اليوم ، تكتسب تربية السمان في المنزل للمبتدئين شعبية خاصة. نظرًا لأن هذا الطائر جاهز لتوفير اللحوم والبيض الغذائي ، فهو الأكثر شيوعًا بين مزارعي الدواجن. لن يسبب تربية السمان أي إزعاج ، وحتى مزارع الدواجن المبتدئ سيكون قادرًا تمامًا على الاحتفاظ بطائر صغير ومتواضع في شقة. يمكن أن يعزى هذا التكاثر إلى عمل منتج ، فهو لا يتطلب عمليا تكاليف وأي شروط خاصة.
تربية السمان في المنزل
اليوم تنوع السمان الياباني هو الأكثر شعبية بين المزارعين. علاوة على ذلك ، يوجد هذا التقليد في اليابان منذ أكثر من 100 عام. اليوم ، يزرع ممثلو المنحدرين من النسخة اليابانية بجرأة ويتم الاحتفاظ بهم ليس فقط للحوم ، ولكن أيضًا للحصول على بيض غذائي في عدد من المزارع والمزارع الزراعية.
قبل شراء السمان للتربية المنزلية ، يجب عليك دراسة وصف السلالة وقراءة المراجعات ورؤية الصور ومقاطع الفيديو. يجب شراء الطيور من المربين أو البائعين الموثوق بهم. تعتمد جودة وصحة جميع الماشية ، وكذلك اللحوم والبيض ، على كيفية اكتساب الحيوانات الصغيرة الصحية والمتطورة.
بعد عمل طويل ، تمكن المربون من تربية ممثلين عن كل من سلالات اللحوم وأنواع البيض. فيما يلي خصائص هذا الصنف المستأنس:
- الإنتاجية السنوية للبيض الذي يزن 10-12 جم هي 340 قطعة ؛
- في عمر 1.5 شهرًا ، يبدأ وضع البيض بالفعل ؛
- عادة ما يكون وزن السمان 150 غرامًا للدجاج البياض ، للذكور - 130 جرامًا.
من أجل الحصول على لحم السمان الغذائي واللذيذ ، أصبح من الشائع مؤخراً تربية دجاج اللحم. فقط هؤلاء الممثلين يزنون بالفعل أكثر من ذلك بكثير. يمكن أن يكون وزن الدجاج اللاحم من 250 إلى 500 جم.
سلالات السمان
اعتمادًا على ما تريد الحصول عليه ، يجب عليك اختيار السلالة الأكثر ملاءمة. من الأفضل تربية السمان في المنزل على الشرفة أو في القطاع الخاص في الهواء الطلق. ليس من الصعب تربية السمان ، ولكن يجب اتباع جميع قواعد رعاية وصيانة هذه الطيور. يمكن للمزارعين المبتدئين محاولة تربية السمان في المرآب ، إذا كان رأس المال وتسخينه.
بالطبع ، في الشارع ، تتمتع السمان بفرص أكبر للتطور بشكل كامل وتحمل نسل صحي ، ولكن ليس لدى الجميع الفرصة لبناء منزل دواجن منفصل في الحديقة. عند اختيار السلالة ، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار حقيقة أن الأفراد سيعيشون وينتبهون إلى خصائصهم وقدرتهم على التكيف مع هذه الظروف.
سلالة السمان اليابانية
- اتجاه البيض
- ريش أصفر-بني
- وزن الذكور - حوالي 130 جم ، أنثى - 150 جم ؛
- إنتاج البيض - 90 ٪ ؛
- منتج بيض يزن حوالي 9-11 جم.
سلالة تشانتشور السمان
- اتجاه اللحوم والبيض.
- ريش أصفر-بني
- الوزن الفردي - حوالي 300 جم ؛
- إنتاج البيض - 85 ٪ ؛
- وزن منتج البيض عادة حوالي 13-16 جم.
تربية السمان الأبيض الإنجليزي
- اتجاه اللحوم والبيض.
- لون الريش أبيض ؛
- الوزن الفردي - 280-350 جم ؛
- إنتاج البيض من السلالة - 85 ٪ ؛
- يزن منتج البيض حوالي 13-15 جم.
سلالة فرعون
- اتجاه اللحوم
- لون ريش أصفر بني مع شريط ؛
- وزن الأنثى 320-360 جم ، وزن الذكور 280 جم ؛
- إنتاج البيض من السلالة - 85 ٪ ؛
- وزن منتج البيض عادة 12-16 جم.
