إن تربية الإوز اليوم مربحة للغاية ، لأن هذه الطيور لا تقدم الكثير من اللحم العصير والمغذي فحسب ، ولكنها قادرة أيضًا على جلب بيض كبير للعائلة. إن تكنولوجيا تربية الحيوانات معقدة للغاية ، ولكن إذا تم استيفاء جميع الشروط ، يمكنك الحصول على ربح جيد من بيع اللحوم.
اختيار السلالة
قبل البدء في زراعة الطيور ، يتم تحديدها مع السلالة واختيار الخيار الأنسب. أي أنواع الأوز هي الأكثر شعبية:
- الأوز الرمادي الكبير. يصل وزنهم إلى 6-7 كيلوغرامات. في الوقت نفسه ، تجلب الأنثى 40-50 بيضة تزن كل منها 150-200 جرامًا سنويًا. يتميز هذا الصنف بالقدرة على التحمل.
- الأوز الصيني. وزن هذه الطيور هو 5 كيلوغرامات. أوزة في السنة تعطي 50-60 بيضة خفيفة الوزن - 130-170 جرامًا. من سمات الأوز التحمل ، لكنها في نفس الوقت عدوانية تمامًا.
- سلالة Lindovskaya. البالغون يسيطرون بوزن ممتاز على فترة الذبح - 7-8 كيلوغرامات. تعطي الطبقات سنويًا 45-50 بيضة تزن 120-140 جرامًا.
- اوز كوبان. هذا هو سلالة محلية ، تصل إلى 5.5 كجم من الوزن الحي. إنتاج بيض الطيور يصل إلى 80-90 بيضة تزن 120-150 جرام.
- اوز Kholmogorsk. سلالة لديها وزن مرتفع ولكن إنتاج البيض منخفض. مع وزن يصل إلى 10 كجم ، يتم إحضار 30-40 بيضة تزن أكثر من 200 جرام سنويًا. تتميز الطيور بطبيعة هادئة ، وليست عدوانية.
- الأوز الإيطالي. يصل الوزن الحي للبالغين إلى 6-7 كيلوغرامات. في السنة ، يجلب الطائر ما يصل إلى 50 بيضة.
- اوز تولوز. هذا هو سلالة فرنسية ، تعتبر الأكبر - الإوز تصل إلى 10 كيلوغرامات أو أكثر. ولكنها تختلف في إنتاج البيض المنخفض - ينتج الإوز 30-40 بيضة في السنة ، ولكن في نفس الوقت يتجاوز وزن بيضة واحدة 200 جرام. على الرغم من الطبيعة الهادئة ، وقلة الحركة ، تشتهر الأوز بمكاسب الكتلة السريعة.
- اوز امدن. تتميز السلالة بمعدل منخفض من وضع البيض ، ولكن زيادة لائقة في الوزن ، تصل إلى 8-9 كيلوغرامات إلى الفترة التي يمكنك فيها إرسال الحيوانات إلى الذبح.
- إوز الراين. هذه سلالة ألمانية. يصل وزن البالغين إلى 9 كيلوغرامات. ينتج أوزة حوالي 40 بيضة في السنة.
الأوز الرمادي الكبير
الأوز الصيني
سلالة Lindovskaya من الأوز
اوز كوبان
اوز Kholmogorsk
الأوز الإيطالي
الأوز تولوز
إمدن الأوز
إوز الراين
الأوز طيور لا تقبل محتوى القفص. هذا يشير إلى عدد الحد الأدنى من الماشية. من الممكن تربية هذا الطائر إذا كان هناك مكان مجاني للمشي على أراضي الأسرة - مرعى مع خزان. الأوز تحتاج بشكل خاص إلى مساحة. عليهم المشي والتحرك كثيرا. نظرًا لأن عضلاتهم تحتوي على عدد أكبر من الأوعية الدموية ، فإن اللحم يسود في الظل الداكن أكثر من الدجاج.
كيفية تربية الدجاج مع الدجاجة؟
ويعتقد أن إزالة الكتاكيت من بيضة مع حضنة هي الأكثر صحة وأفضل من تربية الطيور في الحاضنة. ولكن إذا كانت المزرعة تحتوي على دجاجة حضنة واحدة فقط ، فإنها قادرة على رفع الحد الأقصى من 13-14 رأسًا بسبب الحجم الكبير للبيض. إذا أعطيت الأفضلية لهذه الطريقة بالذات ، فإنها في البداية منخرطة في تهيئة الظروف.
