أصبح الأوز الصيني مقيمًا دائمًا في المزارع ، حيث تم تدجينه لأول مرة في شمال الصين منشوريا ، ومن هنا جاء اسمه.
الأوز الصيني
ملامح السلالة الصينية
تم تربية الأوز الصيني على الأراضي الأوروبية منذ القرن الثامن عشر. تعتبر أسلاف السلالة الحديثة ممثلة ذات أنف جاف - ريش شائع في شرق آسيا وجنوب سيبيريا.
تنقسم سلالات الطيور الصينية اليوم إلى فرعين: الرمادي الصيني والأبيض. غالبًا ما تسمى الطيور الرمادية بالطيور البنية. يمكن رؤية هذا الظل من الريش في صورة الأوز الصيني.
يتضمن الوصف العام لسلالة الأوز الصينية سماتها الرئيسية:
- الجذع متوسط الحجم ، ممدود قليلاً في الطول مع جزء أمامي مرتفع قليلاً ،
- عنق ممدود إلى حد ما مع انحناء قوي ، يذكرنا بجعة طويلة ،
- رأس ممدود مع نتوء على الجبهة نموذجي للسلالة ،
- الصدر المستدير ، يتحول تدريجيا إلى بطن مطوي بإحكام ،
- المنقار صغير أو برتقالي لامع أو بني داكن ، وأحيانًا أقرب إلى الأسود ، اعتمادًا على نوع السلالة من الطيور ،
- ذيل قصير،
- الكفوف المطوية بإحكام على الجانب ،
- ريش كثيف بكثافة عالية.
يبلغ متوسط وزن أوزة 4.5 كجم ، ووزن أعلى قليلاً للإوز من 5 إلى 6 كجم.
أبيض صيني
برز الأوز الأبيض من الصين نتيجة لتوطين الإوزة البرية (أو ما يُسمى بالإوز الصيني الممزوج) في عملية العبور مع ممثلي أوزة رمادية وهندية.
تم طلاق الصينيين البيض في روسيا لفترة طويلة ، بعد أن بدأ تاريخه المحلي في الاتحاد السوفياتي السابق.
يناسب مظهر الإوزة الصينية البيضاء الوصف العام للسلالة ككل:
- عنق البجعة
- نتوء بارز في الجزء الأمامي من الرأس.
يختلف الإوز الأبيض عن الممثلين الآخرين فقط في لون الريش. منقارها ، نتوءها الأمامي ، مشطها وأرجلها ملونة برتقالية زاهية.
وقع المزارعون في حب السلالة البيضاء بسبب صيانتها ورعايتها المتواضعتين ، مشيرين إلى معدلات تكاثر وراثية جيدة للغاية ، تصل إلى 70-80 ٪. تتمتع فصيلة المواليد الجدد بحيوية عالية تصل إلى 99٪.
الطيور البيضاء من الصين تكتسب وزن الجسم في حدود 4.0 إلى 5.5 كجم ، في حين تزن أفراخ الدم البالغة من العمر تسعة أسابيع حوالي 3.0 كجم. يبدأ الإوز الأبيض بوضع البيض من عمر 270 يومًا. عادة ما يبدأ وضع بيض الإوزة في ديسمبر ويستمر لمدة 6 أشهر. الأوز الصيني الأبيض يضع ما يصل إلى 70 بيضة بمتوسط وزن 150 جرامًا لكل وضع.
في الأوز الصينية البيضاء ، لاحظ المزارعون أنهم غالبًا ما يكونون عدوانيين في طبيعتهم.
الرمادي الصيني
الأوزات الرمادية الصينية ، مثل أقاربها المطلية باللون الأبيض ، نشأت من ممثل البرية في القرن الثامن عشر ، ووصلت إلى أوروبا من الصين. داخل بلدنا ، كان الممثل الرمادي منتشرًا في كل مكان.
في كثير من الأحيان ، يتم استخدام الطيور الرمادية للعبور مع سلالات أخرى من الأوز من أجل تحسين خصائص اللحوم للدواجن.
يتميز الأوز الصيني الرمادي بمظهره. لون ريشها بني-رمادي ، وحواف الأجنحة والكتف والظنبوب تتوج بحد أبيض حليبي. المنطقة الصدرية بنية شاحبة. على طول الجزء العلوي من الرقبة إلى منطقة الكتف ، بدءًا من الرأس ، يوجد شريط داكن رفيع يسمى الحزام. منقار الإوز الصيني الرمادي معًا والكتلة الأمامية باللون الأسود.
الأوز الصينية الرمادية خلف النوع الأبيض في الإنتاجية قليلاً. يتكون وضع البيض للإوز الرمادي من 45-60 بيضة يصل وزنها إلى 120 جرامًا.
ظروف الاحتجاز والتغذية
الحفاظ على الأوز الصينية المتواضع ليس بالأمر الصعب. من بين شروط عيشهم المريح هناك:
- غرفة دافئة وجافة ،
- غياب المسودات في المكان الذي تعيش فيه الطيور ،
- توفر نظام تهوية فعال ،
- وصول الطيور إلى أماكن التغذية الطبيعية خلال ساعات النهار ،
- الوصول غير المحدود إلى حوض التغذية ومياه الشرب.
عندما يبدأ الطقس البارد ، يحاولون عدم جلب سلالة الأوز الصينية إلى الهواء النقي ، وتركهم في غرفة دافئة لتجنب قضمة الصقيع.
يجب أن يشمل النظام الغذائي للصينيين الريش:
- الخضروات الجذرية المفرومة ،
- الحبوب المخلوطة مع وجبة العظام ،
- مجمعات المعادن والفيتامينات ،
- مخاليط من الملح والطباشير.
تشمل التغذية الصينية في الشتاء وجبتين يوميًا ، في حين يفضل أن تكون كميات الطعام في الصباح أصغر حجمًا من المساء.
الأوز الصيني محلية الصنع مع الفراولة ووجبة الإفطار بالكينوا
موسوعة الحيوانات الأليفة # 23 - الأوز الصيني
عند تربية سلالة من الصين في الأصل ، يحتاج المزارعون إلى تذكر أن هذه الطيور لا تسعى إلى احتضان البيض الموضوعة ، لذلك غالبًا ما تستخدم الحاضنات لإدخال نسل.