سلالة العنقاء
- اتجاه اللحم والبيض
- لون ريش أصفر ذهبي ؛
- عادة ما يكون وزن الفرد حوالي 250 جم ؛
- إنتاج البيض - حوالي 85 ٪ ؛
- يزن منتج البيض حوالي 12-18 جم.
تولد تكساس الأبيض
- توجيه اللحوم
- أبيض مع لون بقعة أسود ؛
- يبلغ وزن الفرد حوالي 500 جم ؛
- 85٪ إنتاج البيض.
- وزن منتج البيض 14-16 جم.
سمّان كاليفورنيا
- الطائر جميل للغاية بسبب لونه غير المعتاد والمتنوع ؛
- تستخدم لأغراض الديكور: هذه ليست سلالة برية ، لذلك يمكن أن يبدأ فرد من كاليفورنيا فقط للجمال.
إنتاجية السمان من السلالات المختلفة
يجب أن يبدأ تربية وتربية طيور السمان في المنزل باقتناء مخزون صغير من السلالة المطلوبة. يجب أن تتميز أي سلالة بالإنتاجية النشطة ومعدل التمثيل الغذائي الجيد. إذا أخذنا في الاعتبار السمان الذي يبلغ وزنه حوالي 120 جم ، فإنه في غضون عام قادر على إنتاج 300 بيضة على الأقل. ومن المثير للاهتمام أيضًا أن كتلة البيض نفسها ستكون 20-24 ضعف وزن الأنثى.
من حيث القيمة الغذائية ، فإن هذه الخصيتين جاهزة لتجاوز الدجاج ، حيث لا يوجد كوليسترول في خصية السمان. يمكن استهلاكها بسهولة وخام ، لأن السمان لا يعاني من داء السالمونيلات. إذا قارنا 5 بيض السمان ، والتي ستكون متساوية في الوزن مع بيضة دجاج واحدة ، فإن بيض السمان سيتفوق على بعض العناصر في حد ذاتها:
- سيكون البوتاسيوم فيها أكثر من 5 أضعاف ؛
- سيكون الحديد 4.5 أكثر ؛
- وجود الفيتامينات A ، B2 ، B1 ؛
- البروتين 60 ٪ ، وفي الدجاج 55.8 ٪ فقط ؛
- وجود مضادات الأكسدة.
عادة ما تكون خصية السمان بيضاء إلى داكنة متباينة الألوان. القشرة هشة للغاية ووزنها حوالي 7.2 ٪ من إجمالي المنتج. ما يصل إلى 10 ٪ من الوزن الإجمالي هو وزن القشرة في أنواع الدواجن الشائعة. من المهم أيضًا ملاحظة أن قشرة بيض السمان يمكن استخدامها بأمان في علاج بعض الأمراض (هذه هي أمراض الأعضاء الداخلية والجلد). بمساعدة مثل هذه القشرة المعقدة ، يمكنك بسهولة إزالة آثار الإشعاع. بيض السمان غير قادر على التسبب في الحساسية. على العكس من ذلك ، يتم كبت ردود الفعل التحسسية بمساعدة منتج يسمى البويضات ، الموجود في البيضة.
يحتوي لحم السمان على العديد من المعادن والأحماض الأمينية وحتى فيتامين ب. يتميز هذا اللحم بأنه غذائي. عند تخزين لحم السمان لفترة طويلة ، لن تفقد العناصر الغذائية ولن تتدهور. يوصى باستخدام هذا المنتج في أمراض الجهاز القلبي الوعائي ، وفي بعض اضطرابات الجهاز الهضمي ، وفي داء السكري وبعض الأمراض الأخرى.
استنساخ السمان في المنزل
من أجل تربية السمان ، ليس من الضروري أن يكون لديك ذكر وأنثى في وقت واحد. الدجاج البياض قادر على التمدد بدون ذكر. لكن أولئك الذين يسعون إلى هدف تربية مثل هذه السلالات فقط يحتاجون إلى ذكر. في هذه الحالة ، يجب عليك شراء الحيوانات الصغيرة. السمان الصغير قادر على نقل ضغط الانتقال بسهولة إلى مكان آخر.
دائما فحص الماشية قبل الشراء. فيما يلي معايير السمان الصحي:
- حول العباءة سيكون لديه ريش نظيف دائمًا ؛
- منقار جاف ودون تشوه.
- النفس نقي في الصوت.
- متوسط الوزن (لا يفرط الحيوان الأليف أو يستنفد) ؛
- الريش دون شظايا الأوساخ ، نظيفة وسلسة ، لا فضلات.
