كوسة الكوسا هي كوسة كلاسيكية مبكرة تنمو في الشجيرات وتحتل مساحة صغيرة في الحديقة. وقد أحب العديد من البستانيين التنوع بسبب إنتاجيته العالية وثماره اللذيذة وبساطته في الرعاية. بعد الزراعة ، يكفي سقي النبات وتغذيته في الوقت المناسب من أجل البدء في الحصاد في نهاية يونيو.
كوسة كوسة
كوسة الكوسا لديها ثمار لذيذة ولذيذة
كوسة كوسة كوسة متواضعة في الرعاية
وصف الصف
يأتي هذا النوع من الكوسة من أوكرانيا ، وقد تم إدراجه في سجل الإنجازات الحكومية منذ عام 1986. ينصح بالصنف للزراعة في جميع المناطق ذات المناخ المعتدل ، وهو مناسب تمامًا لكل من الاحتباس الحراري والظروف المفتوحة. لذلك ، يزرع في جميع أنحاء روسيا - من إقليم كراسنودار إلى الشرق الأقصى. ويرجع ذلك إلى خصائصه الواردة في الجدول التالي:
معامل | وصف |
فترة النضج | كوسة الكوسا هي مجموعة متنوعة من النضج المبكر ، لذلك يمكن حصاد الثمار الأولى بعد 45-50 يومًا من ظهورها. إذا قمت بزراعته في دفيئة ، يمكنك الحصول على حصاد مبكر جدًا. |
خصائص النبات | ينتمي هذا الكوسة إلى قرع الأدغال بدون رموش ، لذلك ينمو بشكل مضغوط. حتى في قطعة صغيرة ، يمكن زراعة 3-4 شجيرات دون المساس بمحاصيل أخرى ، مما يعني أنه سيكون هناك ما يكفي من الفاكهة لكل من الصيف والشتاء. لفهم كيف يبدو النبات ، تحتاج إلى مراعاة هذه الميزات:
من المهم أن النبات يشكل الزهور المخنثين ، أي الذكور والإناث ، لذلك يحدث التلقيح حتى مع ضعف نشاط النحل والحشرات الأخرى الملقحة. |
خصائص الفاكهة | تتميز ثمار Tsukesh بمثل هذه الميزات:
|
نطاق استخدام الثمار وفوائدها | الكوسا طرية ولذيذة لدرجة أنها يمكن أن تستهلك حتى الخام. في الدول الخضراء الشابة بحجم 15-20 سم ، لا يتم تشكيل البذور بعد ، لذلك ، عند القطع ، لا تحتاج إلى تنظيفها من القلب. يمكن استخدام هذه الفواكه في إعداد الأطباق المختلفة وحتى المعلبة. يمكن استخدامها في النظام الغذائي لأن السعرات الحرارية المنخفضة (23 سعرة حرارية لكل 100 غرام). بالإضافة إلى ذلك ، فهي مفيدة لجسم البالغين والأطفال ، لأنها غنية بالأحماض المفيدة (الفوليك ، ماليك ، النيكوتين) والعناصر النزرة (الزنك ، الموليبدينوم ، الليثيوم ، المغنيسيوم ، الكالسيوم). |
حفظ | على الرغم من حقيقة أن قشر الكوسا طري ، إلا أنه كثيف في نفس الوقت. وبفضل هذا ، يمكن تخزين الثمار لمدة تصل إلى 7 أشهر ونقلها لمسافات طويلة. ومع ذلك ، يجب أن يوضع في الاعتبار أنه بمرور الوقت يصبح خشنًا ، ويصبح مجوفًا ويصعب تقشيره. |
إنتاجية | مع 1 متر مربع. يمكن جمع أسرة م من 8 إلى 12 كجم من الفاكهة. كلما تم حصاد المحصول في كثير من الأحيان ، كلما شكل المبيض الجديد شجيرة ، مما سيؤثر بشكل إيجابي على إنتاجيته. |
مقاومة الأمراض والآفات | قرع الكوسا لديه مناعة جيدة ولا يتأثر إلا أحيانًا بالعفن الرمادي. تظهر الأمراض المميزة لمحصول الخضروات فقط في حالة حدوث وباء. مع الرعاية المناسبة ، لا تبقى الآفات على الشجيرات. |
طرق وشروط الهبوط
يمكن زراعة صنف Tsukesh المبكر بطريقتين:
- متهور. يجب أن يتم عمل البذر بعد انتهاء خطر ظهور الصقيع الجديد. في المناطق ذات المناخ المعتدل ، كقاعدة عامة ، تقع هذه الفترة في الأيام الأخيرة من مايو أو أوائل يونيو. الشيء الرئيسي هو أن التربة ترتفع إلى عمق 20 سم إلى 15 درجة مئوية أو أكثر. للحصول على حصاد مبكر ، يمكن أن تزرع البذور قبل أسبوع إلى أسبوعين من الموعد المحدد ، ومع ذلك ، في هذه الحالة ، ستحتاج الشتلات في هذه الحالة إلى تغطية دلاء مقلوبة أو أواني أو زجاجات بلاستيكية سعة 5 لتر.
