافة وجبة اللحوم والعظام إلى كلا النوعين من الأعلاف.
في الصيف ، تمشي الدجاجات ، تنقر على الديدان والحشرات. يحصلون على بعض البروتين من الغذاء الحي. تزداد الحاجة إلى البروتينات والكالسيوم في طبقات في الصيف ، لذلك يجب إضافة اللحم والعظام أو وجبة العظام إلى العلف.
يجب إضافة وجبة اللحم والعظام للتغذية
يجب ألا تزيد الجرعة العادية للدقيق عن الدجاج عن 6-7٪ من الوزن الكلي للأعلاف اليومية. وفقًا للتعليمات ، يجب أن تتلقى الدجاجة البالغة البالغة حوالي 7-11 جم من المكملات يوميًا.
لتغذية الدجاج اللاحم ، هناك تعليمات خاصة حول استخدام المواد المضافة. يتم إدخال الدقيق إلى النظام الغذائي للحيوانات الصغيرة تدريجيًا ، وتتزايد الجرعة باستمرار. كم مسحوق لإعطاء الدجاج:
- 1-5 أيام - لا يتم إضافة المنتج إلى الخلاصة.
- 6-10 أيام - القاعدة هي 0.5-1 جم للرأس.
- 11-20 يومًا - المعيار هو 1.5-2 جم للرأس.
- 21-30 يومًا - المعيار هو 2.5-3 جم للرأس.
- 31-63 يوم - جرعة يومية - 4-5 جم للرأس.
سيضمن الاستخدام التدريجي لمكملات البروتين النمو الصحي واكتساب الكتلة.
من المستحيل تجاوز جرعة اللحوم والعظام ومسحوق العظام للصغار والكبار من الدجاج. هذا يمكن أن يؤدي إلى تطوير النقرس وضعف التمثيل الغذائي للبروتين.
جودة
يجب أن يتم تغذية الدجاج والدجاج فقط مع وجبة العظام عالية الجودة. لا تعط الطيور الخاصة بك مكملات رخيصة. يمكن أن يسبب المسحوق الرديء السمنة أو المرض في الدجاج.
يجب أن تكون وجبة اللحم والعظم ذات لون بني أو بني فاتح ورائحة معينة.
جودة اللحوم والعظام
يمكن تمييز المنتج الرديء بسهولة من خلال:
- لون مخضر
- الأصفر؛
- رائحة فاسدة
- رائحة عفنة.
يجب أن يكون للمنتج الجيد اتساق موحد. يجب ألا تحتوي الكتلة على كتل كبيرة. هذه علامة على انتهاك تكنولوجيا الإنتاج وقواعد التخزين.
تشير الرائحة الفاسدة إلى سوء معالجة جثة اللحم. رائحة عفنة - حول التخزين غير السليم للمنتج. قد يشير لون غير البني إلى شوائب الصويا. يتم إضافة فول الصويا إلى الدقيق من قبل الشركات المصنعة عديمة الضمير لتقليل التكلفة. لا يحصل الدجاج على ما يكفي من البروتين ، وتزداد حالات النقر وإكلة أكل لحوم البشر في القطيع.
من الأفضل شراء الخليط من نفس الشركة المصنعة الموثوقة.
كيفية تخزين
يسمح لك محتوى الخلاصة الصحيح بالحفاظ على جودتها وخصائصها المفيدة لفترة طويلة. يجب ألا تجمع وجبة العظام الرطوبة الزائدة والكعك.
يتم تخزين مسحوق اللحم والعظم في عبوته الأصلية. يجب أن تكون الغرفة نظيفة وجافة وجيدة التهوية. يجب أن تكون الغرفة باردة أيضًا.
متوسط العمر الافتراضي حوالي 6 أشهر. يتحلل البروتين تدريجيًا ، ويتراكم الأمونيا في المنتج. يتم إنشاء ظروف مواتية لتدهور البروتين في درجات حرارة مرتفعة. الرطوبة العالية تخلق ظروفًا لتطور البكتيريا والفطريات المجهرية ، لذلك ، من المستحيل إطعام الدجاج بمزيج منتهي الصلاحية.
المراحل والمبادئ الرئيسية للتصنيع
يمكن صنع هذا الخليط في المنزل ، ولكنه عملية شاقة للغاية. ستحتاج إلى مطحنة خاصة تعمل على مبدأ الحجم الكبير ومطحنة القهوة القوية. من الأسهل بكثير شراء منتج نهائي ، خاصة لمزرعة كبيرة.
في الشركات ، يتم تصنيع وجبة العظام على النحو التالي:
- يتم قطع جثث الحيوانات النافقة. يتم طهي اللحم على البخار ثم تبريده.
- يتم سحق اللحوم والعظام المحضرة في آلة تكسير خاصة.
- يتم غربلة المنتج المسحوق لفصل البقايا الكبيرة.
- يسكب المسحوق في فاصل مغناطيسي لإزالة الشوائب المعدنية الصغيرة.
- يعالج الخليط بمضادات الأكسدة لمنع تدهور المكونات الدهنية.
ثم يتم تعبئة الخليط في أكياس بأحجام مختلفة وإرسالها إلى المستودعات. إذا تم استخدام المواد الخام الحيوانية فقط ، فقد اتبعت تقنيات الإنتاج ، وتم توفير مكمل غذائي قيم للمحلات.
لتصنيع مثل هذا الخليط ، يتم استخدام بقايا إنتاج اللحوم أيضًا. هذه كلها أنواع من التقليم ، وليس لاستخدامها فائدة تجارية. جودة هذا الدقيق ، مع مراعاة جميع القواعد ، لا تزال عالية.
نصنع نظامًا غذائيًا للدجاج البالغ. دجاج مزرعة جوكوفسكي
زراعة الفراريج بدون تغذية مركبة ملامح التغذية الاقتصادية
وجبة اللحوم والعظام تثري تغذية الدجاج بالبروتين والكالسيوم. هذا يساعد على زيادة إنتاج البيض في طبقات. تزداد الفروج الوزن بشكل أسرع مع هذا المزيج. القيمة الغذائية للمنتج عالية جدًا ، لذلك يجب مراعاة الجرعة بدقة. تؤدي الجرعة اليومية الزائدة إلى تطور النقرس والسمنة.