ما هي القواعد التي يجب الالتزام بها:
- يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة 14-15 درجة.
- يجب أن يكون المنزل جافًا. من المهم تهوية الغرفة ، لكن راقب غياب المسودات. يجهزون الأوز بعش بحيث يكون واسعًا. يتم فصلها عن الماشية الأخرى وتحيط بها أقسام.
- إنهم يبقون الدجاج الحاضن منفصلاً عن بقية الأوز ، لأن الأوز أثناء غياب الأم الحامل يمكن أن تضع بيضًا في قابض مظلل بالفعل. وبسبب هذا ، فإن فترة الحصول على طيور الأفراخ ستتأخر بشكل كبير ، مما قد يؤثر سلبًا على التطور الإضافي للكتاكيت.
- يجب أن يكون العش جافًا ونظيفًا. إذا تحطمت البيضة عن طريق الخطأ ، قم بإزالتها على الفور وامسح جميع الناجين الآخرين. الأقسام بين الأعشاش مهمة - لذلك فإن الدجاج لن يدحرج بيض الآخرين لأنفسهم لأن الأوز لها غريزة أمومية قوية. نظرًا للعدد الزائد من البيض في عش أوزة واحدة ، فمن غير الممكن ببساطة تسخينها دفعة واحدة ، كما أن هناك خطرًا من تلفها.
- عندما تعود الدجاجات إلى الأعشاش ، يجب أن يحل كل منها مكانها دون إرباكها.
- أثناء الحضانة ، يتم تغيير الماء يوميًا في وعاء الشرب للأم الحامل - وهذا سيمنعها من الإسهال. يتم تغذية الأوز بحبوب مختارة. بعد ذلك ، يعتني دجاجة الحضنة بشكل مستقل بجميع العمليات عند الفقس.
أوزة نفسها تدحرج البيض في العش للتدفئة المنتظمة. إذا لم يعد الطائر نفسه إلى العش لسبب ما بعد 20 دقيقة من تناول الطعام ، يتم دفعه إلى المنزل.
تظهر الكتاكيت الأولى في اليوم 28. بعد ذلك ، يتم أخذها من الأعشاش ووضعها في صندوق منفصل ، مضاء بمصباح ، مما يخلق نظام درجة الحرارة اللازمة. بعد ظهور جميع الدجاج ، يتم إعادتها إلى أوزة. في الـ 48 ساعة الأولى ، يمكنك زراعة العديد من بيض الإوز من البيض الذي تم فقسه في الحاضنة. من الأفضل القيام بذلك في المساء.
تربية الكتاكيت في الحاضنة
إن تربية فراخ الإوز في الحاضنة هي عملية شاقة إلى حد ما ، لأن البيض لا يحتوي على الكثير من الدهون فحسب ، بل يحتوي أيضًا على أحجام كبيرة. إذا فقس أكثر من 70٪ من الكتاكيت من إشارة مرجعية واحدة ، فإن ذلك يعتبر نتيجة ممتازة. ملامح إزالة الطيور من البيض في الحاضنة:
- يتم أخذ البيض لمدة 10 أيام ، واختيار البيض الصحي فقط الذي له شكل مثالي ؛
- مبدئيًا ، قبل 3-4 ساعات من التمدد ، تحتاج إلى تدفئة الحاضنة ، وتعيين درجة الحرارة إلى 39 درجة ؛
- لا يمكن غسل البيض قبل وضعه ، ولكن يُسمح بتطهيره باستخدام محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم ؛
- أول 4-5 ساعات بعد وضعه في الحاضنة ، يتحمل درجة الحرارة إلى 38 درجة ، ثم ينخفض إلى 37.8 ، وفي الأيام القليلة الماضية يتم ضبطه على 37.5 درجة ؛
- اقلب البيض 6-8 مرات في اليوم ، لمنع القشرة من الالتصاق بالشبكة أو الشكل ، وكذلك للتسخين المنتظم للمنتج.
من أجل تجنب تراكم الغازات الضارة في الحاضنة ، بعد 15 يومًا من وضعها ، من الضروري فتحها بشكل دوري لمدة 10 دقائق للتهوية.