- الشتلات. في هذه الحالة ، يمكن زرع البذور في حاويات منفصلة من العقد الأخير من أبريل إلى النصف الأول من مايو. يقوم البستانيون ذوو الخبرة بذلك عدة مرات بفاصل زمني 4-5 أيام لزيادة فترة الثمار.
إذا نمت الكوسة في دفيئة أو تحت طلاء فيلم ، يتم تغيير توقيت بذور البذر إلى الأمام لمدة أسبوعين.
عند اختيار طريقة الزراعة ، يجب أن يوضع في الاعتبار أن Tsukesh zucchini الذي يزرع من خلال الشتلات يتم تخزينه بشكل أسوأ من العينات التي يتم الحصول عليها من النباتات التي تتكون من البذور المزروعة مباشرة في الأرض.
اختيار الموقع وإعداده
يمكن زراعة هذه الخضار تقليديا على طول السياج على الجانب الجنوبي أو حيث يوجد مكان خال من المحاصيل الأخرى. الشيء الرئيسي هو أنه مشمس وبدون ركود للمياه (من المستحسن أن يكون موجودًا على تلة). نفس القدر من الأهمية هو دوران المحاصيل. لا يمكنك زرع تسوكيشا بعد الممثلين الآخرين لعائلة اليقطين والكرنب المتأخر. أفضل أسلافها هم:
- البقوليات.
- بصلة؛
- ثوم؛
- بطاطا؛
- الملفوف المبكر.
أما بالنسبة للحي ، في أفضل الأحوال ، يجب وضع الذرة على الجانب الشمالي من الكوسة ، والفاصوليا على طول الصفوف بينها وبين الصفوف ، حيث أنها تجمع النيتروجين اللازم لمصنع الشجيرة في التربة السطحية.
بعد اختيار الموقع الأمثل ، يمكنك البدء في إعداد التربة الخفيفة. من المستحسن القيام بذلك مسبقًا - في خريف الموسم السابق. احفر التربة إلى عمق 35-50 سم ، مع تطبيق الأسمدة التالية (لكل 1 متر مربع):
- 5 كجم من الدبال.
- 20 غرام من كبريتات البوتاسيوم ؛
- 30 غرام من السوبر فوسفات.
في شهر مايو أو في نهاية أبريل ، قبل 1-1.5 أسبوعًا من زراعة الكوسة ، يجب أن يتم فك الموقع جيدًا وتضميده العلوي بمحتوى من النيتروجين من 10-15 جم لكل متر مربع. م
في المناطق ذات المناخ المعتدل ، يتم استخدام تقنية "الأسرة الدافئة" أيضًا. لإعداده ، يجب عليك تنفيذ الخطوات التالية:
- على عمق 50-60 سم ، قم بتصحيح الأوراق المتساقطة ونشارة الخشب ونشارة الخشب والأغصان الصغيرة وغيرها من بقايا النباتات. في النهاية ، تحتاج إلى الحصول على طبقة واحدة من 10 سم.
