الملفوف المرآة هو واحد من أكثر محاصيل الخضروات شيوعًا التي تزرع في الأكواخ الصيفية. اكتسب الصنف شعبية بسبب خصائصه عالية الذوق ورعاية متواضعة.
خصائص مرآة الملفوف F1
خصائص الصنف
Mirror F1 هي مجموعة هجينة. ميزتها تكمن في غلة عالية باستمرار. حتى في الرطوبة العالية أو العكس ، الطقس الجاف والساخن ، تعطي المرآة حصادًا جيدًا.
السمة المميزة للصنف هي مقاومة الرماية. رؤوس الملفوف التي لم يتم حصادها في مرحلة النضج الفني تزداد في الحجم ، ولكنها لا تدخل في الأسهم.
وصف الرأس
رأس الملفوف ينمو متوسط الحجم. لا يتجاوز وزنه 3 كجم. ترتبط الأوراق ببعضها البعض بشكل فضفاض وتشكل واحدة مستديرة وممدودة عند قاعدة الشوكات.
وصف مرآة الملفوف:
- اللون الأخضر الفاتح في مرحلة النضج الفني للخضروات ؛
- الأوردة الرقيقة على الأوراق التي لا تصبح خشنة بمرور الوقت ؛
- جذع ممدود رقيقة ، ومناسبة للطعام.
أوراق الكرنب غنية بالجلوكوز. هذا يجعلها حلوة ومثيرة. أيضا ، الخضار غني باليود ، السيلينيوم ، الفيتامينات أ ، ب ، ج.
تطبيق
يستخدم الملفوف المرآة الطازجة بشكل شائع. إنه حلو وعصير ، لذلك فهو مناسب لصنع السلطات وقطع الخضار. يتم تحضير المقبلات الباردة من الخضار مع إضافة الخيار الطازج والجزر والفجل والبصل. بهذه الطريقة يتم الحفاظ على الحد الأقصى من الفيتامينات والمعادن المفيدة ، ولكن يمكنك استخدام هذه السلطات في موعد لا يتجاوز 6-7 ساعات بعد التحضير.
أيضا ، الملفوف مناسب لطهي وجبات ساخنة. يمكنك صنع لفائف اللحم أو الخضار ، والأطباق الجانبية الساخنة ، وحساء الخضار بالطماطم والجزر. هذا الصنف غير مناسب لحفظ الشتاء أو التخليل أو التخليل. يفقد الهيكل الدقيق للورقة مذاقه ويصبح طريًا للغاية. هذه الأطباق تسوء بسرعة.
الهبوط
تزرع بذور مرآة الملفوف المبكرة جدًا للشتلات في أواخر فبراير أو أوائل مارس. يعتمد ذلك على مكان نمو الخضروات: في دفيئة أو دفيئة أو في الهواء الطلق.
يتم النظر إلى ميزة F1 الهجينة فورًا عند إنبات البذور. تظهر الشتلات بعد 6-7 أيام من الزراعة.
موسم النمو عند الزراعة تحت مادة التغطية يصل إلى 50 يومًا. إذا زرعت البذور في أرض مفتوحة ، تزداد الفترة إلى 60-65 يومًا. لزراعة المرآة في الحارة الوسطى ، يتم تغطية الأسرة بفيلم أو مواد أخرى موفرة للحرارة.
يتم البذر في الأرض في أوائل أبريل. عمق البذر هو 1.5-2 سم ، عندما يتم تعميق البذور ، لوحظ تمدد مفرط للنباتات.
التربة
تعطي الثقافة غلة عالية ليس فقط في أراضي الخث الخصبة ، ولكن أيضًا في التربة الطينية. من المهم تغيير مواقع زراعة الملفوف ومراقبة دوران المحاصيل. تزرع الخضار في مناطق كانت تزرع فيها من قبل:
- بصلة؛
- خيار؛
- البقوليات.
- الشمندر.
يبدأ تحضير الأرض لزراعة الملفوف المبكر في الخريف ، ويتم حفر الموقع وتخصيبه. للإخصاب ، يتم استخدام السماد العضوي والسماد والدبال. في أوائل الربيع ، يتم حفر الحديقة مرة أخرى ، وإضافة رماد الخشب.