رعاية وتربية وتغذية الدجاج
من المهم رعاية الكتاكيت من الأيام الأولى من حياتها ، حيث أنه في الأيام الأولى يتم تكوين وتقوية جهاز المناعة في الجسم. يجب أن تأكل الفراخ متوازنة - وهذا سيسمح بنمو طائر كبير وصحي. لكل فترة من مراحل النمو والتطور ، يصنعون نظامهم الغذائي الخاص. من الضروري أن تشرب جيدًا الوصيفات فقط.
تعتمد رعاية الطيور بشكل مباشر على سنها ، وبالتالي ، ليس فقط للمبتدئين ، ولكن أيضًا مربيًا متمرسًا ، تحتاج إلى معرفة جميع متطلبات الحفاظ على هذه الحيوانات.
الأيام الأولى من الحياة
عند رعاية الكتاكيت خلال أول 5-7 أيام ، أطعم الأطفال صفار البيض المسلوق. يمتص هذا المنتج بشكل مثالي بواسطة كائن غير ناضج. يتم إدخال الخضر أيضًا في النظام الغذائي ، فمن الأفضل إذا كان البصل الأخضر ، والذي يتم تقطيعه جيدًا ومخلوط مع صفار البيض. في اليومين الأولين تحتاج إلى إطعام الدجاج على الأقل 7 مرات في اليوم. يعتمد ذلك على ما إذا كان من الممكن زراعة الطيور الصحية.
يشربون الخمور بحيث لا يخنق الحضن أو يغرق فيها. يجب أن يكون المنزل الذي يتم فيه تربية الدجاج جافًا.
الأسابيع الأولى بعد الولادة
تدريجياً ، مع نمو الدجاج ، يغيرون النظام الغذائي ، بما في ذلك الأعشاب المختلفة فيه ، ويضيفونها إلى الأعلاف. بالإضافة إلى البصل الأخضر ، يوصى بإطعام الطيور البرسيم والبرسيم. يجب أن يكون هناك مياه نظيفة في الشاربين. بعد ذلك ، يتم إدخال البطاطا المسلوقة وعصيدة الذرة تدريجيًا في النظام الغذائي. يجب أن تكون جميع العناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية موجودة في الطعام ، وبالتالي ، يتم إدخال الخضار المقطوعة والخضروات الجذرية في القائمة. عند طهي الحبوب ، من المهم طهيها ، مع مراعاة الاتساق الأكثر كثافة. من الأفضل أن تتلقى الحيوانات طعامًا جافًا أكثر.
عندما يبلغ عمر الكتاكيت 21 يومًا ، يتم نقلها تدريجيًا إلى المراعي. من المستحسن إعطاء الأوز الفرصة للرعي في القلم في الهواء الطلق. جنبا إلى جنب مع العشب ، تتغذى الطيور على الأعلاف والحبوب المسحوقة. يتم إدخال طعام جديد إلى النظام الغذائي بكميات صغيرة ، مما يزيد من جرعته بانتظام.
يجب استبدال أوعية الشرب بأوعية أكثر ضخامة حتى تتاح للفرخ فرصة السباحة فيها - فتصبح أحواض صغيرة. للقيام بذلك ، من الأفضل استخدام أوعية أو أحواض ، ولكن يتم توفير جوانب منخفضة - سيكون من المناسب للطيور أن تصعد إليها.
الرعاية في الأشهر الأولى
في الوقت الذي يبلغ فيه عمر الأفراخ شهرًا واحدًا ، تبدأ في إطعامها بشكل مكثف مع الأعلاف المركبة ووجبة عباد الشمس والحبوب والخضر. صب هذه المنتجات في بركة صغيرة مفتوحة بدون تيار قوي. بالإضافة إلى العشب ، يتغذى الأوز على الطحالب ، مما له تأثير مفيد على نمو الطيور واكتساب الوزن الحي. تأكد من منح الطيور المزيد من الخضر - لن يوفر ذلك زيادة كبيرة في الكتلة فحسب ، بل سيقلل أيضًا تكاليف الصيانة.
تحسين المنزل
الشرط الرئيسي لحجم مباني الطيور هو أنه لا ينبغي أن يكون مزدحمًا. من غير المقبول إبقاء الأوز في أقفاص ، يجب أن تتحرك. تأكد من توفير الوصول المجاني إلى الماء والغذاء. خلال فترة نمو الشباب ، يتم تحريره في أقلام مغلقة خصيصًا في الهواء الطلق. في الليل ، الطيور في المنزل.