- غطي الطبقة الناتجة بالتربة أو الدبال الممزوج بالبوتاس والصوص الفسفوري.
- اسكب السرير بالكامل بمحلول سماد يحتوي على نسبة من النيتروجين (20-25 جم لكل 10 لتر) ، ثم غطيه بغلاف بلاستيكي واتركه حتى الربيع.
على هذا السرير ، ترتفع درجة حرارة التربة بشكل أسرع ، لذلك يمكن حصاد المحصول قبل 1.5-2 أسابيع. ومع ذلك ، فإن هذه التكنولوجيا لها عيب كبير - فالشجيرات في الحديقة غالبًا ما "تسمن" على حساب الثمار ، وفي ظروف الصيف الغائم ، تصبح الثمار طازجة وقطنية.
يمكن زراعة Tsukesh في مناطق محفورة ومليئة بالحشائش ، وفي العشب مباشرة. في حين أن الشتلات تكتسب قوة ، لا ينبغي السماح للأعشاب الضارة بغرقها. ومع ذلك ، ستطور الكوسة بسرعة شجيرات قوية ، وتنمو أوراقًا كبيرة وتكون قادرة على المنافسة بشكل مستقل مع المنافسين.
معالجة ما قبل البذور
بغض النظر عن طريقة زراعة الكوسة ، قبل 7-8 أيام من الزراعة ، يجب معالجة البذور لتطهير وزيادة إنباتها. للقيام بذلك ، قم بتنفيذ سلسلة من الإجراءات:
- نقع البذور لمدة 12-16 ساعة في محلول برمنجنات البوتاسيوم القرمزي ، ضخ رماد الخشب أو محفز تكوين الجذر. من الأدوية ، Epin ، Emistim-M و Heteroauxin فعالة ، ومن العلاجات الشعبية - عصير الصبار ، حمض السكسينيك ، محلول العسل. في نفس الوقت النقع ، نفذ الرفض. يجب إلقاء البذور الفارغة على الفور ، لأنها بالتأكيد لن تعطي الشتلات.
- قم بلف البذور بقطعة قماش مبللة (منشفة ، شاش) وضعها في مكان دافئ (+22 درجة) لمدة 2-5 أيام حتى تنبت. يمكن وضع القماش على الصحن ووضعه على بطارية أو جهاز تسخين آخر. أثناء تجفيفها ، يجب ترطيبها بالماء الناعم - تذوب أو مطر أو ينبوع أو تستقر.
تحتوي مياه الصنبور العادية على الكلور ، والذي يصعب تحمله مع قرع تسوكيش. وفي هذا الصدد ، لا ينبغي أيضًا غرس الزراعة بالأسمدة التي تحتوي على كلوريد البوتاسيوم.
- قبل الزراعة ، يتم تجميد البذور - يتم الاحتفاظ بها في الحجرة السفلية من الثلاجة لمدة يوم. بفضل هذا التلاعب ، سيكون المصنع أكثر مقاومة لتغيرات درجة الحرارة والتبريد لفترات طويلة ، وهو أمر مهم بشكل خاص للمناطق الشمالية وسيبيريا.
البذر المباشر للبذور في الأرض
يمكن زرع بذور التفقيس في الأرض. إذا لم يتم تحضيرها في الخريف ، يجب حفرها وتناثرها في مربع واحد. 1-2 دلاء من الدبال أو السماد و 0.5 لتر من الرماد. بدلاً من الدبال ، يمكنك استخدام اليوريا بمعدل 50 جم لكل متر مربع. م.إذا كان هناك نقص في المواد العضوية ، يمكن تطبيقها مباشرة على الأخاديد وخلطها مع التربة السطحية.
مخطط بذر البذور على النحو التالي:
- عمق التضمين - 4-6 سم ؛
- المسافة بين الفتحات 50 سم ؛
- تباعد الصف - 60 سم.
في كل حفرة مبللة ، من المفيد رمي 2-3 بذور ، ثم رشها في الأعلى بطبقة من الدبال الممزوج بالرمل الناعم. إذا كانت جميع البذور تنبت في المستقبل ، فيجب ترك أقوى برعم فقط. يمكن زرع المثال الثاني في مكان آخر حيث لا توجد شتلات على الإطلاق.