رعاية
حافظ على نباتاتك جيدًا
يحدث تضميد أعلى لملف المرآة بالأسمدة المعدنية على مراحل:
- خلال الأسبوع الأول بعد الزراعة في أرض مفتوحة ، يتم تغذية الشتلات باليوريا. يتم تحضير المحلول بمعدل 3 ملاعق كبيرة. ل. لكل 1 دلو من الماء. هذا المبلغ يكفي لـ 10 شجيرات.
- قبل ضبط رأس الملفوف ، تحتاج الثقافة إلى النيتروجين. يعتمد نمو النبات وحجم ووزن رأس الملفوف على ذلك.
- عندما تكون الشوكات مرتبطة ، تكون التغذية العضوية ضرورية. كم مرة تعتمد على الفقر أو على العكس من تشبع التربة.
يتم تحضير الأسمدة العضوية ، مثل روث الدواجن ، والروث ، ورماد الخشب ، مسبقًا ، قبل يوم واحد من الرضاعة. يسكب السماد في منتصف الطريق بالماء في وعاء كبير. يتم تقليب هذه الكتلة عدة مرات حتى يتم الحصول على سائل متجانس. قبل الرضاعة ، يتم تخفيف السماد بالماء بنسبة 1:10.
يحب الملفوف المبكر الرطوبة ، لذلك يتم سقيها 3-4 مرات في الأسبوع ، لا ينبغي السماح للتربة بالجفاف. بعد كل ري ، يتم فك التربة لتوفير الأكسجين لنظام الجذر.
يتم حصاد أول حصاد مع الرعاية المناسبة والتغذية والري في منتصف شهر مايو. إذا كنت تزرع الشتلات بفارق 1.5-2 أسبوعًا ، يتم حصاد الملفوف على مرحلتين.
الآفات والأمراض
ملفوف Mirror F1 مقاوم للأمراض الفطرية. حتى مثل هذا المرض مثل الفيوزاريوم ليس رهيبًا بالنسبة لهجين من هذا التنوع.
الحشرات قادرة على إيذاء الملفوف:
- يدمر ذباب الملفوف جذور النبات ، وبعد ذلك تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتذبل. تضع البيض في طوق الجذر للنبات. تنخرط اليرقات التي تولد في الجذور وتخترق الجذع ، حيث تتغذى على أنسجة النبات. يموت الملفوف بسرعة.
- يفسد الملفوف الملفوف أوراق الكرنب ويضع بالفعل رؤوسًا. ليست الذبابة نفسها رهيبة ، ولكن ذريتها. الحشرة تضع البيض على أوراق الملفوف. بعد الفقس ، تلتهم اليرقات الرأس من الداخل.
- حشرات المن هي حشرات صغيرة تعيش في مستعمرات ضخمة. تتغذى الآفة على العصائر النباتية مما يؤدي إلى نضوبها. تتوقف الأدغال عن النمو ولا تشكل شوكات. إذا أصاب حشرات المن الشتلات الصغيرة ، فإنها تموت.
- البراغيث الصليبية هي حشرات سوداء صغيرة تتغذى على الأوراق الصليبية. يدمرون بسرعة جميع المزروعات.
مكافحة الآفات
لمكافحة الآفات ، يساعد الرش برماد الخشب المسحوق والرش بمرق التبغ على المساعدة. للحصول على ديكوتيون من 0.5 كجم من غبار التبغ ، يتم سكب 2 لتر من الماء. يُغلى المحلول ويُصفى ، ثم يُضاف الصابون. يتم تخفيف السائل الناتج في دلو من الماء. باستخدام هذا المحلول ، إذا لزم الأمر ، قم برش أوراق ومبيض الملفوف.
ضخ الفلفل الأحمر الحار فعال أيضًا. يتم غرس المسحوق في لتر واحد من الماء ثم يتم رشه بكثرة مع شجيرات الملفوف. مثل هذا الإجراء لا يضر النبات نفسه.
الملفوف في مرآة الدفيئة ح 1
تزايد الملفوف المبكر
فبراير زرع شتلات الملفوف في الدفيئة
خاتمة
يعد الملفوف المبكر من مجموعة المرآة من أكثر الأصناف إنتاجية ، لذلك يزرع في قطع منزلية خاصة وفي الحقول الزراعية. يتم تسليم الحصاد المبكر إلى سلاسل البيع بالتجزئة والأسواق.
من السهل نقل الملفوف من هذا النوع ، ولا يفقد عرضه. يمكن نقله على رفوف خاصة أو في أكياس شبكية.