عند تربية طيور السمان في المنزل ، يجب أن تتجنب التهجين الوثيق. يجب اختيار الإناث في سن 3-8 أشهر ، ولكن يجب أن يكون عمر السمان من 3 إلى 6 أشهر ، ومن الأفضل التهجين في نفس السلالة.
كيفية تربية السمان بشكل صحيح إذا لم يكن لدى الإناث غريزة حضانة مطورة بشكل خاص؟ للتربية من الصفر ، لكي تكون مربحة ، من الضروري استخدام حاضنات خاصة.
إن الاحتفاظ بالحاضنات يبسط إلى حد كبير تربية السمان ويزيد من ربحيتها. لن يحتاج المزارع إلى تكوين درجة حرارة محددة ورطوبة ثابتة للبيضة. عند اختيار الحاضنة ، من الأفضل الانتباه إلى تلك النماذج حيث يتم قلب الخصيتين ليس يدويًا ، ولكن تلقائيًا بواسطة النظام نفسه. عند التكاثر ، يجب أن يكون عمر البويضة 2-10 أشهر من الطبقات ، ويجب أن تكون مخصبة وألا يزيد عمرها عن أسبوع واحد بوزن حوالي 9-11 جم.
يمكنك مشاهدة تربية السمان بمزيد من التفاصيل على الفيديو
نصيحة لمربي السمان المبتدئين
تربية السمان - من أين تبدأ
حفظ وتربية طيور السمان في المنزل يوم 30
أبسط عصفور في غرفة غير مدفأة.
يمكن عمل الحاضنة يدويًا بسهولة
- في أي صندوق من الورق المقوى ، تحتاج إلى بناء فراش ناعم ؛
- ضع كل ما تحتاجه الطيور في صندوق ، بالإضافة إلى ميزان حرارة خاص ؛
- إصلاح مصباح بقوة حوالي 40 واط في الأعلى ؛
- من خلال تعديل ارتفاع المصباح نفسه ، يمكنك تحقيق درجة حرارة ثابتة 37.5-38.5 درجة مئوية ؛
- تأكد من تركيب جهاز ترطيب قريب للحفاظ على رطوبة معينة ؛
- تثبيت شبكة شبكية دقيقة في الأسفل ؛
- ضع ما لا يزيد عن 20 بيضة متساوية الحجم في الأسفل على القمامة ، وقم بتحويلها 3-5 مرات في اليوم ؛
- يستغرق حوالي 17 يومًا ليفقس الشباب. تظهر الكتاكيت عادة في نفس الوقت خلال 5-6 ساعات.
زراعة الحيوانات الصغيرة
عادة يزن الفرخ 6-8 جم وهو نشط بالفعل منذ الساعات الأولى من الحياة. جسم اللحاف مغطى بزغب بني وخطين على الظهر. تحتاج إلى مراقبة الكتاكيت باستمرار ، لأنها يمكن أن تغرق بسهولة في صحن من الماء أو تختفي في زاوية وتختنق. من المهم للغاية أن تكون يقظًا. في الوقت المناسب ، تحتاج إلى زرع الطيور في غرفة مغطاة بشبكة - في حاضن. من الضروري الحفاظ على الحجم الصحيح للحاضن ، اعتمادًا على عدد السمان فيه. يجب صيانة وتغذية الحيوانات الصغيرة وفقا لجميع القواعد.
تطعم السمان الصغيرة نفسها ، لكن من الأفضل للمزارع أن يساعد الأفراد الضعفاء والعجزة تمامًا. من أين تبدأ إذا كان الشباب ليس لديهم شهية؟ في هذه الحالة ، يجب أن يكون هناك رعاية. لا تحتاج إلى إطعام سوى الطعام الذي تحتاجه الآن. ربما يجب عليك تغيير مياه الشرب إلى مياه عذبة. إذا دخلت القمامة في الماء ، فلن يشربها الشباب ، وبالتالي يرفضون تناول الطعام. من الضروري أيضًا صياغة نظام غذائي مناسب باستخدام علف البروتين. مباشرة بعد الولادة ، من الأفضل إعطاء بيضة مفرومة ناعماً (أبيض وصفار بشكل منفصل). يجب غلي البيضة. يجب إطعام الطيور بمثل هذا الطعام حوالي 5 مرات في اليوم. في اليوم الثالث بعد الولادة ، يمكنك أيضًا توصيل الجبن القريش.
التغذية المركبة متاحة. يمكن أن يكون موجز يسمى "بدء". يجب معالجتها أولاً في مطحنة القهوة.