بعد البذر ، يجب أن يكون السرير سقيًا ومغطى. من المستحسن تغطية المحاصيل بزجاجات بلاستيكية مقطوعة أو مواد تغطية أخرى على الأقواس. من المهم أن تكون بيضاء وتنفس. بعد أسبوعين ، يمكن إزالته لمدة يوم ، وبعد فترة - يمكن إزالته تمامًا.
من أجل إطالة فترة الإثمار ، يجب أن يتم زرع البذور عدة مرات بفاصل 5-6 أيام.
زراعة كوسة Tsukesh من خلال الشتلات
تنطوي هذه التكنولوجيا على زراعة شتلات قوية ، والتي ستحتاج في المستقبل إلى زرعها في الأرض. اعتبر هذه العملية على مراحل.
بذر بذور الشتلات
يجب أن تزرع البذور المعدة بالطريقة المذكورة أعلاه في أكواب بلاستيكية منفصلة بحجم 200 مل وقطر لا يزيد عن 10 سم ، باتباع التعليمات التالية:
- قم بشراء الركيزة في متجر الحديقة أو قم بإعدادها بنفسك عن طريق خلط الدبال والعشب الخصيب ونشارة الخشب المتعثرة وفتات الخث بنسبة 2: 2: 1: 1 على التوالي. يجب تطهير التركيبة الناتجة بأي طريقة ممكنة - الكالسين في الفرن أو التجميد أو البخار أو السكب بمحلول وردي أرجواني من برمنجنات البوتاسيوم. من أجل زيادة تعقيم البذور ، يمكن إضافة الطباشير المسحوق أو رماد الخشب المنخل إلى الخليط بمعدل 1 ملعقة كبيرة. ل على 2 لتر من الخليط.
يمكن ببساطة صب الركيزة بمحلول Fitosporin.
- نصف ملء الأواني مع الركيزة وزرع 2 بذور في عمق 2-3 سم ، ويرش بالتربة في الأعلى.
- ضع جميع الأواني في وعاء واحد واسع (صندوق ، سلة) ، غطي بالزجاج أو الفيلم وانتقل إلى مكان النمو.
رعاية الشتلات
للهبوط ، تحتاج إلى توفير رعاية مختصة ، والتي تشمل الأنشطة التالية:
- الحفاظ على مناخ محلي مثالي. قبل ظهور البراعم الجماعية ، احتفظ بالشتلات في مكان مظلم ودافئ عند درجة حرارة +18 ... 23 درجة مئوية. يجب بث الغرفة يوميًا للتخلص من المكثفات المتراكمة. عندما تظهر براعم جماعية ، يجب إزالة الدفيئة وإعادة ترتيب الأواني في مكان مشرق. حتى لا تمتد البراعم ، يجب أن تستمر ساعات النهار 10-12 ساعة. مع ظهور الورقة الأولى ، يجب خفض درجة الحرارة إلى +20 درجة مئوية. الرطوبة المثلى - حتى 70٪.
- الري. كل 5-7 أيام ، يجب ترطيب الشتلات من زجاجة الرش بماء درجة حرارة الغرفة (100 مل لكل نبات) من أجل منع جفاف الطبقة العليا (2-3 سم) من الركيزة.
- خلع الملابس أعلى. بعد 7 أيام من لحظة إزالة "الدفيئة" ، يجب أن تسقي الشتلات بمحلول أي سماد من النيتروجين والفوسفور (2-2.5 جم / لتر). بعد 1.5 أسبوع أخرى ، استخدم أي سماد معقد (15-20 مل لكل نبات). الأدوية الشعبية هي Buton و Rostock و Kemira-Lux.
- الرفض. في مرحلة ظهور الورقة الأولى ، يلزم إجراء الرفض إذا كانت كلتا البذور قد نبتت. يجدر ترك هذا المثال الذي يوضح أفضل تطور. والثاني مقطوع بعناية على الأرض.