بناءً على عدد الماشية ، اختر الغرفة المناسبة. في الأيام الأولى ، يجب حفظ الدجاج في صناديق من الورق المقوى على الشرفة الأرضية أو في المطبخ الصيفي. علاوة على ذلك ، سيتم تخصيص مكان لهم بالتأكيد في المنزل حيث يتم توفير تهوية جيدة. مطلوب عزل السقيفة وحفظها من المسودات وحمايتها من اختراق الحيوانات المفترسة بما في ذلك الفئران.
كفضلات ، يوصى باستخدام القش أو الأرضيات. قم بتغيير القمامة كل بضعة أيام - يجب أن تكون جافة. هذا سوف يحمي الكتاكيت الضعيفة من انخفاض حرارة الجسم والأمراض المختلفة. من المتطلبات الأساسية في المنزل وجود النوافذ. تحب الأوز أن تكون في الداخل فقط خلال فترة نومها.
بعد أن يبلغ عمر الطيور 40 يومًا ، يتم رعيها بالقرب من بركة. ولكن حتى يصبحوا أقوى من أجل الدفاع عن أنفسهم ، يجب أن يكون الشخص موجودًا في مكان قريب. بمجرد أن تكتسب الطيور ما لا يقل عن 2 كجم من الوزن ، يمكن إرسالها للرعي وحده. من الأفضل إطلاق سراحهم في الصباح الباكر. في هذا الوقت ، العشب ليس مغذيا فقط ، ولكن أيضا العصير جدا.
الأوز لا تجد الطعام لأنفسهم فحسب ، بل أيضًا ذات توجه جيد ، لأنها ستكون قادرة على العثور على طريق المنزل بشكل مستقل. يتم قطع الأجنحة على الطيور - حتى لا تطير.
درجة الحرارة والإضاءة المناسبة
في الأيام السبعة الأولى من الحياة ، تحتاج الأفراخ إلى الالتزام بنظام درجة حرارة في منطقة 28-30 درجة. إذا كانت درجة الحرارة المحيطة الطبيعية غير كافية ، يتم تسخينها باستخدام سخانات أو مصابيح ، والتي بالإضافة إلى تسخين الغرفة. يجب قياس درجة الحرارة على مستوى الفراش.
تدريجيا ، من الضروري خفض درجة الحرارة إلى 22-24 درجة. وبعد أن يبلغ عمر الكتاكيت ثلاثة أسابيع ، انقلها إلى نمط الحياة في الجسم الحي (إذا سمح الطقس). بشكل عام ، تعتبر الأوز البالغة طيورًا قاسية ، لأنها تحتوي على الكثير من الدهون ، والكثير من الوزن الحي والريش الدافئ. يمكنهم تحمل درجات الحرارة حتى -15 درجة بحرية. يجب أن تكون الإضاءة الداخلية كافية للحفاظ على الظروف الطبيعية مع زيادة ساعات النهار لأكثر من 14 ساعة. من المهم استخدام مصابيح لهذا الغرض.
نمو الطيور
إذا كان وزن الكتاكيت التي ولدت للتو 100 جرام فقط ، فسيصل وزنها بعد 5 أشهر إلى 5-6 كجم. في المتوسط ، يكسب الحيوان أكثر من 1 كيلوغرام خلال شهر. من أجل أن تكون الطيور صحية وكبيرة ، من المهم جدًا مراقبة نظامها الغذائي بعناية ودقة. اعتمادًا على السلالة ، يتراوح وزن البالغين بين 4.5-10 كيلوغرامات وأكثر.
إذا كان الغرض الرئيسي من التكاثر هو الحصول على اللحوم ، فمن الأفضل الحفاظ على الطيور حتى يبلغ عمرها 2-3 أشهر. خلال هذه الفترة ، يكتسبون 50 ٪ من كتلة الطيور البالغة من العمر سنة. ثم هناك تثبيط لزيادة الوزن.
لذا ، فإن تربية هذه الطيور والحفاظ عليها أمر مفيد للغاية ، لأنها لا تنمو بسرعة فحسب ، ولكنها قادرة أيضًا على إنتاج بيض كبير ، ويمكنك أيضًا الحصول على زغب عالي الجودة منها. ولكن لكي تنجح الزراعة ، يجب عليك تهيئة جميع الظروف اللازمة للطيور. يجب أن يشعروا بالحرية والامتلاء.