في اليوم السابع ، يمكنك إعطاء المزيد من الخضر المفرومة.
بالفعل من 21-28 يومًا ، يجب إطعام السمان كبالغين. الشيء الرئيسي هو بدء التغذية المناسبة ، وسيصل الشباب إلى الطعام بمفردهم ، وستظهر ردود الفعل اللازمة. إذا كان الطعام مكثفًا ومتوازنًا ، يزداد وزن السمان حتى 20 مرة في شهرين بعد الولادة. يمكنك شربها بشرب الحلمة أو استخدام المكنسة الكهربائية فقط. يجب سكب الماء على الطيور الدافئة وغليها دائمًا. لغرض الوقاية ، يمكنك لحام السمان بالكلورامفينيكول في المحلول.
إنارة السمان
يتطلب تربية السمان والاحتفاظ به في المنزل الإضاءة المناسبة. إذا لم يتم اتباع هذه القاعدة ، فقد لا تطير الطيور ، وستكون الطبقات عدوانية. يمكن للذكور القتال مع بعضهم البعض.
يجب توفير الإضاءة لأول 14 يومًا في الحضانة 24 ساعة في اليوم ، ثم يمكنك تقليلها تدريجيًا إلى 17 ساعة. يجب أن يكون لدى الحيوانات الصغيرة غرفة جافة ودافئة وأن تكون دائمًا مزودة بتهوية. يجب أن تكون درجة الحرارة 35-38 درجة مئوية. يتطلب تربية السمان والاحتفاظ به في فصل الشتاء أيضًا سلوكًا مسؤولًا تجاه الإضاءة ، لأنه إذا لم يتم اتباع القواعد ، يمكن للماشية أن تقلى أو تتجمد.
عندما تصبح هذه الكتاكيت باردة ، فإنها تبدأ في الاحتشاد والصراخ. في هذه الحالة ، يخفض المزارعون المصباح ببساطة للإضاءة أقل قليلاً. عندما تقف الكتاكيت على طول المحيط مع مناقير مرتفعة ، يجدر رفع مصدر الحرارة: مثل هذا التفاعل يعني أن الشباب ساخن. بعد أسبوع ، يجب تخفيض التسخين إلى 34 درجة مئوية ، وبعد 4 أسابيع - إلى 22 درجة مئوية.
جنس الحيوانات الصغيرة
من الممكن تحديد الخصائص الجنسية للسمان بالفعل بعد 3 أسابيع من الولادة. بالنسبة لمزارعي الدواجن ذوي الخبرة ، لن يكون من الصعب تحديد نوع الجنس ، ولكن يجب على مزارع الدواجن المبتدئ أن يمارس. في الذكور ، يمكن ملاحظة لون الريش البني المحمر في المنطقة القريبة من الرقبة وبالقرب من الصدر. في الإناث ، يتم طلاء هذه الأماكن بظل رمادي فاتح مع بقعة.
يتوقف الذكر عن النمو في عمر 8 أسابيع. بعد 1.5 شهر ، يكون الذكور على استعداد للتكاثر. يجب أن يزرع الأفراد غير المخصصين للتكاثر بشكل منفصل للتسمين. الإناث على استعداد للوظيفة الإنجابية بعد ذلك بقليل. يحدث هذا في حوالي 9 أسابيع. في كل فرد ، يحدث البلوغ في أوقات مختلفة ، لأن العديد من العوامل تؤثر على ذلك ، على سبيل المثال ، المناعة ، والحالة الصحية ، ووزن الدجاجة البياض.
حمية السمان
يجب أن يستوفي السمان ، وتربية وتغذية في المنزل جميع المعايير. تعتمد صحة الماشية وحصانة الأفراد على كيفية اختيار النظام الغذائي عالي الجودة. مع المكملات العرضية بالفيتامينات والمعادن ، تقل احتمالية إصابة الطيور بالأمراض الشائعة. من الأفضل إطعام الأفراد بالحاويات البعيدة ، حيث يحب الطبقات والذكور تفرق الطعام أثناء الوجبات.
من أجل الراحة ، يشتري العديد من المزارعين معدات خاصة وشاربين ومغذيات ، من غير المريح أن تسكب الطيور أو تنثر شيئًا. توفر هذه المغذيات والشاربين الأعلاف والمياه بشكل كبير ، لذلك يجب أن تفكر في شراء هذه المعدات. يوصى بإطعام الطيور 2-3 مرات في اليوم. حجم العلف هو 25-30 جم لكل كتكوت.