- تصلب. لمدة 1-1.5 أسبوعًا قبل الزرع في التربة ، يجب تقوية الشتلات - تؤخذ لعدة ساعات في الهواء الطلق. تدريجيا ، يجب زيادة هذه المرة بحيث في النهاية الشتلات "قضاء الليل" في الشارع. وبفضل هذا ، سيتمكنون من التكيف بسرعة مع الظروف المعيشية الجديدة.
سوف يستغرق حوالي شهر لزراعة الشتلات. في هذه المرحلة ، يجب أن تحصل على 2-3 أوراق حقيقية على الأقل.
زرع الشتلات في الأرض
يجب زرع الشتلات في الحديقة في يوم غائم. ومع ذلك ، يجب أن يكون الطقس في هذه الحالة دافئًا جدًا - حوالي +20 ... 23 درجة مئوية خلال النهار و + 16 ... + 19 درجة مئوية في الليل. يجب إعداد الآبار مسبقًا وفقًا لنمط 60x70 سم.
يعتمد عمق الزراعة على جودة التربة. في التربة الرملية الخفيفة يكفي تعميق الشتلات بقطر 10-12 سم ، وثقيلة حتى 8 سم ، ويجب سكب الآبار بالماء الدافئ (+ 30 ... + 35 درجة مئوية) لزراعة الكوسة حرفيا في "الطين". في الجزء السفلي من كل ثلم يمكن وضع 1 ملعقة كبيرة. superphosphate أو رماد الخشب ، حفنة من قشر الدبال والبصل ، والتي مع روائحها النفاذة سوف تخيف العديد من الآفات.
بعد الزراعة ، يجب ضغط التربة بعناية وسقيها بوفرة ، مما يجعل "عمود" حلقي منخفض للتربة على مسافة 25-30 سم من الجذع. ثم يبقى وضعه فوق طبقة القوس وسحبه مادة تغطية من اللون الأبيض. يمكن إزالته في حوالي 20 يونيو.
رعاية Tsukesh Zucchini
هذا التنوع من الكوسا ليس غريبًا بشكل خاص ، ولكنه يتطلب إجراء عدد من الأنشطة الزراعية في الوقت المناسب. سننظر في كل منها على حدة.
الري والحراثة
يحتاج الكوسا إلى الكثير من الماء ، والذي يذهب لإطعام الكتلة الخضراء السائبة ووضع الفاكهة العصيرة. في هذا الصدد ، يجب أن يتم ريها بشكل صحيح ، مع مراعاة القواعد التالية:
- إجراء الري تحت الجذر كل 7-8 أيام بمعدل 1.5-2 لتر لكل شجيرة ؛
- في المناطق القاحلة ، زيادة وتيرة الري حتى مرتين في الأسبوع ؛
- أثناء الإزهار وتكوين الفاكهة ، قم بري الشجيرات مرتين كل بضعة أيام بمعدل 10-12 لترًا لكل 1 متر مربع. م ؛
- صب الماء تحت الجذر وفقط في الأيام الأكثر جفافًا ، يمكنك ترتيب نبات للاستحمام ؛
- استخدام مياه الري الدافئة (لا تقل عن + 20 درجة مئوية) للري.
حتى عند الري تحت الجذور ، ستسقط المياه تحت الثمار ، لذا يجب تغطية التربة بالقش أو العشب الجاف حتى تجف الكوسة بشكل أسرع ولا تكمن في الوحل.
بعد الري ، تحتاج إلى فك تباعد الصفوف قليلاً وإزالة الأعشاب الضارة حتى لا تقلل من إنتاج الكوسة. بالإضافة إلى ذلك ، ستمنع هذه الإجراءات تكوين القشرة وتساهم في تهوية الجذور.مع ظهور 4-5 أوراق ، يستحق النبات القليل من التلال لتحفيز تطوير عمليات الجذر الجانبي.
ترقق الأوراق
خصوصية مجموعة Tsukesh هي أوراق كبيرة جدًا ، تحتها مظلمة ورطبة وجافة. وبسبب هذا ، غالبًا ما تتعفن وتشكل خطرًا على الأدغال بأكملها. لذا ، يجب إزالتها بانتظام باستخدام مقص. تحتاج إلى اختيار الأوراق التي تقع على الأرض وتتداخل مع مركز الشجيرة ، وتغطي الزهور وتخلق ظلًا للفاكهة.
في وقت واحد ، لا يمكن إزالة أكثر من 2-3 أوراق من الجانبين الجنوبي والشرقي.
خلع الملابس أعلى
إذا كانت التربة متبلة جيدًا بالحمص ، أو الكوسة التي تزرع في كومة سماد أو أسِرّة دافئة ، فيمكنك رفض التسميد. خلاف ذلك ، من فائض النيتروجين ، سيبدأ النبات في "التسمين" - سيكتسب أوراقًا أكبر على الأعناق السميكة ، ولن تثبت الثمار أو تنمو بشكل سيئ وتتعفن.
إذا كان هذا قد حدث بالفعل ، فأنت بحاجة إلى رش رماد الخشب وفك التربة تحت الشجيرات. سيساعد ذلك على تطبيع توازن العناصر الغذائية وعملية تكوين الفاكهة.
إذا نمت الكوسة على التربة الفقيرة ، فإن الوضع يختلف. سوف تفتقر جذورها إلى العناصر الغذائية ، لذلك لن تكون قادرة على النمو بقوة. لدعمها ، يجب تغذية النبات بالأسمدة الطبيعية:
- ضخ الأعشاب الضارة. يجب ملء الدلو أو البرميل بالأعشاب الطازجة ، وصب الماء ويترك لمدة أسبوع إلى أسبوعين ، مع التقليب بانتظام. أضف 2 لتر من التسريب إلى علبة الري.
- تسريب فضلات الطيور (مولين). يجب ملء ربع الدلو بالروث وتعبئته بالماء. يترك لمدة 5-10 أيام. بالنسبة لعلبة سقي سعة 10 لترات ، يكفي 0.5 لتر من هذا المحلول. يتم ضخ Mullein بنفس الطريقة ، ولكن يجب بالفعل أخذ لتر واحد من السماد لمدة 10 لترات من الماء.
معدل تطبيق هذه الضمادات العليا هو نفس معدل الري التقليدي. في نهاية الكوسة يجب غسلها بالماء النظيف من علبة سقي بمصفاة. بعد أيام قليلة من التضميد العلوي ، يجب أن يتناثر الرماد على الأرض الرطبة ويخفف. والبديل هو وضع كوب من الرماد في علبة سقي ، وهز النبات وسقيه.
إذا نمت الكوسة على التربة الطبيعية ، يمكن إطعامها خلال فترة النمو حوالي 3 مرات:
فترة التطوير | خلع الملابس أعلى | استهلاك |
قبل الإزهار | 1 ملعقة كبيرة. nitrofoski على 10 لتر من الماء | 1 لتر لكل شجيرة |
أثناء الإزهار | 1 ملعقة كبيرة. التغذية المعقدة على 10 لتر من الماء | 1 لتر لكل شجيرة |
أثناء الإثمار | ضخ مولين (فضلات الطيور) أو محلول 1 ملعقة كبيرة. السوبر فوسفات ، جزء واحد من كبريتات البوتاسيوم وجزء من اليوريا لكل 10 لترات من الماء | 2-3 لتر لكل شجيرة |
كصلصة أوراق ، يمكن رش الكوسة بمحلول اليوريا كل 10-13 يومًا.
الحماية من الأمراض والآفات
من بين أمراض كوسة Tsukesh ، يمكن أن يكون ما يلي خطرًا:
- البياض الدقيقي
- تعفن رمادي
- فسيفساء أبيض.
من أجل منع البذور ، من الضروري الحفاظ على البذور في محلول مطهر ، على سبيل المثال ، في الماء مع إضافة برمنجنات البوتاسيوم. إذا كان النبات مريضًا بالفعل ، فمن الضروري إزالة العينات المصابة ، ومعالجة الزراعة المتبقية بمبيد فطريات (Isofen ، Topaz ، Topsin-M). بالإضافة إلى ذلك ، يجب رش الكوسة بمحلول من أوكسي كلوريد النحاس.