كيفية إطعام السمان
- دهون الأسماك ؛
- قشور البيض المسحوق والأصداف والطباشير المسحوق ؛
- الأسماك المسلوقة ومسحوق السمك ؛
- شرائح البيض ، الجبن ، بذور عباد الشمس.
- تنظيف الخضار (الجزر ، الملفوف المبشور ، البطاطا المسلوقة) ؛
- الخضر (البرسيم ، الخس ، البصل ، جنين القمح) ؛
- الحبوب (الدخن والشعير والشوفان) ؛
- علف مركب خاص.
صحة الأسهم الشباب
تأكد من مراقبة سلوك الأفراد. عندما يصبح الطائر سلبيًا ويرفض الطعام ، من المفيد زرعه بشكل منفصل والاتصال بالطبيب البيطري. يتم أيضًا وضع الطيور بشكل منفصل بعد الإصابة الجسدية. عند صنع بيت الدواجن ، يوصى بعمل مثل هذا المنزل لعدة طبقات. في هذه الحالة ، يمكن أن تكون الطيور على أي مستوى ، وسيكون هناك مساحة كافية للجميع.
يجب بناء قلم منفصل بالقرب من المباني لأفراد الحجر الصحي. بعد الحصول على ماشية جديدة من الطيور ، تحتاج إلى الاستقرار لمدة 10 إلى 30 يومًا في الحجر الصحي ، حيث سيتم إطعامها والاحتفاظ بها بشكل منفصل. إذا لم يتم الكشف عن أي تغييرات خلال هذا الوقت في الفرد وظل سلوكه نشطًا ، فيمكن إطلاق طائر جديد لبقية المواشي.
نصائح مفيدة
لتسمين طيور اللحم للذبح ، يجب استخدام تكتيكات تربية وحفظ مختلفة قليلاً. لتربية اللحوم ، يجب توافر الشروط التالية:
- يجب خفض الإضاءة.
- جعل درجة الحرارة 24 درجة مئوية.
- خلق الشفق ، لأنه في مثل هذه الظروف تقل الحركة ، تزداد الحاجة إلى الغذاء.
- يجب أن يكون تناول الطعام 3-4 مرات على الأقل في اليوم.
إذا كنت ترغب في بدء العديد من السلالات المختلفة ، فمن المهم التأكد من أن العلاقات الجنسية لا تحدث بين السلالات ذات الصلة أو الأفراد المختلفين للغاية. كما لا ينصح بتهجين ممثلي السلالات المختلفة. لا يستطيع العديد من الأفراد ببساطة التعايش مع طيور من سلالة مختلفة. الحل الأكيد هو أن يكون لديك إناث وذكور من نفس السلالة وبنية مماثلة.
قد لا يناسب الذكر أو الأنثى الرقيق جدًا بعضهما البعض من حيث المعلمات البدنية. أيضا ، قد لا يحب الذكور طبقة الدهون أو رقيقة. يجب أن يكون الأفراد من البناء المتوسط.
عند تربية السمان على الشرفة ، يجب عمل عازل للصوت ويجب تنظيف المغذي والشاربين والبراشيم كل يوم.إذا لم يتم ذلك ، فإن رائحة الروث والضوضاء غير السارة ستزعج الجيران. يمكنك الاحتفاظ بالسمان في أقفاص. يجدر التقاط أحجام خاصة مع الحساب: 30 × 30 سم لذكر واحد و 3-4 إناث. إذا تبين أن المنطقة أكبر قليلاً ، فإن إنتاجية الأسرة تنخفض بشكل حاد. من الضروري تجهيز الأعشاش والجثث. تأكد من القيام بالتهوية. يجب أن تكون رطوبة الهواء 60-70٪.
يسلط العديد من المزارعين الضوء على السمات التالية عند تربية السمان
- يتم تقدير غناء السمان في عدة أماكن ، ويستخدم الأفراد أيضًا في القتال.
- عندما يظهر قتال ، لا بد من سجن المحرض على النزاع بشكل منفصل.
- من الضروري استبعاد المواقف العصيبة في الفريق ، لذلك يجدر الاهتمام بعدم وجود أي مواقف سلبية.
- لكي لا تنفصل أرجل الدجاج ، لا يجب وضع الورق.
سيكون نمو السمان في المنزل مربحًا إذا اتبعت الرعاية المناسبة وصياغة النظام الغذائي الصحيح للبالغين والدجاج. حتى إذا لم تكن الطيور قلقة وتبدو بصحة جيدة ، فيجب عرضها على الطبيب البيطري لفحص وقائي.