بالإضافة إلى الأمراض ، من الضروري أيضًا تذكر الآفات التي يمكن أن تهاجم النبات ، وتمتص العصائر الحيوية وتترك الشجيرات الذابلة فقط بعدها. من بينها ، يمكن أن تدعي كوسة Tsukesh:
- سبيكة. يمكن جمعها يدويًا ، ولكن مع وجود عدد كبير من الحشرات ، من الأفضل استخدام الخرق الرطبة كمصائد أو رش الأرض حول النبات بالرماد.
- العنكبوت سوس. لإخافته ، يجب رش الشجيرات في الطقس الحار مع ضخ قشور البصل والثوم (200 جم لكل 10 لتر). إذا كان قد استقر بالفعل على النبات ، فسيتعين عليك استخدام الأدوية - Keltan (Chlorethanol) أو Isophene. في ظروف الاحتباس الحراري ، يساعد الكبريت الأرضي أكثر.
- المن القرع. تتكاثر هذه الطفيليات بسرعة وتمنع تطور الشجيرة ، لذلك ، عند اكتشافها ، من الضروري استخدام تدابير صارمة على الفور. من الأدوية ، سوف يساعد Karbofos و Trichloromethaphos-3 (Triphos). من الأفضل استخدام الأخير في دفيئة.
يمكن أيضًا ري شجيرات القرع المتأثرة بكثرة بمحلول محلي الصنع. لإعداده ، 4 ملاعق كبيرة. يجب سكب مسحوق الخردل 1 لتر من الماء الدافئ ، ويخلط جيدا ويترك في مكان مظلم دافئ لمدة يومين. ثم يبقى المحلول إلى الصب ، وبذلك يصل حجم الماء إلى 10 لتر ويستخدم حسب التوجيهات. - ذبابة البرعم. إنه خطر على براعم اليقطين الشابة. للتخلص من ذبابة ، في الطقس الجاف ، تحتاج إلى رش النبات بمحلول من عقار Iskra أو Intavir.
من أجل حماية محصولك من أي آفات ، من المهم تدمير الأعشاب بشكل منتظم ، وإزالة حطام النبات بعناية واتباع قواعد تناوب المحاصيل.
الحصاد والتخزين
يبدأ Squash of Tsukesh في إنتاج المحاصيل في أواخر يونيو ، ويتم ربطه بانتظام حتى نهاية أغسطس. الفاكهة التي يصل طولها إلى حوالي 35 سم جاهزة للحصاد ، ويجب إزالتها في الوقت المحدد ، وإلا فإنها تصبح ناضجة أكثر من اللازم وستخرج عصيرًا إضافيًا من النبات ، مما يمنع نمو المبايض الجديدة.
تحتاج إلى جمع الثمار في الطقس الجاف ، وقطعها بسكين نظيف حاد مع جزء من السويقة (الذيل) بطول 5-6 سم ، وبعد ذلك ، يجب وضع الكوسة في مكان جاف ومظلم. يمكن وضعها في صناديق مفتوحة ووضعها في خزانة أو أريكة أو في مكان مجاني آخر.
في أوائل أغسطس ، يمكنك التفكير في وضع الكوسة للتخزين. للقيام بذلك ، تحتاج إلى جمع الفواكه الصغيرة لآخر مرة ، ولكن ترك 1-3 مبيضين حتى تنضج في الحديقة واكتساب الجلد الصلب الضروري للتخزين على المدى الطويل. تحت هذه الثمار ، من المفيد وضع مادة مقاومة للماء تمنع تطور التعفن. يمكن أن تكون قطع من الخشب الرقائقي أو لباد الأسقف أو الزجاج. البديل هو تغطية التربة في الحديقة.
بحلول منتصف أغسطس ، عندما تتم ملاحظة الليالي الباردة والتغيرات المتكررة في درجة الحرارة بالفعل ، يجب أن يتحول المبيضان الأيسر بالفعل إلى كوسة ناضجة. يجب قطعها مع ساق طويلة ، العينات المهملة مع أي ضرر ، ويجب تخزين العينات المتبقية. لا يمكنك غسلها.
قبل إزالة الكوسة في القبو أو القبو ، يجب الاحتفاظ بها لمدة 4-6 ساعات في الهواء الطلق. يمكن تخزينها في صندوق من الورق المقوى أو صندوق خشبي أو مباشرة على الرفوف. الشيء الرئيسي هو أن الثمار لا تلمس بعضها البعض وجدران الحاوية ، الرف. للقيام بذلك ، تحتاج إلى رش الطبقات بقطع صغيرة من ورق الصحف ، نشارة الخشب ، نشارة الخشب ، الرمل ، إلخ. درجة الحرارة المثلى لتخزين الكوسة هي + 5 ... + 10 ° C ، والرطوبة - لا تزيد عن 60 ٪. يجب أن تكون الغرفة نفسها مظلمة وذات تهوية جيدة.
يجب استهلاك الكوسا المخزنة للتخزين في غضون 2-3 أشهر ، لأنها في المستقبل ستصبح خشنة للغاية ، وستحصل على فراغات داخل اللب وسيكون من الصعب تقشيرها.
خيار التخزين البديل هو التجميد. في هذا الشكل ، سوف تحتفظ الثمار بمذاقها وصفاتها الصحية لمدة 8-10 شهور. قبل التجميد ، يجب تعبئة الكوسة في أجزاء صغيرة. بعد إذابة الثلج ، يجب ألا يتعرضوا للتجميد المتكرر.
إيجابيات وسلبيات
تتميز قرع Zuchez بمزايا من هذا القبيل:
- لديها واحدة من أعلى الغلة بين الأنواع الأخرى من أنواع الكوسة والأصناف البيضاء ؛
- لديه فترة نضج مبكر ، لذلك يملأ بسرعة النظام الغذائي المفقود للخضروات على الطاولة ؛
- لب دقيق دقيق مع بذور صغيرة ، والتي لا تتلف حتى بعد تربية الخضروات ؛
- هو نبات شجيرة ، لذلك ، يشغل الحد الأدنى من المساحة في الحديقة ؛
- كوسة مثمرة ذات أغراض عالمية ، والتي يمكن أن تخضع للتخزين والنقل على المدى الطويل.
من بين أوجه القصور ، يمكن ملاحظة أن هذا التنوع يتطلب بشكل خاص على الري المنتظم والشمس. يمكن أن ينمو النبات بشكل سيء عند زراعته ، لذلك من الأفضل زرع البذور على الفور في مكان دائم.
مراجعات الصف
فاديم بتروفيتش ، 45 سنة. تقول خصائص Tsukeshi أنه يمكن أن يصل إلى 1 كجم. ومع ذلك ، من تجربتي الخاصة ، أعلم أن الفاكهة غير المحصلة يمكن أن تنمو حتى 5 كجم أو أكثر. إذا لم يتم ريها في الوقت المحدد ، فإنها تصبح مرارة غير سارة. لذلك ، تحتاج إلى رعاية الكوسة بشكل صحيح. في هذه الحالة ، يتحولون إلى لذيذ جدًا ، والأهم من ذلك - أنهم مرتبطون مباشرة بالصقيع.
ماريا ستيبانوفكا ، 57 سنة. لقد كنت أزرع كوسة تسوكيش في منطقة موسكو لعدة سنوات. أحب طعم الفاكهة الصغيرة. في الموسم ، أستخدمها في النظام الغذائي ، وأحتفظ بالخضروات المتبقية خلال فصل الشتاء. أوصي الجميع.
إخفاء
إضافة تقييمك
Tsukesha هو مجموعة متنوعة من الكوسا المتفرعة بشكل ضعيف. يرضي التنوع البستانيين مع حصاد ممتاز من الفواكه الخضراء الداكنة مع ربط السلطة. على عكس نظائرها مع الفواكه البيضاء ، تتميز أيضًا بفترة صلاحية طويلة. كل هذا يجعلها شائعة بين المزارعين وأصحاب مناطق الضواحي.